Just sprossen die kleinen Erdbeer-Lädchen in Erdbeerform in meiner Stadt wieder aus dem Asphalt und ich ließ mich nicht lumpen, die Erdbeersaison 2018 beim allerersten Stand für eröffnet zu erklären. Es sollte gesetzliche Feiertage zu Ehren des Erdbeerjahr-Beginns geben, wenn Ihr…
Rezept für saftigen Zitronenkuchen vom Blech – ein einfacher leckerer Kuchenklassiker – lemon sheet cake
Heute erfülle ich mit saftigem Zitronenkuchen vom Blech mal Leserwünsche. “Hast Du nicht mal einen einfachen Blechkuchen für Kuchenbuffets (in Kindergarten oder Schule)”? oder “Ein Zitronenkuchen vom Blech so wie früher wäre toll. Hast Du ein Rezept?” trudelten als Fragen hier…
Rezept für selbstgemachtes Erdbeer Honig Granola – Knuspriges Müsli mit Erdbeeren, Mandeln und Kokos
Es ist mal wieder Granola-Sonntag. Denn unser Müsli-Vorratsglas war schon seit einer kleinen Weile leer und außerdem machten mir die vielen nachgebackenen Zuckerzimtundliebe Honig–Granola-Fotos auf Instagram große Granola-Laune. Vielen Dank dafür! Es ist hier ein echter Familien-Liebling und Frühstücksding No….
Rezept für Rhabarber-Zimtschnecken Hefekranz – rhubarb cinnamon swirl wreath
Hat hier jemand Rhabarber-Zimt-Hefekranz gesagt? Hefeschnecken mit Zimtfüllung sind ja schon ein Kracher, aber mit Rhabarber der FrühlingsHit galore. Rhabarber, na da biste ja. In meinem Garten schaut noch nichts aus der Erde, aber der Wochenmarkt hatte mir die köstlich süss-sauren Gemüsestangen…
Rezept für Cappuccino-Philadelphia-Torte. Ein Cheesecake ohne Backen aka Kühlschrankkuchen {enthält Werbung}
Ich vermute, Lorelai Gilmore würde mich knutschen, stünde ich mit einem “Kaffee Kaffee Kaffee!”-Cheesecake vor ihrer Tür. Also wenn ich sie wäre, ich würde es tun. Denn wer würde schon frischen, leckeren Käsekuchen mit Löffelbiskuit-Keksboden von der Tischkante stoßen, wenn…
Rezept für kleine Hefekränze mit Schokoladenfüllung – twisted chocolate buns
Diese kleinen Schokoladen-Hefekränze oder Hefeschnecken sind einfach so perfekt für Frühstückstreffen, Brunch oder vielleicht auch Ostern? Eigentlich liebe ich die twisted buns auch an Wochentagen, aber da ich unter der Woche allermeistens alleine frühstücke, backe ich sie gerne an den…
Ein Rezept für fluffige Vanille- und Kakao Zebra Pancakes – Pfannkuchen mal anders
Fluffige Zebra Pancakes – fragt mich nicht, wie ich auf diese Idee kam. Nachdem dieser Zebrakuchen seit Wochen noch immer einer der Renner meines Blogs bleibt und ich ihn nachgebacken so oft auf Instagram bestaunen darf (was mich im übrigen…
Ein Rezept für einfache kleine Berliner, Krapfen, Kreppel oder Donuts in Rautenform
Man kann sie nennen, wie man möchte: Berliner (bitte sagen sie das nie in einer Berliner Bäckerei, sie bekommen garantiert eine richtige Antwort zurück), Schmalzkuchen, Krapfen, Pfannkuchen, Donuts, Puffel oder Kreppel sind einfach ein tolles Gebäck. Es gibt Marmeladen–gefüllte Berliner (Krapfen,…
Versunkener Apfel-Haselnusskuchen mit Kandis-Crunch {enthält Werbung}
Kandis! Wie konnte ich den beim Backen und Rezeptekreieren bisher übersehen. Ich bin ja nicht so die größte Teetrinkerin und somit eher Exot in Norddeutschland. Aber die kleinen Kandis-Zuckerstückchen, die ein bisschen glitzer glitzer aussehen wie Diamanten, habe ich bei meiner…
Lebkuchen – Granola – ein Rezept für Weihnachtsmüsli
Oh ich hoffe, Ihr könnt immer noch Weihnachtsrezepte in diesem Jahr vertragen! Aber ich denke schon, denn ich fragte meine Leser innerhalb meiner Instagram-Stories nämlich in dieser Woche, auf was sie gerade Hunger hätten und ob sie Rezeptwünsche verspürten und die…
Ein Rezept für richtig gute Heiße Schokolade mit echter Schokolade
Am Wochenende blieb hier mal der Backofen kalt, stattdessen hier heiße Schokolade ohne Ende. Die passt einfach so perfekt zu “Liebe braucht keine Ferien” – meinem Lieblings-Weihnachtsfilm und außerdem hat der Ofen jetzt in der Vorweihnachtszeit nach Plätzchen, Stollen und…
Ein Rezept für Minz-Schokoladentrüffel: ein schokoladiges Küchengeschenk
Diese kleinen Schokoladentrüffel mit Minzgeschmack haben es mir so angetan! Und dabei ist das Rezept so einfach selber zu machen. Selbstgemachte Geschenke aus der Küche finde ich nämlich nach wie vor ziemlich toll. Im letzten Jahr habe ich einen großen Schwung…