Dieses Linzer Schnitten- oder Linzer Streifen-Rezept ist für mich ein sanfter Übergang zur Weihnachtsbäckerei mit all seinen Weihnachtsplätzchen und…
14. November 2020
Dieses Rezept für Pudding-Blechkuchen denkt wohl, es sei eine riesige Puddingschnecke aus Hefeteig mit Puddingfüllung-Klecksen obenauf. Man könnte auch…
27. Juni 2020
Heute hier weil gerade in verrückten Zeiten Soulfood-Kuchen das Herz etwas wärmen: ein Rezept für Streuselkuchen vom Blech aus Hefeteig…
29. Februar 2020
Pflaumenkuchen- oder Zwetschgenkuchen-Fans hier? Die klassische Zwetschgenkuchen-Variante mit Hefeteig, darüber einen Klecks Sahne ist eins meiner Top 10 Kindheitserinnerungen kuchenlicherseits.…
17. August 2019
Vielleicht gibt es hier noch mehr Fans von Käsekuchen oder Fans von Erdbeeren, im Optimalfall Fans beider süsser Köstlichkeiten.…
11. Mai 2019
Wie ich darauf kam, hier mal einen Schokokuchen vom Blech mit cremiger Schokoganache zu präsentieren? Ganz einfach: Einer meiner meist…
13. April 2019
Sollten sie in der letzten Woche auf dem Bremer Wochenmarkt eine kleine Frau ob der Sichtung ersten Rhabarbers haben…
16. März 2019
Krapfen, Berliner, Pfannkuchen, Kreppel, Donuts, mega Teilchen, nennt es wie ihr wollt. Was bleibt ist: fluffig frisch eventuell noch…
16. Februar 2019
Hier gab es gestern einfachen Rührteig- Apfelkuchen vom Blech und zwar einen versunkenen Apfelkuchen mit ein paar Streuseln und Mandelhobeln für…
10. Februar 2019
Oh du lieber Apfel-Käsekuchen mit Zimtstreuseln vom Blech. In diesem Kuchen vereinen sich drei Superstars der Kuchentafel: Käsekuchen mit…
7. Oktober 2018