Diese Zitronen Blondies mit Himbeeren sind ein Sommerwetterkracher. Wobei: Würde ich auch nehmen, wenn es regnet, hagelt oder hurricaned. Und ich auf dem Sofa sitze und dank “Drei Damen vom Grill” auf dem TV mein kleines Stück TV-Nostalgieliebe auslebe. Zitronen…
Biskuit Erdbeertorte Rezept – aber bitte mit Sahne
Rezept für Erdbeer Biskuit Kuchen Erdbeertorte
Saftiger Erdbeer Rhabarber Kuchen als Gugelhupf – ein Erdbeerkuchen mal anders
Oh du saftiger Erdbeer Rhabarber Kuchen als Gugelhupf – ick liebe dir. Erdbeerkuchen sind ja tendenziell eher als “kalte” Kuchen auf den Kuchentafeln zu finden. Tortenböden mit Erdbeeren obenauf beispielsweise oder Biskuitböden-Torten mit Erdbeeren dazwischen. Denn ja, die feinen Früchte…
Erdbeer Ofen Pancakes – ein Rezept für fantastische, einfache Pfannkuchen
Erdbeer Ofen Pancakes – ein Rezept für fantastische, einfache Pfannkuchen. Konnte ich euch nicht vorenthalten und bevor jemand ruft: Moment mal, so was gab es hier schon mal. Nö, das war ein Erdbeer-Dutch Baby Rezept für einen in die Höhe…
Mini Kakao Pavlova Rezept mit Vanillesahne und Nippon Puffreis Häppchen (enthält Werbung)
Dieses Mini Kakao Pavlova Rezept mit Vanillesahne und Nippon Puffreis Häppchen ist ein wahres Dessert- (oder Nachmittagsgebäck-) Träumchen. Pavlovas erfreuen sich in den letzten Jahren auch hierzulande immer größerer Beliebtheit und ich bin hier, um mitzufeiern. Die Baisermasse ist außen…
Himbeer Pasteis de Nata Rezept – kleine portugiesische Puddingtörtchen
Dieses Himbeer Pasteis de Nata Rezept schicke ich heute mal auf den Blog, weil vermehrt Suchanfragen nach Backrezepten ohne Mehl oder Kuchen oder Mehl eintrudeln. Supermarktregale auf diesem Gebiet: leergefegt. Und für diese portugiesischen Puddingtörtchen benötigt man kein Gramm Mehl….
Karpatka Windbeutelkuchen-Rezept mit Puddingcreme-füllung
Dieses polnische Karpatka Windbeutelkuchen-Rezept mit Puddingcreme-Füllung hat bisher alle meine Besucherherzen verzaubert. Kein Wunder, stellt euch mal vor, einen riesig großen Windbeutel zu vernaschen. Karpatka Windbeutelkuchenkuchen-Rezept– was ist das überhaupt? Wie seine kleinen Cousinen, die Windbeutel oder Eclairs, besteht dieser…
Lemon Curd Cookies – ein Rezept für super frische Engelsaugen Zitronenkekse
Lemon Curd Cookies – ein Rezept für super frische Zitronenkekse. Und so einfach noch dazu, um ehrlich zu sein habe ich hier mein Weihnachtsrezept für Engelsaugen, die zu Weihnachten gerne mit Johannisbeergelee gebacken werden, umgemünzt. Wer sagt, dass man Mürbeteigplätzchen…
Einfaches Käsekuchen Rezept mit Lemon Curd
Einfaches Käsekuchen Rezept mit Zitrone – wie von Oma. Mit viel Quark. Dünnem Boden. Kindheit, Zuhause, Wohlfühlen pur. Ähnlich wie die Goldtropfentorte oder Faule Weiber Kuchen war der Käsekuchen-Klassiker mit Quark gern gesehener Gast auf den Kaffeetafeln meiner Kindheit. Verschmäht…
Einfaches Lemon Curd Rezept – so fruchtig lecker
Ein super einfaches Lemon Curd Rezept an der Hand zu haben, kann gleich zu mehreren köstlichen Vorkommnissen führen. Beispielsweise beim Frühstücken oder Brunch. Oder Nachmittagskäffchen. Denn Lemon Curd schmeckt nicht nur toll zu Scones, auf Brot (besonders auf Hefezopf liebe…
Cheesecake Brownie Kuchen Rezept mit Dulce de Leche
Dieser Cheesecake Brownie Kuchen mit Dulce de Leche war gestern unser Sturmkuchen. Während sich der Brownie im Ofen befand, wurden noch schnell Pflanzen von der Terrasse gerettet und Stühle gesichert. Irgendwie auch gemütlich, wenn draußen der Wind pfeift. Cheesecake Brownie…
Einfaches Dulce de Leche Rezept aus dem Ofen
Dieses einfache Dulce de Leche Rezept aus dem Ofen ist ein wahrgewordener Karamelltraum. Der lateinamerikanische Aufstrich (übersetzt etwa “Süssigkeit aus Milch”) ist ab und an auch fertig im Supermarkt erhältlich, aber man kann ihn auch schnell selber machen. Nun gibt…