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Zucker, Zimt und Liebe

Der deutsche Backblog mit einfachen Rezepten für Kuchen, Pies, Tartes, Cookies, Desserts und kulinarische Reisen

Aktuelle Seite: Start / Torta paradiso Rezept – ein italienisches Kuchenrezept

Kategorie: Allgemein, Backen, Gebäck, Kinder, Kuchen, Sonntagssüß 18. März 2023

Torta paradiso Rezept – ein italienisches Kuchenrezept

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Was es mit diesem italienischen Torta paradiso Rezept auf sich hat? Er ist ganz besonders fein und dicht. Simples Glück. Duftet die Bude voll wie verrückt. Ist Wohlfühlen pur. Man möchte unter seiner Puderzuckerdecke versinken. Oder sich vor eben diesem…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Cheesecake, Feste, Gebäck, Gemüse, Kinder, Kuchen, Sonntagssüß 11. März 2023

Carrot Cake Cheesecake mit Streuseln – ein Rezept für Möhrenkuchen mit Cheesecakefüllung

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Carrot Cake Cheesecake mit Streuseln – ein Rezept für Möhrenkuchen mit Cheesecakefüllung. Denn “Treffen sich Möhrenkuchen, Cheesecake und Streuselkuchen in einer Bar” – so beginnen bekanntlich die allerbesten Geschichten. Dieser Möhrenkuchen ist ein echter Knaller. Und bleibt besonders lange frisch,…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Dessert, Fruchtiges, Frühstücken, Kinder, Pancakes, Sonntagssüß 25. Februar 2023

Ein besonders großes Apfel Pfannkuchen Rezept – sheet pan apple pancake recipe

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Ein besonders großes Apfel Pfannkuchen Rezept, welches ich euch dringend ans Frühstücksherz legen möchte. Gleich mehrere Argumente sprechen für dieses Apfel Pfannkuchen Rezept oder auch Sheet Pan Pancake Rezept mit Äpfeln und Mandeln: Die einfachen Zutaten hat man zumeist zuhause….

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Kategorie: Allgemein, Backen, Dessert, Fruchtiges, Gebäck, Herbst, Kuchen, Pie, Sonntagssüß, Tartes 18. Februar 2023

Apfel Tarte Rezept oder auch Apple Pie

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Dieses Apfel Tarte Rezept oder auch Apple Pie Rezept ist vermutlich eines der einfachsten Apfelkuchenrezepte überhaupt. Schön rustikal. Und dabei nicht minder fantastisch als seine piekfeinen Tarte-Cousinen, die immer sauber gebügelte Blüscken tragen. Eventuell habe ich heute im Überschwang und…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Cheesecake, Dessert, Feste, Gebäck, Kuchen, Sonntagssüß, Soulfood 11. Februar 2023

Schwäbischer Rahmkuchen Rezept mit Crème Brulée Kruste

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Tadaaa! Dieses Schwäbischer Rahmkuchen Rezept (anderenorts kennt man dieses Gebäck auch als Schmandkuchen) wurde kurzerhand vor dem Verzehr mit Zuckerzimt (und Liebe) bestreut und per Flambiergerät zum Crème Brulée-Käsekuchen gekrönt. Wenn das mal kein guter Vorwand ist, zum Dinner Kuchen…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Cookies, Gebäck, Kinder, Schokoladiges, Snack, Sonntagssüß, Soulfood 4. Februar 2023

Chocolate Cookie Bars Rezept – Schoko Cookies mal in Quadratform

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Ein Rezept für Chocolate Cookie Bars – Schoko Cookies mal in Quadratform. Mit ziemlich dicken Schokostücken, was ich so sehr liebe. Auch in Stracciatella-Eis im übrigen, wenn es eines dieser kleinen Alltags-Glücksgefühle ist, plötzlich auf ein großes Stück Schokolade zu…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Cheesecake, Gebäck, Sonntagssüß, Soulfood 28. Januar 2023

Berliner Rezept oder Faschingskrapfen mit Vanille-Cheesecake-Füllung

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Jap, hier ein Berliner Rezept oder Faschingskrapfen mit Vanille-Cheesecake-Füllung. Manche nennen sie auch Kräppel, Pfannkuchen, Berliner Pfannkuchen, Ballen, Donuts oder Puffel. Ist mir büschn egal, wie ihr sie nennt: Wenn ihr mir diese in Fett ausgebackenen Hefeteilchen morgens ans Bett…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Feste, Gebäck, Kuchen, Sonntagssüß, Soulfood 21. Januar 2023

Ein Zimtschnecken Biskuitrolle Rezept mit Mascarponefüllung

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Oh dieses Zimtschnecken Biskuitrolle Rezept. Wieder mal ein Fall von: War plötzlich in meinem Kopf und musste zu Blech gebracht werden. Ich hatte für die Operation Zimtschnecken Biskuitrolle Rezept verschiedene Optionen im Kopf, als ich mich an die Rezeptkreation machte:…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Fruchtiges, Gebäck, Kinder, Kuchen, Sonntagssüß, Soulfood 14. Januar 2023

Zitronen Zimtschnecken Rezept – und zwar eine ziemlich große Lemon Roll

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Ein Zitronen Zimtschnecken Rezept musste heute her, nachdem ich in der letzten Woche schon so großen Zitronengebäck-Jieper hatte, dass mich frühmorgens mein Lemon Dutch Baby Pancake retten musste. Heute wurde aus der Zitronenlust, die ich alljährlich zum Jahresbeginn verspüre, wohl…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Cookies, Gebäck, Kinder, Weihnachten, Weihnachtsplätzchen 3. Dezember 2022

Einfaches Nussplätzchen Rezept – feine Weihnachtsplätzchen und der Trick mit der Marmor-Glasur

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Ein einfaches Nussplätzchen Rezept mit kleinen Pilzen zog heute in meine Weihnachtsgebäck Dosen ein. Finde die Pilzform so lieb und musste unbedingt marmorierte Plätzchen daraus backen. In den vergangenen Jahren hatte ich hier schon andere Waldformen für meine Ausstechkekse wie…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Gebäck, Kinder, Sonntagssüß, Soulfood, Weihnachten 26. November 2022

Blätterteig Tannenbaum Rezept mit Gebrannter Mandel – Füllung

Blätterteig Tannenbaum Rezept mit Gebrannter Mandel - Füllung

Tadaaa ein Blätterteig Tannenbaum Rezept mit Gebrannter Mandel – Füllung, welches beinahe nicht stattgefunden hätte, denn hier war heute Strom wech. Und das vor dem ersten Advent, grand malheur sag ich mal. Die köstliche Gebrannte Mandel-Füllung war bereits angerührt, der…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Feste, Gebäck, Kinder, Kuchen, Muffins, Schokoladiges, Sonntagssüß, Soulfood, Weihnachten 19. November 2022

Baumkuchen Muffins Rezept aus der Weihnachtsbäckerei

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Oh dieses Baumkuchen Muffins Rezept läutet mir die festliche Adventszeit perfekt ein. Baumkuchen schreckt ja so den ein oder anderen Hobbybäcker ab, denn: Man benötigt auf jeden Fall Geduld beim Backen des Weihnachtskuchen-Klassikers. Wie wird das Baumkuchen Muffins Rezept gebacken?…

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“About
Hello! Ich heiße Jeanny, ich bin Foodbloggerin und Kochbuchautorin, Kuchenenthusiastin, kulinarisch Reisende. Viel Freude mit meinen Rezepten für Kuchen, Desserts, Torten, Tartes, Pies und Stullen. Außerdem hier zu finden: Fernweh-Futter für kulinarische Reisen.

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Mein Backbuch: Jeannys Lieblingskuchen

Backbuch Jeannys Lieblingskuchen Virginia Horstmann Neuerscheinung 2017 beste Rührkuchen Rezepte

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