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Zucker, Zimt und Liebe

Der deutsche Backblog mit einfachen Rezepten für Kuchen, Pies, Tartes, Cookies, Desserts und kulinarische Reisen

Aktuelle Seite: Start / Archiv für Backrezept

Kategorie: Allgemein, Backen, Gebäck, Herbst, Kinder, Kuchen, Pie, Schokoladiges, Sonntagssüß 9. Oktober 2021

Mein Walnuss Ahornsirup Nussecken Rezept

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Oh dieses Walnuss Ahornsirup Nussecken Rezept. Und zwar ein kleines, denn: Ein ganzes Blech voller Nussecken brauchte ich die Tage gar nicht. Auch wenn sie sich ein paar Tage halten, ist mir ein Blech voll oftmals zu viel. Gebacken in…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Fruchtiges, Gebäck, Herbst, Kuchen, Picknick, Sonntagssüß 17. September 2021

Apfel Gewürzkuchen mit Chai Glasur – ein Rezept und ein Backaward von Kenwood (enthält Werbung)

Apfel Gewürzkuchen mit Chai Glasur

Dieser Apfel Gewürzkuchen mit Chai Glasur ist pure Herbstliebe. Und Apfelpflücken im Alten Land übrigens mein liebstes Herbsthobby. Drum wurde aus den ersten Äpfeln in diesem Jahr ein saftiger Apfel–Rührkuchen, dem ich kurzum etwas Fernweh einhauchte, indem er zum Gewürzkuchen…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Brot, Frühstücken, Gebäck, Herbst, Picknick, Schokoladiges, Sonntagssüß, Soulfood 11. September 2021

Softe süße Kürbis Brötchen mit Schokostücken – ein Rezept

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Softe Kürbis Brötchen mit Schokostücken sollten es heute sein, denn der Wochenmarkt funkelte mich schon aus der Ferne orangerot an. Ich fühlte mich quasi gezwungen, eines der prächtigen Kürbisexemplare nachhause zu schleppen. Nun zählt meine Familie leider nicht mehr viele…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Gebäck, Herbst, Kinder, Kuchen, Reisen, Schokoladiges, Sonntagssüß, Soulfood 4. September 2021

Kärleksmums schwedischer Schokoladenkuchen – ein Rezept

Kärleksmums schwedischer Schokoladenkuchen Snoddas swedish chocolate cake zuckerzimtundliebe chokladrutor mockarutor bakefeed feedfeed foodstyling deutscher foodblog

Hier gibt es heute Kärleksmums schwedischer Schokoladenkuchen, auch Snoddas, Chokladrutor oder Mockarutor genannt. Vielleicht Schwedens Antwort auf Brownies oder Lamingtons, auf jeden Fall aber ein Renner besonders um die Valentinstagszeit. Denn Kärleksmums lässt sich in etwa locker übersetzen in Liebesleckereien….

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Kategorie: Allgemein, Backen, Brot, Frühstücken, Gebäck, Herbst, Picknick, Schokoladiges, Sonntagssüß, Soulfood 28. August 2021

Schokoladen Erdnussbutter Babka Rezept – ein Traum in Hefeteig

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Dieses Schokoladen Erdnussbutter Babka Rezept brauchte ein paar Runden, bis ich es so hatte, wie es für mich passte. Gut Gebäck will eben Weile haben. Was ist eigentlich Babka? Babkas sind süße, gefüllte Hefeteig-Brote mit Ursprung in Osteuropa. Heutzutage (vor…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Dessert, Fruchtiges, Gebäck, Herbst, Kinder, Sonntagssüß, Soulfood 21. August 2021

Pflaumen Haselnuss Crumble Rezept – plum hazelnut crumble recipe

Pflaumen Haselnuss Crumble Rezept plum crisp recipe haselnuss crumble pflaumen rezept zuckerzimtundliebe bakefeed foodstyling food photography

Statt Kuchen heute hier ein Pflaumen Haselnuss Crumble Rezept – denn auch wenn nun eine Aussage folgt, die manch einer nicht nachvollziehen kann: Ich hab richtig Lust auf Herbst. Und Crumble passt mir hier ganz vorzüglich. Pflaumen, Zwetschgen, Mirabellen, Reneclauden,…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Dessert, Gebäck, Kinder, Kuchen, Picknick, Schokoladiges, Sonntagssüß 16. August 2021

Saftige Cheesecake Brownies – ein Lieblingsrezept

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Saftige Cheesecake Brownies – hier mein Rezept, etwas überarbeitet von einem früheren Rezept. Nach vielen Jahren habe ich mal wieder herum experimentiert und hatte Lust auf ein Brownierezept mit Cheesecakeswirl. Ich könnte mich hinein legen, die Familie äußerte ähnliches, daher…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Beeren, Dessert, Fruchtiges, Gebäck, Kinder, Kuchen, Pie, Sommer, Sonntagssüß, Tartes 14. August 2021

Schmandkuchen Tarte mit Himbeer-Herzen – ein Rezept

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Diese Schmandkuchen Tarte mit Himbeer – Herzen schlupfte die Tage aus meinem Ofen und feierte dann eine Übernachtungsparty im Kühlschrank. So einfach und so köstlich, das Rezept konnte ich Euch nicht vorenthalten. Schmandkuchen Tarte mit Himbeer-Herzen – wie geht das…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Beeren, Brot, Frühstücken, Gebäck, Kinder, Snack, Sonntagssüß, Soulfood 6. August 2021

Blaubeer Scones Rezept – blueberry scones

Blaubeer Scones Rezept blueberry scones blaubeer brötchen frühstücks rezept süsses brötchen backen bakefeed zuckerzimtundliebe deutscher foodblog backblog brunch ideen brunchrezept

Mein Blaubeer Scones Rezept hat uns hier schon so viele Frühstücks- oder Brunch-Runden versüßt. Ich liebe die Konsistenz des Mürbeteig-Gebäcks so sehr, geschmacklich erinnert das Ganze ein bisschen an Pie-Teig. Nur eben ohne das Ausrollen oder Teiggitter basteln beim Backvorgang….

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Kategorie: Allgemein, Backen, Dessert, Feste, Fruchtiges, Gebäck, Kuchen, Picknick, Pie, Sommer, Sonntagssüß, Tartes 17. Juli 2021

Key Lime Pie Rezept – einfache Limetten Tarte

Key Lime Pie Rezept recipe Limetten Tarte Keksboden Foodstyling food photo limetten kuchen sommerkuchen sommergebäck foodblog feedfeed bakefeed

Es folgt ein Key Lime Pie Rezept, das ich schon so lange zu Blog bringen wollte. Jetzt habe ich es endlich in die Ta(r)t(e) umgesetzt, check, abgehakt. Und dabei noch genossen. Aber was ist Key Lime Pie eigentlich und was…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Fruchtiges, Gebäck, Kuchen, Picknick, Sommer, Sonntagssüß, Tartes 10. Juli 2021

Nektarinen Galette Frangipane Tarte Rezept

einfache Nektarinen Galette Frangipane Tarte stonefruit cake steinobst sommerkuchen tarte mürbeteig ohne form obstkuchen zuckerzimtundliebe foodstyling food photography bakefeed feedfeed

Diese Nektarinen Galette Frangipane Tarte zierte gestern erst mein Backblech, dann meinen Esstisch und schließlich meine Kuchengabel. Dann verschwand sie auf kuriose Weise. Forever. Sieht sie nicht schon vor dem Backen wunderhübsch aus? Dabei ist sie denkbar einfach zu backen,…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Feste, Fruchtiges, Kinder, Kuchen, Picknick, Schokoladiges, Sommer, Sonntagssüß 3. Juli 2021

Saftiges Kirsch Marmorkuchen Gugelhupf Rezept- cherry marble bundt cake

Rezept für Kirsch Zebrakuchen Gugelhupf cherry marbled bundt cake nordic ware pan napfkuchen einfacher rührteig kuchen kinder geburtstag kuchenrezept kirschkuchen zuckerzimtundliebe foodblog backblog foodstyling bakefeed feedfeed

Gestern gab es hier dieses simple Kirsch Marmorkuchen Gugelhupf Rezept als Stärkung zwischen Rasenmähen und Unkrautgedöns. Stärkung quasi für die Gartenarbeit, aber auch ohne Gartenarbeit hätte ich ihn mir genehmigt, da bin ich ganz frank und frei. Ein einfacher Kuchen…

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“About
Hello! Ich heiße Jeanny, ich bin Foodbloggerin und Kochbuchautorin, Kuchenenthusiastin, kulinarisch Reisende. Viel Freude mit meinen Rezepten für Kuchen, Desserts, Torten, Tartes, Pies und Stullen. Außerdem hier zu finden: Fernweh-Futter für kulinarische Reisen.

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Mein Backbuch: Jeannys Lieblingskuchen

Backbuch Jeannys Lieblingskuchen Virginia Horstmann Neuerscheinung 2017 beste Rührkuchen Rezepte

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