Ein riesiges Mandelcroissant vom Blech Rezept – oder auch ein einfaches Blätterteigrezept mit Mandel-Frangipanecreme Füllung. Genau das richtige Rezept also für alle Croissantliebhaber, die cremige Mandelfüllung (sowie -topping) nicht von der Tischkante stoßen würden und den Frühstückstisch am Wochenende gerne…
Zimt Swirl Bananenbrot Rezept – Cinnamon Swirl Banana Bread
Oh dieses duftende, softe Zimt Swirl Bananenbrot Rezept huschte soeben aus meinem Ofen, um als Bananenretter zu fungieren und obgleich ich weiß, dass die Welt bereits spätestens seit den letzten Jahren sehr viele Banana Bread Rezepte bereithält: Ich muß es…
Lemon Cheesecake Bars – ein Käsekuchen Rezept mit Lemon Curd
Lemon Cheesecake Bars – ein Käsekuchen Rezept mit Lemon Curd. So ein einfaches und fantastisches, leckeres Käsekuchen-Ding! Ich bemerke gerade, dass ich – sollte man die Anhäufung meiner Gebäckrezepte mit zitronesquer Note so betrachtet – so langsam darüber nachdenken könnte,…
Zitronenmuffins mit Mohn – lemon poppy seed muffins, mein neues Lieblingsrezept
Heute hier: Ein Rezept für softe, saftige und so einfache Zitronenmuffins mit Mohn. Ja, lemon poppy seed Muffins sehen von außen einigermaßen ereignislos aus, ich gebe es ja zu. Empfehle euch jedoch dolle, es mal mit ihnen zu versuchen. Vielleicht…
Galette des Rois Rezept – ein Blätterteigkuchen zum Dreikönigstag
Galette des Rois Rezept Das Galette des Rois Rezept ist ein französischer Kuchen, der traditionell zum Dreikönigstag serviert wird. Es handelt sich um eine Art Blätterteigkuchen, gefüllt mit einer leckeren Mandelcreme, der Frangipane. Das Besondere daran ist, dass in der…
Wiener Spritzgebäck Rezept: Meine Schleifen Weihnachtsplätzchen
Tadaaa mein Wiener Spritzgebäck Rezept, im englischsprachigen Raum oft Viennese Whirls genannt (dort übrigens oft gefüllt mit einer Buttercreme). Und da ich gerade wohl im Geschenkverpacken- und Schleifemachen-Modus bin, wurde das Spritzgebäck zu feinen Schleifen. Und sie schmecken so butterzart….
Haselnuss Schoko Engelsaugen Weihnachtsplätzchen Rezept mit Nougatfüllung
Diese Haselnuss Schoko Engelsaugen Weihnachtsplätzchen Rezept mit Nougatfüllung sind der Weihnachtshammer. Lieb die so, dass ich sie in den letzten Tagen dreimal ziemlich spät abends gebacken habe. Und dies so nebenbei zwischen Weihnachtsfilm schauen, Adventskalender packen und Puzzlen bei Kerzenschein….
Weihnachtliches Lebkuchen Marmorkuchen Gugelhupf Rezept im Nissedør Elfenstil
Gestern habe ich dieses weihnachtliche Lebkuchen Marmorkuchen Gugelhupf Rezept gebacken und über Nacht haben da Elfen eine Tür in meinen saftigen Gewürzkuchen gezimmert? Ich meine: dürfen die das? Bin ich jetzt Vermieterin? Ich vermute, sie dürfen, denn: Die Nissedør-Tradition, ursprünglich…
Mini Buche de Noel Biskuitrollen mit Caramel & Choc Törtchen Topping-Füllung Rezept (enthält Werbung)
Hohoho, hier mein Rezept für Mini Buche de Noel Biskuitrollen mit Caramel & Choc Törtchen Topping-Füllung oder besser gesagt Bûche de Noël, wie man mit den korrekten französischen Accents schreibt. Die Bûche de Noël, auch Weihnachtsbaumstamm, Weihnachtsscheit, Julscheit oder Bismarck-Eiche…
Einfaches Cruffins Rezept mit Marzipanfüllung
Heute hier mein einfaches Cruffins Rezept mit Marzipanfüllung und es ist ein bisschen geschummelt, denn den Croissant-Teig habe ich nicht selber gemacht. Ein flottes Rezept für jeden Tag sollte her, denn Croissantteig selber zu machen erfordert ganz schön viel Zeit…
Einfache Birnen Nuss Tartes Rezept aus Blätterteig – pear frangipane tarts with puff pastry
Einfache Birnen Nuss Tartes Rezept aus Blätterteig, die ich fast zu hübsch fand, als dass ich hätte hineinbeißen können. Aber muss ja, nech. Zudem: Man kann ja nicht immer nur mit Äpfeln backen. Was ich in den letzten Jahren an…
Gedeckter Apfelkuchen Rezept mit Ahornsirup Glasur und gebrannten Mandeln
Gedeckter Apfelkuchen Rezept mit Ahornsirup Glasur und gebrannten Mandeln. Büschn der deutsche Apple Pie unter den Apfelkuchen Rezepten, denn die Apfelstücke tummeln sich hierbei zwischen zwei Lagen Mürbeteig. Gedeckter Apfelkuchen Rezept – ist das schwer? Man benötigt etwas mehr Hingabe…