Wenn es draußen kalt ist und man sich drin leckere Waffeln backen kann, ist das für mich ein ziemlich perfekter Herbst- oder Winternachmittag. Neben meinem Rezept für Haselnusswaffeln oder Marmorwaffeln wird es jetzt, wo es gegen die voorfreudig adventliche Zeit…
Rezept für einfache Zimtschnecken Weihnachtsplätzchen – eine Weihnachtbäckerei mit Zimt Swirl
Zimtschnecken-Liebe! Hier mein ganz einfaches Rezept für Zimtschneckenkekse. Und das auch noch im feinen geswirlten Weihnachtsplätzchen Format für die Weihnachtskeks-Dose mit einfachen wenigen Zutaten, die man bestimmt im Haus hat. Denn wer sagt, Schwarzweiss-Gebäck ginge nur in der Kakaoform? Hier…
Die Weihnachtsbäckerei ist eröffnet: von Ugly christmas sweater cookies und mehr. Weihnachtsplätzchen backen mit Tchibo mit Gewinnspiel (Werbung)
Ho-ho-höchen es weihnachtet bald und die Zuckerzimtundliebe Weihnachtsbäckerei wurde just eröffnet, denn ich durfte meine Favoriten aus der Tchibo Weihnachtsback-Vorfreude Welt schon mal vorkosten und ich verlose sogar 5 Sets meiner Lieblingsprodukte (Teilnahme- und Datenschutzbedingungen weiter unten im Text). Wenige…
Rezept für Kürbis-Ricotta gefüllte Muschelnudeln – pumpkin ricotta stuffed pasta shells (enthält Werbung)
Pasta ist (neben Kuchen, na klar) mein Soulfood pur und ich habe Euch ein feines Rezept mit Pasta, Kürbis und Ricotta mitgebracht, denn: Manchmal kann so eine schöne große Auflaufform mit Muschelnudeln, einer cremigen Kürbis-Ricotta-Füllung und die Lieblingsserie im Fernsehen…
Rezept für schwarz-weisse Swirl Cookies – Schwarzweissgebäck-Kekse mal anders
Oh diese hübschen Kekse! Schwarz-Weiss-Gebäck macht man ja häufig nur an Weihnachten, wieso eigentlich? Kekse gehen doch immer, und jetzt wo es draußen regnet kommt mir etwas Soulfood in Cookie Form wie gerufen. Ich habe hier kurzerhand mein Rezept für…
Ein Rezept für eine leckere, einfache Apfel-Tarte als Frangipanetarte mit Mandelfüllung
Heute hier ein feines Rezept für Apfeltarte auf Mandelcreme, die wie eine hübsche Blume vom Kuchentisch lächelt, ausschaut wie eine ziemlich große Apfelrose und ein kleiner Gruß aus einem Herbstblatt bedeckten Bremen. Wie jedes Jahr hat mein Apfelbaum leider nur…
Versunkener Marmorkuchen-Apfelkuchen – ein leckeres einfaches Apfelkuchenrezept
Tadaaaa ich läute an diesem Kuchen-Wochenende einfach mal die Apfelkuchen-Saison ein und möchte Euch gerne einladen, das gleiche zu tun. Versunkener Apfelkuchen ist der Apfelkuchen-Klassiker par excellence wie ich finde und habe mich heute mal entschieden, erstens ganz VIEL gedeckten…
Leckere Rezepte für herbstliche Raclette Varianten – Pfännchen für friends (enthält Werbung)
So, Butter bei die Fische (wie man im Norden so schön sagt): Lasst uns über Raclette reden und die Frage, warum man dieses Zaubergerät immer erst am ersten Weihnachtsfeiertag oder (meistens jedoch eher und) Silvester auspackt. Ja, warum? MILRAM hat…
Rezept für Pumpkin Bread – leckerer Kürbiskuchen Marmorkuchen mit Zimtglasur
Oh dieses saftige, leckere und einfache Kürbiskuchen-Ding, das ein versteckter Marmorkuchen im orangefarbenen Herbstkostüm ist. Köstlicher Zimt- und Kürbisduft durchweht mein Haus, als wären sie Blätter. Während sich die Blätter noch wacker schlagen und das ist auf der einen Seite schade,…
Rezept für Engadiner Nusstorte – ein Kuchenklassiker mit Walnüssen im Herbst
Heute gibt es hier ein Rezept für eine Schweizer Nusstorte, die zu einer Art schweizerischem Kulturgut wurde: die Engadiner Torte oder auch Bündner Nusstorte genannt. Denn Herbstzeit ist schließlich nicht nur Apfel-, Birnen-, Suppen- und Kürbiszeit, sondern jetzt geht es…
Ein Rezept für karamellisiertes Ofengemüse mit Sesam aus dem neuen Kochbuch “Alles vegetarisch” von EDEKA (enthält Werbung)
Es gibt Ofengemüse, Kinners, und zwar mal neu mit Ahornsirup karamellisiert und Sesam bedacht, denn heute ist nicht nur Welt-Veggie-Tag, sondern auch Erscheinungstag des neuen Veggi-Kochbuchs “Alles vegetarisch” von EDEKA (und ganz unten findet Ihr sogar ein Gewinnspiel für dieses Kochbuch,…
Rezept für saftiges Marmorkuchen-Bananenbrot – marble banana bread recipe
Die Menschheit scheint sich ja grob in zwei kulinarische Gruppen zu teilen: Typ Bananenbrot-Liebhaber und Typ “geh mir weg mit banana bread”. Wenn ich schon den köstlichen Duft frischen, selbst gebackenen Bananenbrots in die Nase bekomme, bin ich hin und…