Oh dieses Rezept für Zimtschnecken-Gugelhupf – manchmal kann es ja so einfach sein, sich (und anderen natürlich) ein kleines Nachmittagslächeln gepaart mit einer Tasse Cappuccino zu bereiten. Ein Hochgenuss für Freunde des guten alten Rührteig-Napfkuchens und auch für Zimtschnecken-Liebhaber. Was ist das…
Ein Osterrezept für Aprikosen-Zupfkuchen-Muffins mit Langnese Landhonig goldcremig (enthält Werbung)
Ein Klassiker der Osterbäckerei ist ja Spiegelei-Kuchen, ich habe ihn für unsere Ostertafel in diesem Jahr mal abgewandelt: So entstand mein Osterrezept für Aprikosen-Zupfkuchen-Muffins und zwar mit cremigem Langnese Landhonig in der Käsekuchenfüllung. Honig gibt Gebäck eine feine, warme Süße wie…
Rezept für Oster-Spiegelei-Cookies
Ostern – das Eierfest – naht in hüpfenden Schritten und da ich einen kleinen kreativen Schub verspürte, findet Ihr hier heute als Oster-Backrezept ein Rezept für Oster-Spiegelei-Cookies. Auch schön als Oster-Beschäftigung mit Kindern. Zitronen-Mürbeteig-Ausstechplätzchen bilden die Basis des österlichen Keksgetümmels, obenauf…
Lamingtons Rezept – Australische Kuchenwürfel mit Schokoglasur und Kokosnuss
Statt Australien Urlaub hier heute ein Lamingtons Rezept und zwar ein kleines, denn ich habe es für die Größe einer Brownie-Form (20x20cm) konzipiert. Man hat ja schließlich nicht immer gleich Hunger (oder genügend Gäste) für ein ganzes Blech, diese kleinen Lamington-Kuchenhappen…
Rezept für Baskischen Käsekuchen ohne Boden – Basque Burnt Cheesecake
Dieses Rezept für Baskischen Käsekuchen ohne Boden – also Basque Burnt Cheesecake oder auch San Sebastian Cheesecake schlummert schon eine Weile in meine Entwürfen. Eine bodenlose Cheesecake-Haftigkeit, dass er es erst jetzt vor die Kamera schaffte. Denn jener Baskische Käsekuchen schmeckt…
Rezept für Zucchini-Puffer mit Minze und Feta – courgette fritters recipe
Dieses Rezept für Zucchini-Puffer mit Minze und Feta ist pure Gemüse-Liebe. Ich könnte es gerade jeden Tag essen, udn zwar mittags und abends. Die Fritters (oder Rösti) sind schön kross, Kräuter wie Petersilie und Minze geben ihnen Pepp, gekrönt wird…
Einfaches Rezept für Zuckerzimt-Palmiers – kleine Schweineöhrchen in Herzform
Schenk mir ein Herz aus diesem Zucker Zimt Palmiers Rezept, please. Hier oft auch “die einfachsten Kekse der Welt” genannt. Gerne auch garniert mit einem kleinen französischen Akzent. Es knuspert so herrlich und der eingeschlossene Zuckerzimt (und natürlich Liebe) wurde…
Rezept für Zimt-Fluffies: fluffige Zimt-Milchbrötchen mit selbstgemachten Zimt-Backchips
Ich musste Euch heute einfach dieses Rezept für fluffige Zimt-Milchbrötchen – mit selbstgemachten Zimt-Backchips – zeigen. Sie waren gestern der Hit auf unserem Frühstückstisch und hüllten das Zuhause zudem in einen Duft – einfach himmlisch. Was ist das besondere am Rezept…
Rezept für Zitronen-Biskuitrolle mit Mascarpone – lemon cake roll recipe
Gestern beglückte mich hier dieses Rezept für Zitronen-Biskuitrolle mit Mascarponefüllung. Ein Zitronenkuchen mal gerollt, auf keinen Fall geschüttelt, wie Mister Bond vielleicht sagen würde. Die Zitronen-Biskuitrolle schmeckt herrlich frisch und durch die Mascarponefüllung auch ein bisschen sündig wie ein cremiges italienisches…
Rezept für einfache saftige Peanutbutter Swirl Brownies
Heute gibt es ein Rezept für saftige, einfache Peanutbutter Swirl Brownies, ganz einfach zu machen und für alle Liebhaber der Schoko-Erdnussbutter-Kombination ein echter Hit. Schon die einfache Kombination aus Erdnussbutter und Schokoaufstrich auf Brot (hier liebevoll Schnickersstulle genannt) entlockt hier…
Rezept für Mini Amerikaner als Cookies wie vom Bäcker – mini Black-and-White cookies
Dieses köstliche Rezept für softe Mini Amerikaner-Cookies sieht nur aus der Ferne aus wie die gewöhnlichen Amerikaner. Ein softes Gebäck, das viele aus ihrer Kindheit kennen und auch heute noch gerne zu Kindergeburtstagen kredenzen. Weder werden hier aber gerade – aus Gründen…
Rezept für saftigen, einfachen Zitronenkuchen-Streuselkuchen – lemon crumb cake recipe
Mir war zu Beginn dieses Jahres gerade so nach etwas Frischem: einem Rezept für saftigen Zitronen-Streuselkuchen, um genau zu sein. Als kleine Pause vom weihnachtlichen oder schokoladigen Gebäck. Und da die Supermarkt-Regale gerade voller fröhlich süsser oder säuerlicher Zitrusfrüchte bis über beide Backen…