Voila, hier kommt mein Rezept für Almond Croissant Blondies, also feinen Kuchenstücken, die nach Mandelcroissant aus den coolen Cafés der großen Städte schmecken. Etwas auch nach Marzipan, wenn man dolle die Augen schließt. So einfach zu backen, dass ich mein…
Mini Chocolate Chip Cookies Rezept
Darf ich vorstellen: Mini Chocolate chip Cookies. Die Kekse im Miniaturformat warten in einem ausgedienten Marmeladenglas neben der Kaffeemaschine auf ihren Einsatz. Sie sind die quirligen Cousinen meines Himbeer-Chocolate Chip cookies Rezepts und die kleinen mag ich persönlich etwas knuspriger…
Pumpkin Spice Amerikaner Rezept – Kürbiskuchen in klein
Pumpkin Spice Amerikaner – Kürbiskuchen im Kleinformat also. Mit halber Zimtglasur, das Haus duftet also schon ordentlich nach Herbst. Nach Kerzen anmachen, wieder mal ‘ne Runde Gilmore Girls schauen, Strickpullis hervorkramen, gerüstet sein fürs Laubfegen. Und dieses sehr einfache Rezept…
Himbeer Chocolate Chip Cookies – mein bestes Rezept
Himbeer Chocolate Chip Cookies waren wohl die beste Idee, die ich Freitag nachts jemals hatte. An dieser Stelle wird keine ramontische Story zu lesen sein von Omas Himbeersträuchern oder Kindheitserinnerungen. Ich hatte einfach Lust auf Kekse, ich sag es frei…
Einfache Blaubeer Cheesecake Blätterteig Windräder
Liebe solche kleinen feinen einfachen Rezepte für zwischendurch wie diese Blaubeer Cheesecake Blätterteig Windräder. Nicht die Sorte Windrad, die sich im Sommerwind so hübsch dreht und dabei flatternde Geräusche verlauten lässt. Mehr so die Sorte Windrad, die mit ihren Teigarmen…
Mein bestes Erdbeer Streusel Cookies Rezept – strawberry streusel cookie cups
Dieses so einfache, herrliche Erdbeer Streusel Cookies Rezept aus wenigen Zutaten kam mir heute ja wie gerufen. Riesige Lust auf Erdbeerkuchen ohne viel Aufhebens war mein Motto, denn ich hatte aus dem Obstlädchen um die Ecke tatsächlich Erdbeeren aus Hessen…
Softes Puddingtaler Rezept im Blumenformat mit Hefeteig
Frage mich schon den ganzen Tag: Nenne ich es ein supersoftes Puddingtaler Rezept im Blumenformat mit Hefeteig oder handelt es sich um Hefeblumen mit Puddingfüllung? Oder Puddingblumen? Das findet dann aber niemand im Internetz, oder ist mir das auch einfach…
Haferkekse mit Schokolade – ein einfaches Lieblingsrezept
Knusprige Haferkekse mit Schokolade. Oder ohne Schokolade (kann man beispielsweise dann prima für Cheesecake-Böden verwenden). Oder bis zum Hals in Schokolade gedippt. Lieb sie alle. Ihr könntet zudem jeweils zwei Kekse mit Schokofüllung zum süßen Sandwich machen. Sie teilen oder…
Riesiges Mandelcroissant vom Blech Rezept – ein einfaches Blätterteigrezept mit Mandel-Frangipanecreme Füllung
Ein riesiges Mandelcroissant vom Blech Rezept – oder auch ein einfaches Blätterteigrezept mit Mandel-Frangipanecreme Füllung. Genau das richtige Rezept also für alle Croissantliebhaber, die cremige Mandelfüllung (sowie -topping) nicht von der Tischkante stoßen würden und den Frühstückstisch am Wochenende gerne…
Zimt Swirl Bananenbrot Rezept – Cinnamon Swirl Banana Bread
Oh dieses duftende, softe Zimt Swirl Bananenbrot Rezept huschte soeben aus meinem Ofen, um als Bananenretter zu fungieren und obgleich ich weiß, dass die Welt bereits spätestens seit den letzten Jahren sehr viele Banana Bread Rezepte bereithält: Ich muß es…
Galette des Rois Rezept – ein Blätterteigkuchen zum Dreikönigstag
Galette des Rois Rezept Das Galette des Rois Rezept ist ein französischer Kuchen, der traditionell zum Dreikönigstag serviert wird. Es handelt sich um eine Art Blätterteigkuchen, gefüllt mit einer leckeren Mandelcreme, der Frangipane. Das Besondere daran ist, dass in der…
Wiener Spritzgebäck Rezept: Meine Schleifen Weihnachtsplätzchen
Tadaaa mein Wiener Spritzgebäck Rezept, im englischsprachigen Raum oft Viennese Whirls genannt (dort übrigens oft gefüllt mit einer Buttercreme). Und da ich gerade wohl im Geschenkverpacken- und Schleifemachen-Modus bin, wurde das Spritzgebäck zu feinen Schleifen. Und sie schmecken so butterzart….