Liebes Rezept für Zitronen-Tiramisu, wo warst Du eigentlich die letzten Jahrzehnte meines Lebens? Echt mal, denn: Eventuell bin ich gerade auf einem Sommer-Zitronen-Trip. Auf dem Frühstückstisch steht die Limoncello-Erdbeermarmelade, gestern gab es Zitronen-Mohn-Pancakes und heute – tadaaaa – habe ich…
Rezept für Rhabarber Crumble
Ich hatte kürzlich bei meinem Rhabarber-Käsekuchen-Streuselkuchen–Rezept ja bereits angedeutet, die Rhabarbersaison nicht ungenutzt davon kommen zu lassen. Und tadaaaa was hat mir der Osterhase gebracht und mich fast dazu ermuntert, mal wieder Rhabarber Crumble zuzubereiten? Die Überraschung, dass mein eigener…
Merry Christ-Mousse! Ein Weihnachtsdessert-Rezept Zimt-Mousse au Chocolat mit gebrannten Mandeln und Schweizer Schokolade von EDEKA (enthält Werbung)
Entschuldigt bitte, ich unterbreche die große Weihnachtsplätzchen-Bäckerei-Sause mal kurz, um Euch ein Dessertrezept fürs Weihnachtsmenü zu verraten: ein einfaches Zimt Mousse au Chocolat mit gebrannten Mandeln. Dieses ist nicht nur ein alltime Klassiker wie “Der kleine Lord” oder “All I want…
Rezept für sommerliches Himbeer Tiramisu Semifreddo
Bei dieser Sommerhitze draußen blieb sogar mein Ofen dieses Wochenende mal kalt. Aber nix da mit Wienerwald, es gibt Eis, Baby: ein Rezept für sommerliches Himbeer-Tiramisu Semifreddo oder wie es meine Familie nennt: Frozen Tiramisu. Oder auch Eistorte, wie man…
Einfaches Rezept für Kirsch Clafoutis – cherry clafoutis recipe
Heute gibt es Clafoutis mit Kirschen. Das klassische Clafoutis Cerises – ein herrlich einfaches Fruchtdessert, dass man schnell zusammenrühren und dann flugs in den Ofen verabschieden kann, während man es sich schon mal auf Balkon oder Terrasse löffelbestückt gemütlich macht. Cla……
Rezept für Milchreis mit ofengeröstetem Vanille-Rhabarber
Dieses Rezept für Vanille–Rhabarber aus dem Ofen auf Milchreis war eher eine spontane Idee und mir ein schnelles einfaches aber köstliches Mittagessen. Es sah dann jedoch so pittoresk aus und war mir so ein soulfood, dass ich dachte, vielleicht kann…
Granola gefüllte Bratäpfel – ein vorweihnachtliches Soulfood-Rezept {enthält Werbung}
Es ist Bratapfelzeit, yay! Eine der Freuden des Winters. Und wenn ich ehrlich bin, auch schon des Herbstes, wenn die Blätter draußen durch die Gegend tanzen und Regen auf den Fensterscheiben Musik machen. Ich bin ja großer Apfelfan. Eiskalt direkt…
Das leckere Nektarinen Crumble Rezept mit Haferflocken, in das sich Pfirsich eingeschlichen hat
Tag Sommer! Tag Rezept für Nektarinen Vanille Crumble mit Haferflocken. Mehr bekomme ich gerade nicht wirklich zustande. Es ist schon verrückt, wie lange wir in diesem Jahr mit Sonne aufwachen und spätestens um 10 Uhr morgens wieder bereit für eine…
Rezept für Erdbeer-Tiramisu mit Vanille, Löffelbiskuits und Mascarponecreme
Tiramisu ist wohl DAS Dessert unserer Familienwahl und hat die interne Dessert-Weltmeisterschaft längst gewonnen. Meistens macht man so einen großen Pott ja gerne mal, wenn Gäste kommen, wir schaffen das zu Dritt aber ganz gut alleine, wenn auch nicht unbedingt…
Rezept für Pavlova mit Sahne und Erdbeeren – eine kleine Backschule für ein Traumdessert
Ein einfaches Rezept für Pavlova mit Sahne und Beeren obenauf sollte es heute werden. Gesagt, getan. Pavlova ist ja ein sehr beliebtes Dessert derzeit, kein Wunder, dieser Dessert-artige Nachtisch ist nicht nur sehr einfach zuzubereiten, sondern auch ziemlich wandlungsfähig. Ob…
Affogato – das ist italienischer Eiskaffee und der leckerste Sommererfrischer überhaupt {enthält Werbung für Tchibo Caffè Blonde}
Ich muss zugeben, in Sachen Kaffeekonsum Spätzünder gewesen zu sein. Während meine Mitschülerinnen mit Coolnesfaktor 1000 in der Cafeteria ab dem ersten Tag der Oberstufe Kaffee bestellten, versuchte ich es immer wieder.War jedoch absolut nicht meine Tasse Tee, zu stark,…
Ein Rezept für Cappuccino Eis-am-Stiel ohne Form und ohne Eismaschine mit Tchibo Blonde Roast Kaffee {enthält Werbung}
Endlich küsste uns der Sommer in dieser Woche morgens wieder aus dem Bett. Ich muß zugeben, es fällt mir um ein vielfaches leichter, morgens aufzustehen, wenn zwischen den Gardinen ein bisschen Sonne hervorlugt und einen warmen Tag in kurzen Kleidern…