Dieses Tiramisu Brownies Rezept schickte mir ja der Himmel. Zur Feier des Überstehens des längsten Januars, den es je gab, beispielsweise. Oder weil der Nebel draußen ganztägig meine Hansestadt verschluckt hat. Zuletzt auch ein bisschen, weil ich in der untersten…
Cookies and Cream Cappuccino Eis ohne Eismaschine Rezept
Cookies and Cream Cappuccino Eis ohne Eismaschine statt Eiskaffee mit Keksen an der Seite. Ich bin ganz ehrlich, bei 30 Grad Celsius ist es auch mir zu heiß, als dass ich den Backofen anwerfen würde. Hier entstand gestern statt Kuchen…
Tiramisu French Toast Rezept – pain perdu auf italienisch
Tiramisu French Toast – das bedeutet: Schon morgens leben wie in Frankreich und Italien auf einen Streich. Zu verdanken habe ich dieses so einfache, aber besondere Frühstück heute meinen Social Media Kanälen, die mir seit geraumer Zeit Videos in die…
Schmalzkuchen Rezept wie vom Weihnachtsmarkt
Hohoho, es folgt ein Schmalzkuchen Rezept wie vom Weihnachtsmarkt. Am liebsten mag ich Weihnachtsmärkte, wenn sie morgens frisch öffnen. Jetzt ist es raus, ich hab es gesagt. Es ist nicht voll, die Zuckerwattemaschine dreht erste Runden, Leuchtsterne werden aufgefaltet, um…
Schwäbischer Rahmkuchen Rezept mit Crème Brulée Kruste
Tadaaa! Dieses Schwäbischer Rahmkuchen Rezept (anderenorts kennt man dieses Gebäck auch als Schmandkuchen) wurde kurzerhand vor dem Verzehr mit Zuckerzimt (und Liebe) bestreut und per Flambiergerät zum Crème Brulée-Käsekuchen gekrönt. Wenn das mal kein guter Vorwand ist, zum Dinner Kuchen…
Ein Apple Crumble Rezept im Bratapfel-Format
Ein Apple Crumble Rezept im Bratapfel-Format, das mir gestern den Tag versüßte. Mandeln waren auch dabei. Und Eis, na klar. Ich wünschte, es wäre noch was da vom fruchtigen Apfel-Glück. Nun gibt es ja Crumbles mit Haferflocken oder ohne. Mit…
Mini Kakao Pavlova Rezept mit Vanillesahne und Nippon Puffreis Häppchen (enthält Werbung)
Dieses Mini Kakao Pavlova Rezept mit Vanillesahne und Nippon Puffreis Häppchen ist ein wahres Dessert- (oder Nachmittagsgebäck-) Träumchen. Pavlovas erfreuen sich in den letzten Jahren auch hierzulande immer größerer Beliebtheit und ich bin hier, um mitzufeiern. Die Baisermasse ist außen…
Bûche de Noël Rezept oder Yule log – eine Weihnachts-Biskuitrolle der besonderen Art (enthält Werbung)
Oh dieses weihnachtliche Bûche de Noël Rezept oder auch Yule Log, Weihnachtsscheit oder Bismarckscheit genannt – die klassische Weihnachts-Biskuitrolle ist wie ein Spaziergang durch den Winterwald, nur eben auf der Kuchentafel. Schmeckt nicht nur fantastisch, sie sieht auch toll aus…
Vanillekipferl Cheesecake Muffins Rezept
Diese weihnachtlichen Vanillekipferl Cheesecake Muffins sind in diesem Jahr mein Start in die gemütliche Adventszeit. Ganze drei Bleche Vanillekipferl hatte ich einen Tag zuvor aus dem Ofen gefischt und schwups war sie da, die Idee: Weihnachts-Käsekuchenhäppchen mit Vanillekipferl Plätzchen als…
Rezept für cremige Kiwi Nicecream ohne Eismaschine mit Zespri SunGold Kiwi aus nur 3 Zutaten (enthält Werbung)
Oh dieses Rezept für cremige Kiwi Nicecream aus nur drei Zutaten (ja wirklich) und ganz ohne Eismaschine (ja wirklich). Wenn mich jetzt also jemand erwischt, wie ich auf der Terrasse samstags morgens snacke und fragt “Jeanny, isst Du schon wieder…
Rezept für Mini Pavlovas mit Vanille Erdbeeren – strawberry mini pavlovas recipe
Oh dieses Rezept für Mini Pavlovas mit Vanille Erdbeeren und Sahne. Sie sind super einfach zu backen und auch vorzubereiten, denn man kann die Baisers schon tiefenentspannt am Vortag backen und luftdicht verschlossen aufbewahren, bis der große Einsatz naht. Ich…
Rezept für Erdbeer-Rhabarber Crumble
Dieses Rezept für Erdbeer-Rhabarber Crumble mit knusprigem Haferflockentopping ist mein erster Erdbeerrezept-Traum in diesem Jahr. Denn: Die kleene Erdbeerbude an der Ecke neben der Spargelbude an selbiger Ecke in meiner Nachbarschaft hat die Pforten geöffnet. Beziehungsweise seine grün-weiß gestreifte Markise…