Ja wirklich, hier kommt ein super softes Zitronenkuchen Rezept mit Mohn – und zwar im Orangenpelz. Denn: Die Zitronen hatte ich leider allesamt für den Teig verbraten, drum mussten die orangefarbenen Zitrusfrüchtecousinen aus dem Obstkorb als Dekostatisten herhalten. Etwas Gutes…
Kanelbullar-Kissen oder auch Zimtschnecken vom Blech Rezept
Ich bin so froh, mich an dieses schwedische Kanelbullar-Kissen oder auch Zimtschnecken vom Blech Rezept gewagt zu haben. Wobei wagen missverständlich formuliert ist, das Backrezept mit Hefeteig ist nicht kompliziert und sonderliche mutig muss man auch nicht sein. Es stand…
Zitronen Streuselkuchen Rezept vom Blech wie von Oma
Mit diesem Zitronen Streuselkuchen Rezept vom Blech erkläre ich den Monat wohl zum zitronigen Monat: Zitronuar quasi. Denn nach meinem Zitronen-Ofenpfannkuchen letzte Woche kann ich noch immer nicht genug bekommen von frischem Gebäck. Dieser Kuchen hier hat eine frische, leicht…
Donauwelle Rezept mal anders: mit Gewürzkuchen Anteil
Heute gibt es hier ein Donauwelle Rezept, aber mal anders, denn ich habe aus dem dunklen Teig kurzerhand einen kleinen Gewürzkuchen werden lassen. Und Donauwelle mit den Kirschen, der Buttercreme und Schokoladenglasur obenauf passt ganz wunderbar zu herbst- oder winterlichen…
Apfelkuchen mit Streuseln – Rezept vom Blech mit Hefeteig
Dieses Apfelkuchen mit Streuseln Rezept gehört definitiv nicht zur Kategorie “Experimentelles Backen”. Ich brauchte diesen Klassiker gestern einfach. Der Korb voller Alte Land-Äpfel brauchte ihn auch ein bisschen. Man könnte sagen, dieses Apfelkuchen-Rezept mit vielen Streuseln ist die Cousine meines…
Rezept für Butterkuchen ohne Hefe – ein Blitzkuchen Rezept
Oh dieses Rezept für Butterkuchen ohne Hefe – als Bremerin bin ich ja große Butterkuchenliebhaberin. Ich erwähnte es schon des öfteren, aber in einer meiner ersten Wohnungen befand sich im Innenhof eine Backstube. Spät nachts (bzw. sehr früh morgens), wenn…
Rezept für Linzer Schnitten oder Linzer Streifen- Weihnachtsgebäck im “ich glaub, ich steh’ im Wald”-Stil
Dieses Linzer Schnitten- oder Linzer Streifen-Rezept ist für mich ein sanfter Übergang zur Weihnachtsbäckerei mit all seinen Weihnachtsplätzchen und Weihnachtsgebäck. Was ist Linzer Torte? Üblicherweise kennt man die Linzer Torte ja so: Auf einem Nuss-Mürbeteig (oft gewürzt mit Zimt und Nelke)…
Puddingschnecken-Kuchen vom Blech – ein süsser Hefekuchen, der gerne eine ziemlich große Puddingschnecke wäre
Dieses Rezept für Pudding-Blechkuchen denkt wohl, es sei eine riesige Puddingschnecke aus Hefeteig mit Puddingfüllung-Klecksen obenauf. Man könnte auch sagen, es handelte sich hierbei um eine Paarung aus Norwegischen Skoleboller Puddingteilchen, meinem Blechkuchen-Hefeteig Rezept, das ich auch für “Streuselkuchen vom…
Rezept für Streuselkuchen vom Blech wie von Oma – crumble sheet cake recipe
Heute hier – weil gerade in verrückten Zeiten Wohlfühlkuchen das Herz etwas wärmen – ein Rezept für Streuselkuchen vom Blech aus Hefeteig wie von Oma. Omas – und das wissen wir schon lange – sind in Kuchenbelangen einfach unschlagbar.Die kennen sich…
Versunkener Marmorkuchen-Apfelkuchen – ein leckeres einfaches Apfelkuchenrezept
Tadaaaa ich läute an diesem Kuchen-Wochenende einfach mal die Apfelkuchen-Saison ein und möchte Euch gerne einladen, das gleiche zu tun. Versunkener Apfelkuchen ist der Apfelkuchen-Klassiker par excellence wie ich finde und habe mich heute mal entschieden, erstens ganz VIEL gedeckten…
Rezept für Pflaumenkuchen mit Marzipanstreuseln ohne Hefe – marzipan streusel plum cake (enthält Werbung)
Pflaumenkuchen- oder Zwetschgenkuchen-Fans hier? Die klassische Zwetschgenkuchen-Variante mit Hefeteig, darüber einen Klecks Sahne ist eins meiner Top 10 Kindheitserinnerungen kuchenlicherseits. An die leicht säuerlichen Früchte auf weichem Teig, gekrönt von frisch geschlagener Sahne, die für mich immer aussah wie eine große…
Rezept für Erdbeer-Käsekuchen vom Blech – ein Quark Käsekuchen mit mazerierten Erdbeeren
Vielleicht gibt es hier noch mehr Fans von Käsekuchen oder Fans von Erdbeeren, im Optimalfall Fans beider süsser Köstlichkeiten. Denn diese Woche möchte ich Euch auf keinen Fall dises Rezept für Erdbeer-Käsekuchen vom Blech vorenthalten. Ich habe gleich ein größeres…