Ein Rezept für Pfirsich-Joghurt-Kuchen – peaches and yogurt cake
Hier folgt heute einfach mal ein einfaches Kuchenrezept: mein Basisrezept für Sommer-Obstkuchen. Joghurt-Sommer-Obstkuchen, um genau zu sein, der wie ich finde ganz wunderbar zu süssem sommerlichen Steinobst passt. Egal ob Aprikosen, Pflaumen,…
Rezept für sommerliches Himbeer Tiramisu Semifreddo
Bei dieser Sommerhitze draußen blieb sogar mein Ofen dieses Wochenende mal kalt. Aber nix da mit Wienerwald, es gibt Eis, Baby: ein Rezept für sommerliches Himbeer-Tiramisu Semifreddo oder wie es…
Goldtröpfchentorte oder Tränenkuchen mit Blaubeeren – ein Käsekuchen mit Baiserhaube
Tadaaaa, hier kommt ein Rezept für einen der der Kuchen, die es in meiner Kindheit zu so ziemlich jeder Festivität gab: Goldtröpfchentorte, in manchen Regionen auch Tränenkuchen genannt. Nicht, weil…
Rezept für Zitronen-Rosmarin Focaccia
Da ist es endlich, mein Zitronen-Rosmarin Focaccia-Rezept, heiß ersehntes. Denn seit ich während eines ersten Rezepttests ein Foto in meine Instagram-Stories packte, erhalte ich nämlich ganz schön viele Nachfragen, wo…
Einfaches Rezept für Kirsch Clafoutis – cherry clafoutis recipe
Heute gibt es Clafoutis mit Kirschen. Das klassische Clafoutis Cerises – ein herrlich einfaches Fruchtdessert, dass man schnell zusammenrühren und dann flugs in den Ofen verabschieden kann, während man es sich…
Rezept für Koulouria: griechische Sesamringe
Urlaub! Also ich hatte Urlaub, im Mai. Und zwar eine kleine feine Freundinnenreise mit Johanna und Frau Piepenkötter ging es nach Kos/Griechenland, denn verrückterweise neben all meinen Reisen war ich…
Kleine sommerliche Pfirsich-Mandel-Frangipane-Tartes – peaches and almond frangipane tarts
Ich liebe Steinobst-Tartes and I cannot lie. Es ist einfach so. Klar mag ich Pfirsiche, Nektarinen, Aprikosen und Co auch pura natura sehr gerne (und ich werde nie den Geschmack…
Ein Rezept für Onigirazu – Sushi Sandwiches
Lust auf eine Stulle? OK, eine eher etwas ungewöhnliche vielleicht? Eine, die Sushi Fans lieben werden? Dann habe ich das richtige für euch: Onigirazu. Onigirazu ist eine Wortkombiniation aus Onigiri…
Ein Rezept für Blaubeerschnecken mit Frischkäse Frosting – blueberry rolls recipe with cream cheese frosting
Ein Rezept für Blaubeer-Hefeschnecken is in the house – direkt frisch und noch warm aus meinem Backofen auf Eure Bildschirme. Noch warm, soft und herrlich duftend ist mein Lieblings-Aggregatzustand von selbst gebackenen Hefeschnecken….
Rezept für selbstgemachte Brötchen mit Frischkäse-Füllung
Vorweg ein Geständnis: Si, ich habe den Frischkäse versteckt. Aber nein, es tut mir nicht leid. Denn er ist dort, wo er gerade ist, sehr gut aufgehoben: in weichen Hefebrötchen….
Rezept für dreifach zitronigen Zitronenkuchen – lemon drizzle cake recipe
Mir war gerade so nach feinem Rezept für Zitronenkuchen aus Rührteig – so wie früher. Die Sonne ist wohl schuld. Kann ich ja auch nichts für. Aber dass aus der Zitronenkuchen-Idee…
Rezept für sommerliche Zitronen-Waffeln mit Zespri-Kiwi {enthält Werbung}
Ich eröffne die Sommerterrassen-Saison heute mal mit einem einfachen Rezept für Zitronenwaffeln mit lecker saftigen Kiwis. Denn Sommerzeit ist bei Horstmanns (also bei uns) Sonntags-draußen-auf-der-Terrasse-Frühstück-Zeit! Da wird auch schon mal ne…