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Zucker, Zimt und Liebe

Der deutsche Backblog mit einfachen Rezepten für Kuchen, Pies, Tartes, Cookies, Desserts und kulinarische Reisen

Aktuelle Seite: Start / Archiv für Pie

Kategorie: Allgemein, Backen, Dessert, Fruchtiges, Gebäck, Gemüse, Kuchen, Sonntagssüß, Tartes 15. April 2023

Rhabarber Tarte mit Mandel Füllung Rezept – die Rhabarber Galette mit Frangipane

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Rhabarber Tarte mit Mandel Füllung Rezept – die Rhabarber Galette mit Frangipane. Zack auf dem Markt den ersten Himbeer-Rhabarber gesehen und zack eingepackt. Denn Himbeerrhabarber ist nicht nur hübsch rot, man muss ihn auch nicht schälen und ich bin so…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Beeren, Dessert, Feste, Fruchtiges, Kinder, Kuchen, Pie, Sommer, Sonntagssüß, Tartes 16. Juli 2022

Blaubeer Galette Rezept – eine einfache leckere Blaubeer-Tarte

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Heute gibt es hier dieses Blaubeer Galette Rezept – eine einfache leckere Blaubeer-Tarte also. Man benötigt noch nicht mal eine Tarteform, juchhu. Man kann diese Art Galettes mit allerlei Obst nach Jahreszeit oder auch Gusto belegen. Manchmal darf noch eine…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Dessert, Feste, Gebäck, Kinder, Kuchen, Pie, Sommer, Sonntagssüß, Soulfood, Tartes 9. Juli 2022

Banoffee Pie Rezept – eine Karamell-Bananen Tarte mit Sahne

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Heute hier: Ein Banoffee Pie Rezept und zwar nicht aus dem Ofen. Denn Banoffee Pies fallen unter die Kategorie ‘Kuchen ohne Backen‘, auch gerne als Kühlschrankkuchen bezeichnet. Der Ofen hat Wochenende, was an vielen Sommertagen ja eine ganz willkommene Abwechslung…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Fruchtiges, Gebäck, Herbst, Kuchen, Pie, Sonntagssüß, Tartes 25. September 2021

Apple Pie Rezept – eine gedeckte Apfeltarte

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Dieses Apple Pie Rezept bringt mir jedes Mal nebst duftender Küche & knusprigem Mürbeteig mit Obst- Tartegenuss einen großen Ohrwurm in den Alltag: “bye-bye, Miss American Pie” nämlich. Es gab schon Tage, an denen der Ohrwurm definitiv länger anhielt als…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Beeren, Dessert, Fruchtiges, Gebäck, Kinder, Kuchen, Pie, Sommer, Sonntagssüß, Tartes 14. August 2021

Schmandkuchen Tarte mit Himbeer-Herzen – ein Rezept

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Diese Schmandkuchen Tarte mit Himbeer – Herzen schlupfte die Tage aus meinem Ofen und feierte dann eine Übernachtungsparty im Kühlschrank. So einfach und so köstlich, das Rezept konnte ich Euch nicht vorenthalten. Schmandkuchen Tarte mit Himbeer-Herzen – wie geht das…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Dessert, Feste, Fruchtiges, Gebäck, Kuchen, Picknick, Pie, Sommer, Sonntagssüß, Tartes 17. Juli 2021

Key Lime Pie Rezept – einfache Limetten Tarte

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Es folgt ein Key Lime Pie Rezept, das ich schon so lange zu Blog bringen wollte. Jetzt habe ich es endlich in die Ta(r)t(e) umgesetzt, check, abgehakt. Und dabei noch genossen. Aber was ist Key Lime Pie eigentlich und was…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Dessert, Fruchtiges, Gebäck, Herbst, Kinder, Kuchen, Picknick, Pie, Sonntagssüß, Soulfood, Tartes 26. Oktober 2019

Ein Rezept für eine leckere, einfache Apfel-Tarte als Frangipanetarte mit Mandelfüllung

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Heute hier ein feines Rezept für Apfeltarte auf Mandelcreme, die wie eine hübsche Blume vom Kuchentisch lächelt, ausschaut wie eine ziemlich große Apfelrose  und ein kleiner Gruß aus einem Herbstblatt bedeckten Bremen. Wie jedes Jahr hat mein Apfelbaum leider nur…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Gebäck, Herbst, Kuchen, Picknick, Pie, Sonntagssüß, Soulfood, Tartes 5. Oktober 2019

Rezept für Engadiner Nusstorte – ein Kuchenklassiker mit Walnüssen im Herbst

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Heute gibt es hier ein Rezept für eine Schweizer Nusstorte, die zu einer Art schweizerischem Kulturgut wurde: die Engadiner Torte oder auch Bündner Nusstorte genannt. Denn Herbstzeit ist schließlich nicht nur Apfel-, Birnen-, Suppen- und Kürbiszeit, sondern jetzt geht es…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Dessert, Feste, Fruchtiges, Gebäck, Kinder, Kuchen, Picknick, Pie, Sommer, Sonntagssüß, Soulfood 6. August 2019

Rezept für Marmeladen Crostata – eine italienische Marmeladen Tarte

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Es gibt Marmeladen–Crostata, eine italienische Tarte, ihr lieben. Na, Marmelade eingekocht? Ich auch. Und zwar vermutlich zum einen mehr, als meine Räumlichkeiten zulassen und zum anderen mehr, als wir als Familie essen werden. Ich habe also zum einen fleissig verschenkt…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Beeren, Dessert, Fruchtiges, Gebäck, Kinder, Kuchen, Picknick, Pie, Sommer, Sonntagssüß, Tartes 18. Mai 2019

Rezept für Erdbeer-Streusel Tartes – strawberry streusel galettes recipe

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Ja, schon wieder ein Erdbeerrezept. Aber ich habe so lange auf die Erdbeersaison gewartet, dass es mir das überschwengliche Erdbeernutzen in Rezepten bitte verziehen sein mag. Galette-Tartes gehen immer. Ich mache die feinen Gebäckstücke fast das ganze Jahr über mit…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Dessert, Fruchtiges, Gebäck, Kuchen, Pie, Sommer, Sonntagssüß, Soulfood, Tartes 16. Juli 2017

Pflaumen-Haselnuss-Galette – ein Rezept für eine einfache Pflaumen Tarte ohne Backform

Rezept Pflaumen Galette Pflaumenkuchen Pflaumen Tarte Sommertarte Pflaumenrezept plum galette free form tart ohne Backform ohne Ei Sommerkuchen zuckerzimtundliebe zucker zimt und liebe Foodblog Backblog foodstyling food photography

Good old Pflaumenkuchen, wie sehr habe ich Dich seit letztem Jahr vermisst. Zwetschgenkuchen auf Hefeteig mit ganz viel Zucker über den Früchten und geschlagene Sahne dazu ist eine der lebendigsten Kuchenerinnerungen meiner Kindheit. Eine andere Variante Pflaumentarte kam mir vorgestern…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Dessert, Fruchtiges, Frühstücken, Gebäck, Herbst, Kuchen, Pie, Sommer, Sonntagssüß, Soulfood, Tartes 5. Februar 2017

Rezept für Feigen Frangipane Tarte – ein leckerer Mandelcreme Feigen Kuchen

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Worüber mich diese leckere Feigen Frangipane Tarte mit Mandelfüllung hinweg trösten könnte: Der Traum vom eigenen reich behangenen Feigenbaum, von dem man sich im Sommerkleid dann im Morgengrauen die ersten honigsüssen Früchte abpflücken kann, wir wohl für immer ein solcher…

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Herzlich Willkommen!

“About
Hello! Ich heiße Jeanny, ich bin Foodbloggerin und Kochbuchautorin, Kuchenenthusiastin, kulinarisch Reisende. Viel Freude mit meinen Rezepten für Kuchen, Desserts, Torten, Tartes, Pies und Stullen. Außerdem hier zu finden: Fernweh-Futter für kulinarische Reisen.

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Mein Backbuch: Jeannys Lieblingskuchen

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