Oh Zürich, Du warst mir und meiner Clara von tastesheriff eine feine Städtereise Wochenendperle. Trotz des ganz schön vielen Regens – wir sind voller Inspirationen, hübsch verpackten Schokoladentrüffeln in Gepäck (und an den Hüften) sowie mit einem sehr feinen Video zurückgekehrt….
Eine kulinarische Reise nach Westschweden und Göteborg – von Knäckebrot, Krabbenbrötchen, selbst gefangenem Hummer, gigantischen Zimtschnecken und ganz viel organischem Gemüse
“Wir Gärtner müssen uns um den Boden kümmern. Der Hauptaugenmerk muss immer auf dem Boden liegen, denn dort entsteht das Leben” sagt er, greift tief hinein in seinen dampfenden Komposthaufen, schließt die Augen und inhaliert Wärme wie Düfte des herausgezogenen…
"Kokos und weg" – der Gewinner des Kurumba Rezeptwettbewerb steht fest!
Wow! Über 320 wundervolle Kokosrezepte samt Bildern trudelten während des Kurumba Maldives Wettbewerbszeitraums in meine Mailbox und überwältigten mich schier. Oft saß ich nachts im Bett, las Rezepte, pinnte Bilder auf das köstliche Pinterest-Board und hätte mich am liebsten zum Vorratsschrank…
Olivenölkuchen mit Limoncello und Zuckerkruste – torta all'olio d'oliva con limoncello
Was meine Gartengestaltung angeht, schwanken meine Traumvorstellungen immer sehr stark zwischen: Bauerngarten mit wildem Blütenwuchs, schiefem Zaun, Glasgartenhäuschen, ein bisschen englisch, ein bisschen schwedisch oder doch eher mediterran unter knorzig stämmigen Olivenbäumen auf Kies wie im italienischen Urlaub? Dazu unbedingt…
Bezaubernde "Südtiroler Milch"-Emaille Tassen zu gewinnen
In diese Emaille-Tassen verliebte ich mich innerhalb meines Besuches auf dem Südtiroler Genussfestival in Sekundenschnelle, als ich am Südtiroler Milchstand vorbei schlenderte und mich frische Erdbeermilch extrem freundlich anlächelte. Das süsse südtirolhimmelblaue Milchherz auf dem Emaille musste einfach mit in den…
Eine Südtiroler Schwarzplentene Torte
Es gab hier schon so oft Berichte und Rezepte aus Südtirol, dass man mich getrost als “Südtirol-Groupie” bezeichnen dürfte. Und fürwahr könnte ich ohne mit der Wimper zu zucken in dieses Fleckchen Italien ziehen und Dauergenießen: Alpine und mediterrane Lebensart treffen…
Kurz mit mir, Kind und Kegel nach Schweden verreisen…
…ist gerade zumindest per Bild und Text möglich, denn letztes Jahr durften meine kleine Familie und ich auf unserer Sommerreise ins schöne Småland Impressionen und Berichte für die Lieblings-Foodzeitschrift LECKER einsammeln und mitbringen. In der aktuellen Ausgabe sind diese Bilder…
Ich habe es gefunden, das Paradies. Im Badehotel Helenekilde im Norden Kopenhagens
Fotos: Badehotel Helenekilde Ich hatte vor Jahren mal in einem dänischen Living-Blog von diesem Badehotel gehört. Nach stundenlangem durchforsten meiner (zahlreichen!) dänischen Blogroll-Adressen hatte ich es wieder. Da war es. Helenekilde Badehotel. Und ich wußte, ich müsste an dieser Stelle…
Zimtschnecken und eine schöne Flucht ins wunderschöne Badehotel Helenekilde
Wer hier öfter mitliest (und es lesen immer mehr tolle Leser mit, was uns total glücklich macht), der weiß ja, daß ich wirklich wirklich gerne backe. Ab und an so gerne, daß ich noch nicht mal den Mixer benutze, sondern…
Jeanny auf Reisen: Cupcakes in Skandinavien sind huiiiii. Very lecker!
Hej, vänner! Ich habe das und Euch hier wirklich vermisst. Meinen Backofen auch und die Kitchen Aid und die vollgemehlten Backbücher und rosa Schürzen. Nicht, daß es mir nicht auch mal gefallen würde, im Urlaub zu sein und sich so…
Jeanny auf Münchenreise mit köstlichen Tipps
Immerhin kann ich gerade behaupten, ich hätte das vergangene Wochenende in Monaco verbracht. MONACO. Man stelle sich das vor. Nicht gerade das mit Albert und Caroline. Mehr so das Monaco di Bavaria, wie die bayerische Landeshauptstadt von den Italienern so…
Jeanny auf Reisen und schwerstens verliebt in Bozen ♡ + ein Rezept für Strauben im Gepäck
Seit ich wieder aus dem schönen Bozen in Südtirol zurückgekehrt bin, kugel ich ein bisschen durch die Welt. Ein bisschen runder ist sie jetzt, die Frau Horstmann, aber mit dem breitesten genüsslichsten Grinsen beseelt, das man überhaupt im Gesicht haben…