Eine kulinarische Reise nach Westschweden und Göteborg – von Knäckebrot, Krabbenbrötchen, selbst gefangenem Hummer, gigantischen Zimtschnecken und ganz viel organischem Gemüse
“Wir Gärtner müssen uns um den Boden kümmern. Der Hauptaugenmerk muss immer auf dem Boden liegen, denn dort entsteht…
1. November 2013