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Zucker, Zimt und Liebe

Der deutsche Backblog mit einfachen Rezepten für Kuchen, Pies, Tartes, Cookies, Desserts und kulinarische Reisen

Aktuelle Seite: Start / Archiv für Vanille

Kategorie: Allgemein, Backen, Feste, Gebäck, Kuchen, Sommer, Sonntagssüß, Soulfood 17. April 2021

Rezept für schwedische Mandeltorte – mandeltårta

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Oh dieses Rezept für schwedische Mandeltorte – mandeltårta genannt. Viele kennen diesen Kuchen ja beispielsweise vom Möbelschweden oder aus dem Tiefkühlregal. Wie einfach und vor allem mit wenigen Zutaten man diese selber backen kann ist verrückt. Schmeckt so gut und…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Cookies, Gebäck, Kinder, Sonntagssüß, Soulfood, Weihnachten, Weihnachtsplätzchen 2. Dezember 2020

Lieblingsrezept für Vanillekipferl mit gebrannten Mandeln – Weihnachtsplätzchen Klassiker mal anders

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Dieses einfache Rezept für Vanillekipferl ist wohl der Weihnachtsplätzchen-Klassiker schlechthin. Auch wenn ich ihm hier mit Gebrannten Mandeln ein wenig nichtklassische Sonderzutat einhauchte, denn: A bissle Crunch never hurt nobody. Als ich kürzlich auf Instagram fragte, welche Plätzchen nie fehlen dürften…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Eingemachtes, Kinder, Kuchen, Küchengeschenke, Weihnachten 13. August 2020

Rezept für selbst gemachtes Vanille-Extrakt aus nur zwei Zutaten

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Euch sind sicher auch schon öfter Rezepte über den Weg gelaufen, die nach einer Zutat verlangten, die beispielsweise in den Vereinigten Staaten oder auch Großbritannien sehr gängig ist, wenn es ums Backen geht: Vanille-Extrakt. Um genau zu sein, findet man…

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Kategorie: Allgemein, Dessert, Fruchtiges, Frühstücken, Gebäck, Herbst, Kinder, Sonntagssüß, Soulfood, Waffeln 21. November 2019

Rezept für Marzipanwaffeln mit Ricotta und gedünsteten Vanille-Birnen (enthält Werbung) – marzipan waffle recipe

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Wenn es draußen kalt ist und man sich drin leckere Waffeln backen kann, ist das für mich ein ziemlich perfekter Herbst- oder Winternachmittag. Neben meinem Rezept für Haselnusswaffeln oder Marmorwaffeln wird es jetzt, wo es gegen die voorfreudig adventliche Zeit…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Cookies, Gebäck, Kinder, Picknick, Schokoladiges, Snack, Sonntagssüß, Soulfood, Süßigkeiten 11. April 2019

Ein Rezept für Lieblings Chocolate Chip Cookies, perfekt zum Tchibo-Käffchen am Nachmittag (enthält Werbung)

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Zeit für ein Käffchen mit mir? Ich habe nämlich nicht nur mehr Chocolate Chip Cookies wie im Lieblingscafé gebacken als ursprünglich geplant (das Backrezept findet Ihr wie gewohnt unten), sondern besitze endlich auch heiss ersehnt einen Kaffeeautomaten. Warum das so lange dauerte?…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Frühstücken, Gebäck, Kinder, Kuchen, Muffins, Picknick, Snack, Sonntagssüß, Soulfood 12. August 2018

Rezept für Amerikaner-Muffins – das Klassikergebäck Amerikaner aus der Muffinform mit Vanillepudding Teig

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Ein einfaches Rezept für softe Amerikaner aus der Muffinform? Oha, was ist da los? Das hier ist los und brachte wunderbaren Vanilleduft in mein Haus: OK, ich gebe zu, diesen Gebäck-Klassiker aus Kindertagen habt Ihr hier schon öfter gesehen. Ich habe…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Beeren, Dessert, Fruchtiges, Frühstücken, Gebäck, Picknick, Snack, Sommer, Sonntagssüß, Soulfood, Waffeln 26. März 2017

Ein Rezept für Blaubeer-Joghurt-Waffeln mit griechischem Joghurt und Vanilleglasur

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Gestern gab es dieses Rezept für Blaubeer-Joghurt Waffeln mit griechischem Joghurt und Vanilleglasur – denn es war eindeutig einer dieser Waffelsamstage. Es ist ja nicht so, dass nicht jeder Tag ein Waffeltag sein könnte, aber in dieser Woche hatte ich ein großes Bedürfnis, mir stapelweise…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Fruchtiges, Herbst, Kuchen, Picknick, Sonntagssüß 27. September 2015

Ein Zimtbirnen Haselnuss Birnenkuchen Backrezept mit Vanillesauce und Herrn von Ribbeck

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Schon als dieser haselnussige Zimt Birnenkuchen aus dem Ofen erste Zimtdüfte in meine Couchrichtung sandte, hatte ich Vanillesauce in meinen Genussgedanken. Und weil ich mich und meine Jieper schon sehr viele Jahrzehnte kenne wußte ich, dieser Vanilletraum müsse unbedingt so umgesetzt…

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Kategorie: Backen, Gebäck, Gemüse, Kuchen, Sonntagssüß 14. April 2013

Rhabarberstrudel mit Vanillequark

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Rhabarberzeiten, juchhu. Ich freue mich jedes Jahr auf dieses säuerliche Gewächs, das unfassbarer Weise gar kein Obst, sondern Gemüse ist. Und jedes Jahr aufs Neue denke ich: den könnte ich doch mal selber im Garten anbauen! Aber (wie jedes Jahr)…

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Kategorie: Zuckerzimtundliebe liebt 5. April 2013

Zuckerzimtundliebe liebt… Gewürze von Pfeffersack & Soehne und Ihr könnt gewinnen, juchhe (enthält Werbung)

Zuckerzimtundliebe Pfeffersack & Soehne Gewürze Gewinnspiel Vanilleschoten Bourbon Bild

Auf Pfeffersack & Soehne wurde ich zum ersten Mal aufmerksam, als die liebe Caro von Sodapop sie mit ihrer super Spürnase für Design und Schönes fand und auf ihrem Blog vorstellte. Nicht nur das außergewöhnlich schöne Design, auch die Leitidee dieser…

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Kategorie: Backen, Herbst, Sonntagssüß, Tartes 14. Oktober 2012

Vanille-Birnen-Tartelettes mit Marzipan

Ich hatte Euch im Birnen-Crumble-Post schon berichtet, daß ich kulinarisch betrachtet ja eher “Typ Apfel” statt “Team Birne” bin. Ich fühle mich aber noch unschlüssig, ob das auch auf meine körperliche Form zutrifft. Bin ich ein fleischgewordener Apfel? Hab ich…

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Kategorie: Fruchtiges, Kuchen, Sonntagssüß 26. Februar 2012

Vanille-Himbeer-Geburtstagskuchen für ein besonderes Geburtstagskind

Besondere Geburtstage erfordern besondere Back-Mitbringsel und als kürzlich laut wurde, daß die weltsüßeste ‘Initiative Sonntagssüß‘ 1 Jahr alt wird (was im kurzlebigen WWW so ungefähr 25 Jahre bedeutet, junges fröllein!), spukte mir dieser Kuchen sofort im Kopf herum. Samt Deko,…

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Herzlich Willkommen!

“About
Hello! Ich heiße Jeanny, ich bin Foodbloggerin und Kochbuchautorin, Kuchenenthusiastin, kulinarisch Reisende. Viel Freude mit meinen Rezepten für Kuchen, Desserts, Torten, Tartes, Pies und Stullen. Außerdem hier zu finden: Fernweh-Futter für kulinarische Reisen.

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Mein Backbuch: Jeannys Lieblingskuchen

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