Oh dieses köstliche Rezept für Brioche – Brötchenkranz mit gebackenem Camembert. Obenauf weilen eine köstliche Honigglasur, Kräuter und Meersalzflocken und gemeinsam warten sie darauf, endlich in den köstlichen, warmen und weichen Käse gedippt zu werden. Dazu serviert: ein feines kling-kling…
Bagel Pizzas – ein Rezept für Beste-Reste-Essen zur Aktion ‘Deutschland rettet Lebensmittel’ (enthält Werbung)
Heute möchte ich kurz auf eine wichtige Initiative aufmerksam machen: Sie nennt sich “Deutschland rettet Lebensmittel” und setzt sich für bewussteren Umgang mit sowie Wertschätzung von Nahrungsmitteln und gegen Verschwendung ein. Vom 22. bis 29. September findet eine Aktionswoche statt,…
Über ein Rezept für Erbsen-Avocado-Aufstrich Sandwich mit Ei und Essen in der Bahn
Eieiei, wie lange schon gab es hier keine Stulle der Woche. Wieso dieses Rezept für Erbsen-Avocado-Aufstrich Sandwich mit Ei entstand und durch welche Reise der Eiersalat inspiriert wurde, verrate ich Euch im Nu. Denn kürzlich kam es aus Gründen des…
Rezept für selbstgemachtes Granola: heute mal als Maple Pecan Ahornsirup Pekannuss Variante
Heute gibt es hier ein Rezept für knuspriges, selbst gemachtes aber super einfaches Maple Pecan Granola: Ahornsirup trifft Mandeln und Pekannüsse. Grund: Ich brauchte vorgestern spontan ganz dringendlichen Nachschub für mein riesiges Granola-Vorratsglas. Denn: erstens war das Glas schon seit geraumer…
Rezept für Pizzette – Minipizzen einfach selber machen
Was ich an diesem einfachen Pizzette- oder Minipizzen-Rezept mag: man kann sie haps schnappen, mit in den Garten auf den bequemsten Liegestuhl nehmen, den man sich für den Nachmittag reserviert hat. Oder als Picknick mit in den Park. Oder als kleines…
Rezept für Loaded Hummus mit Gemüse und selbstgemachte Tortilla Chips
Es folgt: ein Rezept für “Loaded” Hummus mit Gemüse obenauf und selbstgemachten Tortilla Chips, weil: das gab es hier in der letzten Woche recht häufig. Einfach so zum Abendessen statt für Gäste, wieso auch nicht. Damit saß ich dann auf…
Mein Lieblings-Blumenkohlrezept: Blumenkohlnuggets im Bierteig mit Kräuterquark
Tag Blumenkohl. Du und ich, wir haben es ja nicht immer so prima miteinander. Sprich: nicht jedes Blumenkohl-Rezept bereitet meinen Geschmacksknospen Discofeelings. Mag dich gerne Käseüberbacken aus dem Ofen, ja. Aber ansonsten konnte mich bisher nur weniges aus der Welt…
Rezept für italienische Picknick Sandwiches – italian pressed sandwich {enthält leckere Werbung}
Schwingt Euch aufs Rad, ich nehme Euch mit auf mein Picknick, natürlich nicht, ohne was leckeres mitzubringen: italienische Sandwichwürfel. OK, eine Radtour mit mir kann nicht sonderlich lange dauern, bis zum nächsten Park vielleicht mit Ausblick auf See, Wiese und…
Ein Rezept für selbstgemachtes Honig Mandel Granola – zaubere Dir Deinen eigenen Müsli Traum
Ja, heute gibt es ein Rezept für Honig Mandel Granola oder Müsli, denn ich stehe doch so auf ein gutes Frühstück! Dabei brauche ich noch nicht mal eines, bei dem drölf verschiedene Brötchensorten, Croissants, Ornamenten geschnitzte Melonen oder Smoothies in allen Farben des…
Stulle der Woche: Grilled Leerdammer Käse Sandwich mit Süsskartoffel und Spinat, #mfgkäsebrot {enthält Werbung}
Ich als hier an dieser Stelle schon längst geoutetes Käsebrot Fangirl habe in dieser Woche als Stulle der Woche Beitrag ein Käsestullen Experiment gewagt. Denn Süsskartoffeln aufs Brot zu schichten wirkt – so gebe ich zu – auf den ersten Blick etwas…
Rezept für Kalter Hund mit Meersalz Honig Popcorn und salzigen Crackern – ein Kindergeburtstagskuchen Klassiker mal anders
Vor circa 40 Jahren muß ein ganz großer Kalter Hund Kuchen Boom in Deutschland ausgebrochen sein. Die 40sten Geburtstage in meinem Umfeld und Bekanntenkreis häufen sich, die Einschläge kommen also näher und selten wurde ein Kuchen bei so häufig angefragt und…
Rezept für Süsskartoffel Fritten Chip Butty Sandwich – ein kulinarisches Geständnis und zugleich Stulle der Woche
Es gibt gleich zwei gute Gründe, warum ich mich hier heute traue, Euch mein Rezept für Chip Butty / Rosmarin Süsskartoffelpommesl Frittensandwich zu präsentieren. Frittensandwich? Hat sie Frittensandwich geschrieben? Nicht ihr ernst. Doch ihr Ernst!Erstens: meine kleine Blog Kolumne “Stulle der Woche” lag…