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Zucker, Zimt und Liebe

Der deutsche Backblog mit einfachen Rezepten für Kuchen, Pies, Tartes, Cookies, Desserts und kulinarische Reisen

Aktuelle Seite: Start / Archiv für Kakao

Kategorie: Allgemein, Backen, Frühstücken, Gebäck, Herbst, Picknick, Schokoladiges, Snack, Sonntagssüß, Soulfood 5. März 2017

Rezept für Franzbrötchen mit Zimt-Kakao-Füllung

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Mein Plan für gestern morgen stand: kleine Franzbrötchen mit leckerer Zimt Kakao Füllung für den Familiennachmittag mit Fußballgucken backen. Und anhand der Fotos werdet Ihr gleich Zeugen: die sahen vor dem Backen auch echt klein aus. Aber wie es Hefeteig…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Gebäck, Kuchen, Schokoladiges, Sonntagssüß 29. Januar 2017

Rezept für Mohn Marmorkuchen Gugelhupf – poppy seed marble bundt cake recipe

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Kennt Ihr das? Manchmal hat man einfach Lust auf einen ganz einfachen Gugelhupf Marmorkuchen. Kein Schnickischnucki, nein, einfach nur seelenwärmendes Kuchenglück in Rührkuchen Form und ein Sonntagskuchen galore. Dann steht er auf unserer Kücheninsel inmitten des Erdgeschosses und wartet auf…

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Kategorie: Allgemein, Beeren, Dessert, Fruchtiges, Frühstücken, Mittagessen, Pancakes, Schokoladiges, Snack, Sommer, Sonntagssüß, Soulfood, Süßigkeiten 17. Juli 2016

Kakao Pancakes mit Himbeeren, Sahne und Schokosauce

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Lasst uns über Kakao Pancakes sprechen. Oder über Pancakes im generellen, das wäre ja schon mal ein Anfang. Der beste Anfang nämlich, den für mich ein Wochenendmorgen haben kann, obgleich ich ans Bett gereichte Pfannkuchen zwischen Montag und Freitag sicherlich auch…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Cookies, Gebäck, Kuchen, Schokoladiges, Sonntagssüß 24. Januar 2016

Schokoladen Amerikaner mit Zimtguss – der Kuchenklassiker mal anders

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Irgendwann in den 50ern muß eine Damen-Zeitschrift mal ein glorioses Rezept für Amerikaner publiziert und damit hierzulande einen riesigen Gebäck-Boom ausgelöst haben. Kein Kindergeburtstag kam ab dann gefühlt ohne dieses samtweiche sehr leckere Gebäck aus, das noch heute gerne auf Kindergarten- oder Schulbasaren…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Brot, Gebäck, Kuchen, Schokoladiges, Sonntagssüß 10. Januar 2016

Schokoladen Bananenbrot mit Erdnussbutter Swirl

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Mit diesem Rezept für Schokoladen Bananenbrot mit Erdnussbutter swirl starte ich mit Euch ins neue Jahr. Langsam werde ich anscheined zur Bananebrot Expertin, denn diese neue Variante erweitert mein Bananenbrot Repertoire, das bisher aus den leckeren Exemplaren Chia Himbeer Bananenbrot sowie Blaubeer…

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Kategorie: Allgemein, Dessert, Eis, Feste, Gebäck, Schokoladiges, Sonntagssüß, Soulfood, Weihnachten 20. Dezember 2015

Tiramisu Semifreddo – mein Eis Dessert zu Weihnachten

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(Tiramisu) Eis Eis Baby! Denn wenn draußen schon kein Schnee in Sicht ist (kurze Frage an dieser Stelle: darf man an Heiligabend Rasen mähen? Unser Garten hat gerade Frühlingsgefühle :)), dann wenigstens weißes leckeres Tiramisu Semifreddo Eis drinnen, oder? Die Keksdosen melden noch…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Dessert, Feste, Fruchtiges, Herbst, Kuchen, Picknick, Pie, Sommer, Sonntagssüß, Tartes 6. September 2015

Ein Rezept für fruchtigen Pflaumenmus Marmorkuchen aus der Kastenform

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Aus Pflaumen wird Pflaumenmus, aus Pflaumenmus ganz viel Pflaumenmusaufbrot. So lange, bis man kein Brot mehr hat, Erdbeermarmelade oder Käse eifersüchtig aus dem Kühlschrank winken oder einfach zu viel Pflaumenmuskapital im Garten wuchs. Ich habe in diesem Jahr mal wieder…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Dessert, Fruchtiges, Frühstücken, Reisen, Schokoladiges, Sonntagssüß, Soulfood 3. April 2015

Kakao Kaiserschmarrn mit Himbeeren

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Himbeeren – so sagt man schließlich – seien ein brilliantes Superfood, ein Alleskönner und Gesunderhalter. Sie sahen mich gestern beim Obsthändler so verlockend an, ich verfiel dem funkelnden Rot hilflos, trug sie behutsam nachhause in unsere Küche und von da ab starrten…

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Kategorie: Backen, Cheesecake, Dessert, Herbst, Kuchen, Schokoladiges, Sommer, Sonntagssüß 15. Februar 2015

Rezept für super schokoladigen Schokoladen-Kakao Gugelhupf mit Cheesecakefüllung und Schokoladenganache

Rezept für Schokoladengugelhupf mit Cheesecakefüllung Kakaokuchen Schokoladenkuchen Käsekuchen Füllung Backrezept Zuckerzimtundliebe Foodblog Backblog Brownie

Heute auf meinem Teller und Blog also ein Rezept für ziemlich dekadent saftig schokoladigen Devil Food Schokoladen-Kakao Gugelhupf mit Cheesecakefüllung also. Ja, Sie lesen richtig. Sonntag ist Tatort, nicht nur auf ARD, heute auch auf ZZL (Zucker, Zimt und Liebe):…

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Kategorie: Backen, Feste, Fruchtiges, Kinder, Kuchen, Picknick, Schokoladiges, Sommer, Sonntagssüß, Soulfood 17. August 2014

Rote Grütze Marmorkuchen – denn Marmorkuchen geht immer, jetzt auch mit Kirschgrütze

Zuckerzimtundliebe Rezept Rote Grütze Marmorkuchen Kirschgrütze Backrezept Kastenkuchen Kastenform Sandkuchen saftiges Kuchenrezept-6

Dass es sich bei dem so saftigen Kastenkuchen hier um eine Rote Grütze Marmorkuchen Variante handelt, verschwieg ich Sohn und Gatten erst einmal. Denn Grütze ist einfach kein schönes Wort und wer sich dieses ausgedacht hat, war keinesfalls Buchstabenpoet. Schon alleine der…

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Kategorie: Backen, Cookies, Gebäck, Kuchen, Post aus meiner Küche, Sonntagssüß, Weihnachten 1. Dezember 2013

Weihnachtliche Post aus meiner Küche mit Schokoladen Gewürzkuchen – Leise rieselt das Mehl

Zuckerzimtundliebe Postausmeinerküche Post aus meiner Küche Lasst uns froh und lecker sein Weihnachten Gewürzkuchen Schokoladenkuchen Kastenkuchen Zimtglasur

“Iss es, und es ist verschwunden. Gib es jemand anders zu essen, und es duftet.” – Arabisches Sprichwort – und zugleich Herzgedanke unseres Projektes Post aus meiner Küche Ich hoffe wirklich innigst, dass auch die quietschgelbe Postbotenkarre jetzt herrlich duftet,…

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Kategorie: Backen, Kuchen, Schokoladiges 19. September 2013

Bionade fragt, Blogger antworten. Ich antworte – natürlich – im Kuchenformat: Es gibt Cola Kuchen (enthält Werbung)

Zuckerzimtundliebe Rezept für Cola Kuchen mit Cola Kakao Frosting Bio natürlich ohne Zusatzstoffe Bionade Cola Foodblog

Vielen Dank für das Weiterreichen des Bionade Interview-Bloggerstaffelholzes zu “Bionade fragt – Blogger antworten”, liebste Nic von Luzia Pimpinella. Ich bin neidisch auf Deine Schuhsammlung, Nic, werde diese gleich mal dem Gatten zeigen und dies mit stimmlich bedeutungsvollem “siehst Du!” kommentieren.  Der Limonadenproduzent Bionade hat eine…

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Herzlich Willkommen!

“About
Hello! Ich heiße Jeanny, ich bin Foodbloggerin und Kochbuchautorin, Kuchenenthusiastin, kulinarisch Reisende. Viel Freude mit meinen Rezepten für Kuchen, Desserts, Torten, Tartes, Pies und Stullen. Außerdem hier zu finden: Fernweh-Futter für kulinarische Reisen.

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Mein Backbuch: Jeannys Lieblingskuchen

Backbuch Jeannys Lieblingskuchen Virginia Horstmann Neuerscheinung 2017 beste Rührkuchen Rezepte

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