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Zucker, Zimt und Liebe

Der deutsche Backblog mit einfachen Rezepten für Kuchen, Pies, Tartes, Cookies, Desserts und kulinarische Reisen

Aktuelle Seite: Start / Archiv für Apfel

Kategorie: Allgemein, Brot, Eingemachtes, Fruchtiges, Frühstücken, Kinder, Küchengeschenke, Picknick, Sommer, Sonntagssüß, Stulle of the week 10. August 2018

Rezept für Apfel-Pflaumen-Marmelade {enthält Werbung}

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Hier mein dritter und letzter Blogbeitrag mit Rezept zum Thema den Sommer im Glas einfangen. Nach meiner Erdbeer-Prosecco Marmelade und dem fix gerührten Lemon Curd ohne Ei und ohne Kochen hier heute saisonal perfekt passend eine Pflaumenmarmelade und zwar mit Apfel. Apfel…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Feste, Gebäck, Herbst, Kuchen, Picknick, Sonntagssüß, Soulfood 2. Februar 2018

Versunkener Apfel-Haselnusskuchen mit Kandis-Crunch {enthält Werbung}

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Kandis! Wie konnte ich den beim Backen und Rezeptekreieren bisher übersehen. Ich bin ja nicht so die größte Teetrinkerin und somit eher Exot in Norddeutschland. Aber die kleinen Kandis-Zuckerstückchen, die ein bisschen glitzer glitzer aussehen wie Diamanten, habe ich bei meiner…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Dessert, Fruchtiges, Frühstücken, Gebäck, Herbst, Kinder, Schokoladiges, Sonntagssüß, Soulfood 24. September 2017

Rezept für Kakao Apple Crumble – denn na klar kann man beides haben: Schokolade und Apple Crumble?

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Wer behauptet, man könne Schokolade und Apple Crumble nicht gleichzeitig haben, man müsse sich also für das eine oder andere entscheiden, hat einfach mal keine Ahnung von der Crumble Marterie. So sieht das aus! Die Idee, auch mal Kakao-Streusel auf…

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Kategorie: Allgemein, Dessert, Fruchtiges, Frühstücken, Gebäck, Herbst, Kinder, Pancakes, Sonntagssüß, Soulfood 10. September 2017

Ein Rezept für Apple Fritters – frittierte Apfelringe oder auch Beignets

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Ziemlich viel Lust auf leckere Apfelringe im Beignet-Teig, auch Apfelküchle genannt, darüber ganz viel Puderzucker oder Vanilleeis? Ich bin da ganz bei Euch, denn dass mich inmitten dieser Woche Gelüste auf dieses frittierte Gebäck überkamen, möchte ich gerne mit jemandem…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Cupcakes, Dessert, Feste, Fruchtiges, Frühstücken, Gebäck, Herbst, Kinder, Kuchen, Picknick, Sonntagssüß, Soulfood 3. September 2017

Ein Rezept für Apfel-Möhren-Muffins mit Walnüssen und Ahornsirup-Glasur

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Plötzlicher Jieper auf ein Muffin–Rezept mit Apfel und Walnuss, am besten schon morgens als Frühstücksmuffins. Was ist da los? Ganz einfach, ich kann es nicht mehr leugnen: Herbststimmung schlich sich in dieser Woche bei mir ein. Nicht der Regen war…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Dessert, Fruchtiges, Gebäck, Herbst, Kuchen, Sonntagssüß, Soulfood 12. Februar 2017

Ein Rezept für Apfel-Streusel-Kuchen mit gleich doppelter Zimt-Streuselladung – apple crumb cake

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Streuselkuchen ist ein absoluter Evergreen, eine never ending lovestory mit Happy End und pures leckeres Kuchenglück – man kann mich nachts wecken und fragen, ob ich gerne einen Käsekuchen mit Streuseln oder Obst Streuselschnitten essen möge – ich sage garantiert ja und stoße…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Dessert, Fruchtiges, Herbst, Sonntagssüß, Soulfood, Weihnachten 27. November 2016

Ein Glühwein Apple Crumble Rezept zum Advent – mulled wine apple crumble with oats

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Für dieses feine Glühwein Apfel Crumble Rezept muß ich mir heimlich mal selber büschn auf die Schultern klopfen. Das war eine ganz schön gute spontane Idee, mir dieses herzerwärmende winterlich weihnachtliche einfache Soulfood Dessert aus Äpfeln, Glühwein und Haferflocken Crumble zu…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Beeren, Dessert, Feste, Fruchtiges, Herbst, Kuchen, Pie, Sonntagssüß, Soulfood, Tartes 9. Oktober 2016

Rezept für Apple Pie mit Cranberries

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Ja, ich habe heute Äpfel hinter knusprigem Pie Teig eingesperrt. Wo doch endlich Apfelzeit ist, mag ich sie einfach nicht so schnell gehen lassen und die Apfelkuchenzeit in Style beginnen, Ihr versteht. Außerdem mußte ich endlichmal meinen superduper neuen Teig Gitterschneider*…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Dessert, Feste, Fruchtiges, Frühstücken, Gebäck, Herbst, Picknick, Snack, Sonntagssüß, Soulfood, Waffeln 18. September 2016

Rezept für dicke Waffeln mit warmen Zimtäpfeln aus dem Ofen – waffles with baked cinnamon apples

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Was das Geheimnis dieser schön dicken Waffeln mit Zimtäpfeln aus dem Ofen ist? Sie verschwinden ziemlich schnell wieder, würde ich sagen. Vielleicht sogar schneller, als sie gekommen sind. Ich habe lange nach dem besten Waffelrezept gesucht. Ein Grundrezept, das einfach…

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Kategorie: Allgemein, Feste, Fruchtiges, Getränke, Herbst, Küchengeschenke, Sonntagssüß, Weihnachten 22. November 2015

Rezept für heissen Zimt-Apfelpunsch (ohne Alkohol) – homemade cinnamon apple cider

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Oh, wenn Ihr nur Eure Nase in dieses Internetz stecken und erschnüffeln könntet, wie es in meinem Haus heute duftet! Dieses heiße Apfelgetränk zur Winter-, Advents- und Weihnachtszeit, mein Rezept für Zimt Apfelpunsch (ohne Alkohol, es sei denn, man schwupst heimlich…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Feste, Fruchtiges, Gebäck, Herbst, Kuchen, Sonntagssüß 8. November 2015

Rezept für saftigen Apfel Mohn Gugelhupf mit schön dickem Zuckerguss – Apple poppy seed bundt cake

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Dass ich auf Kuchenklassiker ohne Schnicki und Schnack stehe, wisst Ihr ja bereits. Aber warum findet man hier eigentlich bislang noch kein Rezept für Mohnkuchen? Dabei mag ich Mohn doch sehr gerne, beispielsweise als Füllung für Hefezöpfe, als super dicke saftige Schicht…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Dessert, Fruchtiges, Gebäck, Herbst, Kinder, Sonntagssüß, Soulfood, Weihnachten 18. Oktober 2015

Ein Rezept für Apple Crumble im Apfel – mein Soulfood im Herbst

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Kaum etwas flüstert mir so sehr “Genuss an einem kalten Herbsttag mit weicher Strickdecke auf der Couch” ins Ohr wie Apple Crumble. Und wenn es einmal in meinem Ohr feststeckt, fast wie ein kulinarischer Ohrwurm der Gaumenfreuden, muß es auch leider sofort umgesetzt…

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Herzlich Willkommen!

“About
Hello! Ich heiße Jeanny, ich bin Foodbloggerin und Kochbuchautorin, Kuchenenthusiastin, kulinarisch Reisende. Viel Freude mit meinen Rezepten für Kuchen, Desserts, Torten, Tartes, Pies und Stullen. Außerdem hier zu finden: Fernweh-Futter für kulinarische Reisen.

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Mein Backbuch: Jeannys Lieblingskuchen

Backbuch Jeannys Lieblingskuchen Virginia Horstmann Neuerscheinung 2017 beste Rührkuchen Rezepte

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