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Zucker, Zimt und Liebe

Der deutsche Backblog mit einfachen Rezepten für Kuchen, Pies, Tartes, Cookies, Desserts und kulinarische Reisen

Aktuelle Seite: Start / Archiv für Rührteig

Kategorie: Allgemein, Backen, Beeren, Feste, Fruchtiges, Gebäck, Kuchen, Picknick, Sommer, Sonntagssüß, Soulfood 14. Mai 2017

Einfacher Erdbeerkuchen aus Rührteig mit Vanille, Mandeln und Zuckerkruste – ein Lieblings-Backrezept

Rezept für einfachen Erdbeerkuchen mit Mandelhobeln und Zuckerkruste

Endlich habe ich Erdbeeren, die nach Erdbeeren schmecken auf unseren Märkten gefunden und man könnte denken, ich befinde mich derzeit auf strenger Erdbeer-Diät. Sämtliche Rezepte von Pura Natura genossen über Erdbeer-Milchshakes, Erdbeer-Tarte oder Erdbeeren aufs Brot könnte ich meinen ganzen Tagesablauf mit…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Gebäck, Kuchen, Schokoladiges, Sonntagssüß 29. Januar 2017

Rezept für Mohn Marmorkuchen Gugelhupf – poppy seed marble bundt cake recipe

Mohn Marmorkuchen Gugelhupf Rezept mit Schmandguss poppy seed marble bundt cake foodstyling food photography backblog einfaches rührkuchen rezept leichte kuchen

Kennt Ihr das? Manchmal hat man einfach Lust auf einen ganz einfachen Gugelhupf Marmorkuchen. Kein Schnickischnucki, nein, einfach nur seelenwärmendes Kuchenglück in Rührkuchen Form und ein Sonntagskuchen galore. Dann steht er auf unserer Kücheninsel inmitten des Erdgeschosses und wartet auf…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Dessert, Fruchtiges, Gebäck, Gemüse, Herbst, Kinder, Kuchen, Picknick, Sonntagssüß 2. Oktober 2016

Rezept für Kürbiskuchen mit Cheesecake Füllung und Zimtstreuseln – Butternusskürbis mal anders

Kürbiskuchen Rezept Kastenkuchen mit Cheesecake Füllung und Zimtstreuseln pumpkin loaf cake with cheesecake filling and cinnamon streusel recipe einfacher kuchen herbstkuchen backen backrezept butternusskürbis kürbisrezepte geraspelter Kürbis foodblog backblog zuckerzimtundliebe

Yay, endlich wieder orange so weit das Auge blickt auf den Wochenmärkten und heute mit diesem Rezept für Kürbiskuchen mit Cheesecake Füllung und Zimtstreuseln ist auch bei mir die Kürbiszeit eingeläutet. Kleine Hofstände vor den Toren unserer Stadt signalisieren mit…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Beeren, Fruchtiges, Gebäck, Kuchen, Picknick, Sommer, Sonntagssüß, Soulfood 24. Juli 2016

Mein Marmeladen Swirl Kuchen Rezept – jam swirl pound cake recipe

Marmeladen Swirl Kastenkuchen Rührteig Jam swirl loaf poundcake recipe Backrezept einfache Kuchen leckerer Kuchen Sommerrezepte sommerkuchen Picknickrezept backen backblog

Ich habe eine freudige Kuchenmitteilung zu verkünden: der nach Zimtschnecken schmeckende Zimtschneckenkuchen, ja der allseits beliebte und wohl meist nachgebackene Kuchen meines Blogs, ist soeben großer Kuchenbruder geworden. Frisch aus dem Ofen geschlüpft ist gerade nämlich dieser Marmeladen Swirl Kastenkuchen und wie…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Beeren, Fruchtiges, Gebäck, Kuchen, Picknick, Sommer, Sonntagssüß 17. April 2016

Rezept für Himbeere Rhabarber Kuchen mit Zuckerkruste und Mandelhobeln – so einfach und so lecker!

Einfacher bester Himbeer Rhabarber Kuchen mit Vanille und Mandeln einfaches Backrezept schneller Kuchen mit Himbeeren Rhabarberkuchen Himbeerkuchen Mandelkuchen Zuckerzimtundliebe Foodblog rhubarb cake

Ihr kennt mich ja mittlerweile und wisst, wie sehr mir einfache Rührkuchen Backrezepte ans Herz gewachsen sind. Rhabarber und Beeren sowieso, in Kombination natürlich ein gebackener Kuchentraum in pink. Ich finde, Kuchen backen muss nicht zwingend kompliziert ausarten. Gerade die Kuchen…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Beeren, Feste, Fruchtiges, Gebäck, Gemüse, Herbst, Kuchen, Picknick, Sonntagssüß 13. März 2016

Rezept für Blaubeere Carrot Cake – Blaubeer Möhrenkuchen

Blaubeere Möhrenkuchen blueberry carrot cake loaf cake Kastenkuchen einfaches Kuchenrezept Backrezept bester kuchen osterrezept osterkuchen karottenkuchen rüblikuchen zuckerzimtundliebe foodblog foodstyling

Möhrenkuchen Du meine große Liebe, ich habe Dir etwas mitgebracht: Blaubeeren. Ich weiß einfach, in meinem kleinen Rezept, das mir gestern auf dem Sofa plötzlich im Kopf fest saß und sofort zu Papier und Backofen gebracht werden wollte, werdet Ihr Euch supergut verstehen….

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Kategorie: Allgemein, Backen, Fruchtiges, Gebäck, Kuchen, Picknick, Sonntagssüß 14. Februar 2016

Saftiger Ananas Kuchen aus der Kastenform – pineapple pound cake recipe

Ananas Kastenkuchen Rührteig Rezept einfacher Kuchen Kastenform Backrezept Kuchen backen Zuckerzimtundliebe Foodblog Backblog pineapple cake recipe

Ganz einfache Kuchen zu backen ist – wie Ihr bereits wisst – meine Lieblingsbeschäftigung. Schnelle Rührkuchenrezepte, die aber wenige Zeit später großartigen Geschmack versprechen. machen mein Kuchenherz einfach froh. Es war mal wieder Zeit für ein neues Kastenkuchen-Rezept im Hause Zucker,…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Feste, Fruchtiges, Gebäck, Kuchen, Picknick, Sonntagssüß 17. Januar 2016

Ein Blutorangen Buttermilch Gugelhupf Rezept

Rezept fuer Blutorangen Gugelhupf blood orange pund cake with buttermilk Buttermilchkuchen Orangenkuchen Zuckerzimtundliebe Foodstyling food photography

Blutorangen hätten aber auch einen hübscheren Namen verdient, dachte ich mir so, als ich für  mein Blutorangen Gugelhupf Rezept dieses hübsche Fruchtfleisch einmal durchschnitt, um den Saft auszupressen. Zur Rettung der Namensgeber dieser Orangenfrucht sei gesagt, dass mir ehrlicherweise namentlich…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Feste, Fruchtiges, Gebäck, Herbst, Kuchen, Sonntagssüß 8. November 2015

Rezept für saftigen Apfel Mohn Gugelhupf mit schön dickem Zuckerguss – Apple poppy seed bundt cake

Apfel Mohn Gugelhupf Mohnkuchen Zuckerzimtundliebe Backrezept einfacher Rührkuchen Gugelhupfrezept Apple Poppyseed Cake Bundt Recipe

Dass ich auf Kuchenklassiker ohne Schnicki und Schnack stehe, wisst Ihr ja bereits. Aber warum findet man hier eigentlich bislang noch kein Rezept für Mohnkuchen? Dabei mag ich Mohn doch sehr gerne, beispielsweise als Füllung für Hefezöpfe, als super dicke saftige Schicht…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Fruchtiges, Herbst, Kuchen, Picknick, Sonntagssüß 27. September 2015

Ein Zimtbirnen Haselnuss Birnenkuchen Backrezept mit Vanillesauce und Herrn von Ribbeck

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Schon als dieser haselnussige Zimt Birnenkuchen aus dem Ofen erste Zimtdüfte in meine Couchrichtung sandte, hatte ich Vanillesauce in meinen Genussgedanken. Und weil ich mich und meine Jieper schon sehr viele Jahrzehnte kenne wußte ich, dieser Vanilletraum müsse unbedingt so umgesetzt…

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Kategorie: Allgemein, Backen, Feste, Kuchen, Küchengeschenke, Picknick, Schokoladiges, Sonntagssüß, Zuckerzimtundliebe liebt 29. März 2015

Ein Rezept für Marmorkuchen im Glas – testgebacken im Superbackofen iQ700 von Siemens {enthält Werbung}

Marmorkuchen im Glas Rezept Backblog Siemens iQ700 Backofen Post aus meiner Küche Küchengeschenk Weckglas

Dass mein allererstes Backvideo mal Tänzer enthalten würde, hätte ich auch niemals zu Träumen gewagt. Marmorkuchen im Glas sind ein wirklich einfaches und schnell zusammengerührtes Rezept, das mich doch mit Neugierde füllte und das nicht nur, weil diese jeden ausgeschiedenen “Let’s dance” Kandidaten…

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Kategorie: Backen, Herbst, Kuchen, Picknick, Post aus meiner Küche, Schokoladiges, Sonntagssüß, Weihnachten 23. November 2014

Rezept für Mandelgugelhupf mit Schokostücken – und natürlich: Zimt!

Mandelgugelhupf mit Schokoladentropfen Rührteig einfach Zuckerzimtundliebe Gugelhupfrezept Backrezept Nordicware Backform Tannenwald Gugelhupfform_-2

Ich gestehe: Dieser Mandelgugelhupf mit Schokostücken und selbstverständlich mit einer Prise Zimt aus der hübschen Tannenwald-Backform von NordicWare (Amazon Partnerlink) war das erste adventsangehauchte Dekoteil dieses Jahres in unserem Haus und animierte mich dazu, die allerersten XMas beschrifteten Kleinigkeiten aus dem Dachbodenhinteren hervorzukramen.Ich werde…

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Herzlich Willkommen!

“About
Hello! Ich heiße Jeanny, ich bin Foodbloggerin und Kochbuchautorin, Kuchenenthusiastin, kulinarisch Reisende. Viel Freude mit meinen Rezepten für Kuchen, Desserts, Torten, Tartes, Pies und Stullen. Außerdem hier zu finden: Fernweh-Futter für kulinarische Reisen.

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Mein Backbuch: Jeannys Lieblingskuchen

Backbuch Jeannys Lieblingskuchen Virginia Horstmann Neuerscheinung 2017 beste Rührkuchen Rezepte

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