Schwedische Mandeltorte Rezept mit Himbeeren – lieb ich. Den Kuchen kennen viele vom Hotdog-Schweden oder aus der Kühlabteilung des Supermarktes und einige Kuchenliebhaber würden nicht glauben, wie einfach dieses Kuchenrezept mit Puddingfüllung ist. Die beiden Mandelkuchen-Böden bestehen aus lediglich drei…
Biskuit Erdbeertorte Rezept – aber bitte mit Sahne
Rezept für Erdbeer Biskuit Kuchen Erdbeertorte
Karpatka Windbeutelkuchen-Rezept mit Puddingcreme-füllung
Dieses polnische Karpatka Windbeutelkuchen-Rezept mit Puddingcreme-Füllung hat bisher alle meine Besucherherzen verzaubert. Kein Wunder, stellt euch mal vor, einen riesig großen Windbeutel zu vernaschen. Karpatka Windbeutelkuchenkuchen-Rezept– was ist das überhaupt? Wie seine kleinen Cousinen, die Windbeutel oder Eclairs, besteht dieser…
Rezept für schwedische Mandeltorte – mandeltårta
Oh dieses Rezept für schwedische Mandeltorte – mandeltårta genannt. Viele kennen diesen Kuchen ja beispielsweise vom Möbelschweden oder aus dem Tiefkühlregal. Wie einfach und vor allem mit wenigen Zutaten man diese selber backen kann ist verrückt. Schmeckt so gut und…
Rezept für Zimt New York Cheesecake mit Schokoladenganache – baked cinnamon cheesecake
Obacht, Käsekuchen-Freunde, aufgepasst: der Tisch ist gedeckt, darauf hübsche Teller, Blumenstrauß, pipapo, Baby mach sie an die Bluetoothbox: Der zimtesque Hauptdarsteller Zimtschnecken–New York Cheesecake betritt die Szene. Unter Applaus und Gabelklappern, versteht sich von selbst. Denn nicht nur duftet er…
Rezept für Haselnuss-Kaffee-Geburtstagstörtchen als semi naked cake mit Zimt-Frischkäse Frosting zum 70. Geburtstag von Tchibo (enthält Werbung)
Let’s Party! Hier gibt es heute ausnahmsweise einmal ein Rezept für dekadentes Lagen-Törtchen. Denn wenn jemand 70 Jahre alt wird, darf man es schon mal ordentlich krachen lassen. Und zwar mit einer sogenannten “semi naked” Haselnuss-Kaffee-Torte. Wer wundervolle 70 Jahre alt…
Goldtröpfchentorte oder Tränenkuchen mit Blaubeeren – ein Käsekuchen mit Baiserhaube
Tadaaaa, hier kommt ein Rezept für einen der der Kuchen, die es in meiner Kindheit zu so ziemlich jeder Festivität gab: Goldtröpfchentorte, in manchen Regionen auch Tränenkuchen genannt. Nicht, weil dieser leckere Käsekuchen aus Quarkmasse mit Baiserhaube obenauf Menschen zu…
Die schönsten Cafés, Coffeeshops und Bäckereien in Brighton und ein Rezept für fantastischen Erdbeer-Sahne Victoria Sponge Cake
Jetzt verratet mir mal bitte eines: wieso ist eine Reise nach Brighton noch viel schöner, als ich es mir jemals hätte vorstellen können und wieso habe ich (sehr viele!) Jahrzehnte gebraucht, um dieses kleine britische Küsten-Städchen unfern Londons zu besuchen? Ich…
Ein Rezept für fruchtigen Maracuja Spongecake – für Euch vom Tasting Australia Foodfestival in Südaustralien mitgebracht
“G’day!” wie der Australier so schön sagt. Heute melde ich mich mit einem etwas größeren Maracuja Spongecake und einer Zutat, die ich leider gar nicht so oft beim Backen verwende: es gibt südaustralischen Spongecake mit Quark Sahne Füllung und Maracuja. Dazu eine etwas ausführlichere…
Geburtstagskuchen mal anders: Rezept für Zitronenbuttermilch Pfannkuchen Kuchen – Mein Beitrag zum LECKER Geburtstagstorten Weltrekordversuch
So sehen bunte Geburtstagsmorgen in casa Zuckerzimtundliebe aus und wenn es nach mir ginge, könnte das jedes Wochenende der Fall sein: schon frühmorgens werden Geburtstagskinder jeglicher Altersgrenze mit Kerzen auf Frühstücks-Schönheiten wie diesem Pfannkuchen-Kuchen aka beste Frühstückstorte erfreut. Dazu werden Knutscher verteilt,…
Ein Schachbrettkuchen in Pastell – fast zu schön, um gegessen zu werden
Bunt wie die Farbenpracht im blühenden Garten sollte er werden, der Schachbrettkuchen zu unserem ersten Ferienwochenende im Garten. Jedes Jahr warte ich gespannt darauf, wohin die Clematis gewandert sind, wieviel tausende Knospen die Ramblerrosen hervorbringen werden und wie üppig die…
Eine Südtiroler Schwarzplentene Torte
Es gab hier schon so oft Berichte und Rezepte aus Südtirol, dass man mich getrost als “Südtirol-Groupie” bezeichnen dürfte. Und fürwahr könnte ich ohne mit der Wimper zu zucken in dieses Fleckchen Italien ziehen und Dauergenießen: Alpine und mediterrane Lebensart treffen…