Frage mich schon den ganzen Tag: Nenne ich es ein supersoftes Puddingtaler Rezept im Blumenformat mit Hefeteig oder handelt es sich um Hefeblumen mit Puddingfüllung? Oder Puddingblumen? Das findet dann aber niemand im Internetz, oder ist mir das auch einfach…
Klecksel Streuseltaler mit Quarkfüllung, Mohn und Kirschkonfitüre Rezept
Diese Streuseltaler mit Quarkfüllung haben sich das feine Topping vom allseits beliebten Klecksel- oder Fleckerlkuchen abgeschaut, der für gewöhnlich als Blechkuchen daher kommt. Denn nicht nur Quarkfüllung befindet sich auf den flauschigen Gebäckteilchen sondern auch Kleckse von Mohnfüllung und Kirschkonfitüre…
Blaubeer Cheesecake Plunderzopf Rezept – aber aus Blätterteig
Heute hier ein Blaubeer Cheesecake Plunderzopf Rezept – aber aus Blätterteig. Weil: Lust auf Gebäck zum Wochenende, jedoch bei viel zu vielen Grad nicht so viel Muße heute, zu lange in der Küche zu verweilen. Kein echter Plunderteig hier, aber…
Mein Walnuss Ahornsirup Nussecken Rezept
Oh dieses Walnuss Ahornsirup Nussecken Rezept. Und zwar ein kleines, denn: Ein ganzes Blech voller Nussecken brauchte ich die Tage gar nicht. Auch wenn sie sich ein paar Tage halten, ist mir ein Blech voll oftmals zu viel. Gebacken in…
Rezept für Rhabarber Streuseltaler mit (oder ohne) Vanillequarkfüllung – rhubarb danish buns
Juhu Rhabarberzeit! Dieses Rezept für Rhabarber Streuseltaler mit Vanillequark läutet meine Rhabarber-Jahreszeit würdig ein. Habe ich in den letzten Tagen immer schon mal hier und dort hin und wieder köstliche Rhabarberrezepte durchs Netz flitzen gesehen, konnte ich bei meinem Gemüsehändler auch endlich…
Rezept für schwedische Kanelbullar Zimtschnecken (Werbung für Diamant Zimtzucker)
Drin sitzen und schwedische Kanelbullar Zimtschnecken mümmeln, während draußen die Blätter am Fenster vorbeifegen und mir schon mal einen kleinen Ausblick auf darauffolgende Garten-Fege-Aktivitäten versprechen, war gestern meine kleine Auszeit. “Me time” wie man Neu-Achtsamkeitsdeutsch so schön sagt. Frühes Dunkel vor den…
Rezept für Erdbeer Streuseltaler aus Hefeteig mit Quarkfüllung – strawberry streusel brioche buns
Erdbeeren überall! Ich habe so viele Erdbeerrezept-Ideen gerade, dass ich beim Aufwachen ein ernsthaftes Entscheidungsproblem hatte. Diese Frage war wirklich das allererste, an das ich heute morgen dachte: was backe ich heute schönes erdbeeresques? Fragte dann einfach meinen Appetit und…






