und das nicht nur am Valentinstag. Jeden Morgen würde der das sagen, wenn er auf einem Tablett mit Lieblingsblumen (Ranunkeln!) ans Bett manövriert werden würde und nachmittags, wenn er auf dem Couchtisch gemeinsam mit einem Milchkaffee warten würde. Oder nachts,…
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Tiramisu Brownies Rezept
Dieses Tiramisu Brownies Rezept schickte mir ja der Himmel. Zur Feier des Überstehens des längsten Januars, den es je gab, beispielsweise. Oder weil der Nebel draußen ganztägig meine Hansestadt verschluckt hat. Zuletzt auch ein bisschen, weil ich in der untersten…
Pumpkin Spice Amerikaner Rezept – Kürbiskuchen in klein
Pumpkin Spice Amerikaner – Kürbiskuchen im Kleinformat also. Mit halber Zimtglasur, das Haus duftet also schon ordentlich nach Herbst. Nach Kerzen anmachen, wieder mal ‘ne Runde Gilmore Girls schauen, Strickpullis hervorkramen, gerüstet sein fürs Laubfegen. Und dieses sehr einfache Rezept…
Mein bestes Erdbeer Streusel Cookies Rezept – strawberry streusel cookie cups
Dieses so einfache, herrliche Erdbeer Streusel Cookies Rezept aus wenigen Zutaten kam mir heute ja wie gerufen. Riesige Lust auf Erdbeerkuchen ohne viel Aufhebens war mein Motto, denn ich hatte aus dem Obstlädchen um die Ecke tatsächlich Erdbeeren aus Hessen…
Galette des Rois Rezept – ein Blätterteigkuchen zum Dreikönigstag
Galette des Rois Rezept Das Galette des Rois Rezept ist ein französischer Kuchen, der traditionell zum Dreikönigstag serviert wird. Es handelt sich um eine Art Blätterteigkuchen, gefüllt mit einer leckeren Mandelcreme, der Frangipane. Das Besondere daran ist, dass in der…
Extra saftiges Apfelstreuselkuchen Rezept mit Zimtstreuseln
Ein extra saftiges Apfelstreuselkuchen Rezept und zwar mit Zimtstreuseln, sehr zu empfehlen beispielsweise nach einer Tanznacht. So einer Tanznacht wie gestern, bei der man sich noch auf der Tanzfläche die Schuhe auszieht und sehr froh ist, für den Nachhauseweg wohl…
Schwedische Mandeltorte Rezept mit Himbeeren – swedish almond cake oder auch mandeltårta
Schwedische Mandeltorte Rezept mit Himbeeren – lieb ich. Den Kuchen kennen viele vom Hotdog-Schweden oder aus der Kühlabteilung des Supermarktes und einige Kuchenliebhaber würden nicht glauben, wie einfach dieses Kuchenrezept mit Puddingfüllung ist. Die beiden Mandelkuchen-Böden bestehen aus lediglich drei…
Carrot Cake Amerikaner – Möhrenkuchen mal anders
Carrot Cake Amerikaner. Endlich. Ich sag euch, die huschten hier schon unzählige Test-Male durch meinen Mixer und Ofen. Bereits im letzten Jahr und vor einigen Wochen. Ein Möhrenkuchen in klein. Für “auf die Hand”, “in die Brotdose” oder “für Zwischendurch”…
Chocolate Cookie Bars Rezept – Schoko Cookies mal in Quadratform
Ein Rezept für Chocolate Cookie Bars – Schoko Cookies mal in Quadratform. Mit ziemlich dicken Schokostücken, was ich so sehr liebe. Auch in Stracciatella-Eis im übrigen, wenn es eines dieser kleinen Alltags-Glücksgefühle ist, plötzlich auf ein großes Stück Schokolade zu…
Einfaches Nussplätzchen Rezept – feine Weihnachtsplätzchen und der Trick mit der Marmor-Glasur
Ein einfaches Nussplätzchen Rezept mit kleinen Pilzen zog heute in meine Weihnachtsgebäck Dosen ein. Finde die Pilzform so lieb und musste unbedingt marmorierte Plätzchen daraus backen. In den vergangenen Jahren hatte ich hier schon andere Waldformen für meine Ausstechkekse wie…
Cheesecake Brownie Kuchen Rezept mit Dulce de Leche
Dieser Cheesecake Brownie Kuchen mit Dulce de Leche war gestern unser Sturmkuchen. Während sich der Brownie im Ofen befand, wurden noch schnell Pflanzen von der Terrasse gerettet und Stühle gesichert. Irgendwie auch gemütlich, wenn draußen der Wind pfeift. Cheesecake Brownie…
Einfaches Dulce de Leche Rezept aus dem Ofen
Dieses einfache Dulce de Leche Rezept aus dem Ofen ist ein wahrgewordener Karamelltraum. Der lateinamerikanische Aufstrich (übersetzt etwa “Süssigkeit aus Milch”) ist ab und an auch fertig im Supermarkt erhältlich, aber man kann ihn auch schnell selber machen. Nun gibt…