Tadaaa mein Wiener Spritzgebäck Rezept, im englischsprachigen Raum oft Viennese Whirls genannt (dort übrigens oft gefüllt mit einer Buttercreme). Und da ich gerade wohl im Geschenkverpacken- und Schleifemachen-Modus bin, wurde das Spritzgebäck zu feinen Schleifen. Und sie schmecken so butterzart….
Baumkuchen Muffins Rezept aus der Weihnachtsbäckerei
Oh dieses Baumkuchen Muffins Rezept läutet mir die festliche Adventszeit perfekt ein. Baumkuchen schreckt ja so den ein oder anderen Hobbybäcker ab, denn: Man benötigt auf jeden Fall Geduld beim Backen des Weihnachtskuchen-Klassikers. Wie wird das Baumkuchen Muffins Rezept gebacken?…
Vanillekipferl Cheesecake Muffins Rezept
Diese weihnachtlichen Vanillekipferl Cheesecake Muffins sind in diesem Jahr mein Start in die gemütliche Adventszeit. Ganze drei Bleche Vanillekipferl hatte ich einen Tag zuvor aus dem Ofen gefischt und schwups war sie da, die Idee: Weihnachts-Käsekuchenhäppchen mit Vanillekipferl Plätzchen als…
Rezept für dicke Weihnachtswaffeln mit Lebkuchengewürz – gingerbread waffles recipe
Hier gibt es heute ein Rezept für weihnachtliche, dicke, belgische Waffeln. Mit weihnachtlichen Gewürzen. Also keine Weihnachtsplätzchen mehr und auch kein Weihnachtskuchen, die durch meinen Backofen fegten, nein. Ich habe mich gestern einfach mal vorweihnachtlich aufs Sofa des Kerzenbeschienenen und…
Lieblingsrezept für Vanillekipferl mit gebrannten Mandeln – Weihnachtsplätzchen Klassiker mal anders
Dieses einfache Rezept für Vanillekipferl ist wohl der Weihnachtsplätzchen-Klassiker schlechthin. Auch wenn ich ihm hier mit Gebrannten Mandeln ein wenig nichtklassische Sonderzutat einhauchte, denn: A bissle Crunch never hurt nobody. Als ich kürzlich auf Instagram fragte, welche Plätzchen nie fehlen dürften…
Rezept für Lussekatter mit Cranberries- schwedisches Safrangebäck oder kleine gebackene Miezekatzen
Am 13. Dezember feiert ganz Schweden das Luciafest. Traditionell wird an diesem Tag feines duftendes Hefe Safrangebäck namens “Lussekatter” oder “Lusseboller” aus dem Ofen gezaubert. Übersetzt heißt Lussekatter übrigens “Luciakatze”, weil die kleinen Hefeteilchen aussehen wie kleine Kätzchen, die es sich ob…