Da haben Franzbrötchen und Streuselkuchen aber mal ganz ausgiebig Valentinstag gefeiert würde ich sagen. Sind halt auch erst sehr frisch zusammen, dabei hatten sie sich in der Auslage des Bäckers schon 1000 mal berührt. Aber erst jetzt “hat’s boom gemacht”.Seitdem…
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Versunkener Apfel-Haselnusskuchen mit Kandis-Crunch {enthält Werbung}
Kandis! Wie konnte ich den beim Backen und Rezeptekreieren bisher übersehen. Ich bin ja nicht so die größte Teetrinkerin und somit eher Exot in Norddeutschland. Aber die kleinen Kandis-Zuckerstückchen, die ein bisschen glitzer glitzer aussehen wie Diamanten, habe ich bei meiner…
Kuchenklassiker-Backrezept: Versunkener Mohn-Birnenkuchen
Endlich wieder ein Kuchenklassiker und zwar saftiger versunkener Apfel- nein Birnenkuchen, yay. Und weil mir danach war heute mal in einer Mohnkuchen-Version. Nachdem ich auf meiner fabelhaften Mein Schiff 5-Mittelmeer-Kreuzfahrt (Bericht folgt schon bald!) ja in die fantastisch kulinarische Welt…
Ein Rezept für Apfel-Möhren-Muffins mit Walnüssen und Ahornsirup-Glasur
Plötzlicher Jieper auf ein Muffin–Rezept mit Apfel und Walnuss, am besten schon morgens als Frühstücksmuffins. Was ist da los? Ganz einfach, ich kann es nicht mehr leugnen: Herbststimmung schlich sich in dieser Woche bei mir ein. Nicht der Regen war…
Ein Rezept für super einfachen Streuselkuchen mit Obst Eurer Wahl – eine leckere Streuseltarte
Alle lieben doch Streusel oder Streuselkuchen, oder? Nachdem ich hier vor vielen Wochen diesen Hefeteig-Streuselkuchen mit Himbeeren und Rhabarber gezeigt hatte und auch auch der Doppelstreusel-Apfelkuchen so gut ankam, war mir gestern mal wieder nach dem Klassiker Streuselkuchen und zwar…
Ein Rezept für Apfel-Streusel-Kuchen mit gleich doppelter Zimt-Streuselladung – apple crumb cake
Streuselkuchen ist ein absoluter Evergreen, eine never ending lovestory mit Happy End und pures leckeres Kuchenglück – man kann mich nachts wecken und fragen, ob ich gerne einen Käsekuchen mit Streuseln oder Obst Streuselschnitten essen möge – ich sage garantiert ja und stoße…
Kochbuch Weihnachtsgeschenke Tipps im Dezember – und eine kleine vorweihnachtliche Kochbuch Verlosung
Juchhu, gestern fischte ich das erste Exemplar meines neuen Zucker, Zimt und Liebe Kochbuchs “Jeanny’s Lieblingskuchen” aus dem Briefkasten und ich bin glückselig darüber, was aus den vielen Stunden Zubereiten, Stylen, Fotografieren und Schreiben geworden ist. Ich war sehr gespannt,…
Schokoladen Birnen Brownie mit Mandeln – ein herrlich schokoladiges Herbstrezept
Wenn Dir das Leben Birnen schenkt, backe Schokokuchen oder Brownie daraus. Also zumindest wenn Dir das Leben mehr Birnen schenkt, als Du pura natura jemals essen könntest ohne Dich selber in eine solche zu verwandeln. Als mir die liebe Johanna Anfang dieser Woche schrieb,…
Rezept für Apple Pie mit Cranberries
Ja, ich habe heute Äpfel hinter knusprigem Pie Teig eingesperrt. Wo doch endlich Apfelzeit ist, mag ich sie einfach nicht so schnell gehen lassen und die Apfelkuchenzeit in Style beginnen, Ihr versteht. Außerdem mußte ich endlichmal meinen superduper neuen Teig Gitterschneider*…
Saftiger Ananas Kuchen aus der Kastenform – pineapple pound cake recipe
Ganz einfache Kuchen zu backen ist – wie Ihr bereits wisst – meine Lieblingsbeschäftigung. Schnelle Rührkuchenrezepte, die aber wenige Zeit später großartigen Geschmack versprechen. machen mein Kuchenherz einfach froh. Es war mal wieder Zeit für ein neues Kastenkuchen-Rezept im Hause Zucker,…
Rezept für Florentiner mit Mandeln, salzigen Cashews und Aprikosen {enthält Werbung}
Ich hoffe gerade inständig, dass sich dieser Honig-Mandel Geruch, den mir das weihnachtliche Rezept für Florentiner mit Mandeln, salzigen Cashews und getrockneten Aprikosen eben gratis zu seiner Leckerheit schenkte, tief in meinen Sofakissen verstecken und noch monatelang Raumduft sein wird. Ich…
Ein Rezept für Apple Crumble im Apfel – mein Soulfood im Herbst
Kaum etwas flüstert mir so sehr “Genuss an einem kalten Herbsttag mit weicher Strickdecke auf der Couch” ins Ohr wie Apple Crumble. Und wenn es einmal in meinem Ohr feststeckt, fast wie ein kulinarischer Ohrwurm der Gaumenfreuden, muß es auch leider sofort umgesetzt…