Dieses Rezept für selbstgemachte Erdbeerkonfitüre mit Limoncello ist ausdrücklicher Leserwunsch. Gleich zwei mal erhielt diese Marmelade in meinen kürzlichen Rezepten ihre Gastauftritte (auf French Toast und zu Strauben) und wurde dann viel kommentiert und sehnsüchtig nachgefragt. Euer Wunsch sei mir Befehl. Während…
Rezept für Erdbeer-Kirsch-Crumble mit Mandeln – natürlich mit Eis – strawberry cherry crisp
Ich bin wieder zurück aus dem Urlaub im Meraner Land, juchhu! Und weil ich so froh war, dass unser kleiner Erdbeerstand noch geöffnet hat und ich mir die vielleicht letzten tollen Erdbeeren sofort schnappen mußte, gab es gestern mal keinen…
Rezept für Erdbeer Streusel Bananenbrot – strawberry streusel banana bread
Bananenbrot ist der Robin Hood für alternde, sommersprossige verwaiste Bananen und zwar ein ganz schön leckerer Robin Hood. Ich habe hier schon häufig Bananenbrot Rezepte veröffentlicht und viele Leser schrieben mir, wie saftig und dicht dieser Kuchen doch sei. Ja,…
Lieblings Erdbeer Himbeer Galette Rezept mit Rhabarber – eine einfache Tarte backen ohne Backform aber dafür mit Eis
Erdbeeren, meine Herzen, kommt zu Mutti. Was ich mit Euch in diesem Jahr alles vorhabe! Wir machen große Disco in meiner Küche, ja? Rezepte für klassische Erdbeerkuchen, Erdbeer-Aperol Marmelade, Erdbeerbowle, Erdbeersmoothies, Erdbeerquark, Erdbeer Cheesecake, Erdbeerpancakes, Erdbeeren im Salat, Balsamico Erdbeeren,…
Rezept für Beeren Fool – ein schnelles Sommerdessert aus nur drei Zutaten
Hier folgt ein Rezept für Beeren Dessert namens Beeren Fool statt Kuchenfreuden, oder “Ich habe heute keinen Kuchen für Euch” – denn schon der Gedanke daran, bei der derzeitigen Hitzewelle auch noch den Ofen anzuschalten hätte mich in den vergangenen Tagen schmelzen lassen….
Rezept für den sexyiesten Strawberry Pie, den ich je gegessen habe
Ich brauche dringend Eure besten Erdbeerrezepte, denn im Wonnemonat, Frühlingsmonat, Allesistplötzlichgrünmonat, Sonnenmonat formerly known as “Mai” kann ich gar nicht genug davon bekommen. Call me Emily Erdbeer, Mrs. Strawberry Fields forever oder Siekanneseinfachnichtlassen, die roten Beeren sollen meinen Mai auch heuer wieder erröten lassen….
Erdbeere Rhabarber Streuselkuchen mit Waldmeisterstreuseln
Wer wie ich gerade zwar glücklichst Waldmeister gefunden hat, jedoch nach Rezepten mit Waldmeister sucht, stösst vermutlich zu allererst auf die good old Maibowle. Ein Liebestrank, wie man sagt, und Bowle erinnert mich persönlich mehr an die 80er Jahre und Eltern, die…
Erdbeer-Aperol-Marmelade – zu Croissants oder für die schnelle Mascarpone-Erdbeer-Aperol-Marmeladen Tarte
Meine absolute Lieblingsmarmelade seit letztem Jahr kam mir ganz plötzlich und unvermittelt wieder in den Sinn, als ich – wohl hungrig – am letzten Samstag aufwachte und ein strahlend heller Wochenendsommersonnenstrahl durch einen Spalt zwischen den Vorhängen huschte. Ich packte…
Kokos Crumble mit Blaubeeren und Aprikosen – schmeckt wie ein Sommertag im Juni
Basketballspielen mit Gummistiefeln ist nur etwas für die ganz ganz coolen und seit heute Morgen gehöre ich irgendwie dazu. Unterhalb unseres Basketballkorbes befindet sich derzeit nämlich die größte Pfütze Norddeutschlands.Wer hier mutig genug ist und vor dem Wurf ordentlich auftrumpft, wird…
Karamellisierte Vanille-Erdbeeren, griechischer Joghurt und Honig Eis am Stiel
Das Thermometer hatte einen überraschenden Ausflug auf 32°C gewagt, das erste heiße Mal in diesem Sommer 2013. Und es war die längst mögliche Schlange, die man sich vor einem so winzigen Eislädchen nur vorstellen konnte. Abkühlungs- und Naschsehnsuchtsvolle Sommermenschen hatten sich…
Der Tag, an dem mich Erdbeer-Buttermilch-Kuchen mit Pistazien vor Zumba rettete
Ich habe etwas ganz verrücktes getan und jetzt drücke ich mich dolle dollstens vor der Umsetzung. Das eigentlich unsagbare ist passiert und ich habe … oh my … ich habe eine 10er-Karte ZUMBA(!) erstanden. Schuld war nur ein Angebot, das…
Very berry Post aus meiner Küche: Jeannys Very Berry Pancake Love Mix
Erdbeeren, Erdbeeren, Erdbeeren. Während mich der Spargel in diesem Jahr total kalt ließ und mich kein diesbezüglicher Jieper erfassen konnte, werden die Dame vom kleinen Erdbeerstand des Marktes und ich bald sicher BFFs. Besser gesagt: SFFs, Strawberry friends forever.Würde ich…