Einfache Birnen Nuss Tartes Rezept aus Blätterteig, die ich fast zu hübsch fand, als dass ich hätte hineinbeißen können. Aber muss ja, nech. Zudem: Man kann ja nicht immer nur mit Äpfeln backen. Was ich in den letzten Jahren an…
Rezept für Marzipanwaffeln mit Ricotta und gedünsteten Vanille-Birnen (enthält Werbung) – marzipan waffle recipe
Wenn es draußen kalt ist und man sich drin leckere Waffeln backen kann, ist das für mich ein ziemlich perfekter Herbst- oder Winternachmittag. Neben meinem Rezept für Haselnusswaffeln oder Marmorwaffeln wird es jetzt, wo es gegen die voorfreudig adventliche Zeit…
Schokoladen Birnen Brownie mit Mandeln – ein herrlich schokoladiges Herbstrezept
Wenn Dir das Leben Birnen schenkt, backe Schokokuchen oder Brownie daraus. Also zumindest wenn Dir das Leben mehr Birnen schenkt, als Du pura natura jemals essen könntest ohne Dich selber in eine solche zu verwandeln. Als mir die liebe Johanna Anfang dieser Woche schrieb,…
Ein Zimtbirnen Haselnuss Birnenkuchen Backrezept mit Vanillesauce und Herrn von Ribbeck
Schon als dieser haselnussige Zimt Birnenkuchen aus dem Ofen erste Zimtdüfte in meine Couchrichtung sandte, hatte ich Vanillesauce in meinen Genussgedanken. Und weil ich mich und meine Jieper schon sehr viele Jahrzehnte kenne wußte ich, dieser Vanilletraum müsse unbedingt so umgesetzt…
Backrezept für Möhrenkuchen mit versunkenen Birnen
Ein bodenständiges, ehrliches, feines, einfaches Kuchenrezept mußte es in dieser Woche für mich sein und dieses Rezept für Möhrenkuchen (Carrot Cake) mit versunkenen Birnen kam mir so recht in den Sinn!Nach meinen Reisen in den letzten Wochen bin ich nämlich…
Birnen Brown Betty mit gebrannten Mandeln – die kleene Cousine von Crumble, Crisp und Cobbler
Whatsapp Nachricht an den Gatten: “Bringst Du mir nach der Arbeit BITTE (man denke sich hier wildklimpernde Rehkulleräuglein als Bittverstärker) eine (große!) Tüte gebrannte Mandeln vom Freimarkt mit?”. Erstaunlich prompt tanzt das Handy in meiner Handtasche mit einer Antwort, die…
Vanille-Birnen-Tartelettes mit Marzipan
Ich hatte Euch im Birnen-Crumble-Post schon berichtet, daß ich kulinarisch betrachtet ja eher “Typ Apfel” statt “Team Birne” bin. Ich fühle mich aber noch unschlüssig, ob das auch auf meine körperliche Form zutrifft. Bin ich ein fleischgewordener Apfel? Hab ich…
Brombeer-Birnen-Crumble
Meine Freunde werden jetzt vermutlich sehr überrascht sein. Birnen?! Ohje, eigentlich umgehe ich Birnen weitläufig. Ich bin wohl mehr so der Apfeltyp, wenn man den berühmten Apfel-Birnen-Vergleich doch mal wagen möchte. Das Geschmacksprofil von Äpfeln ist mir näher und prägnanter,…