Ein super einfaches Lemon Curd Rezept an der Hand zu haben, kann gleich zu mehreren köstlichen Vorkommnissen führen. Beispielsweise beim Frühstücken oder Brunch. Oder Nachmittagskäffchen. Denn Lemon Curd schmeckt nicht nur toll zu Scones, auf Brot (besonders auf Hefezopf liebe…
Einfaches Dulce de Leche Rezept aus dem Ofen
Dieses einfache Dulce de Leche Rezept aus dem Ofen ist ein wahrgewordener Karamelltraum. Der lateinamerikanische Aufstrich (übersetzt etwa “Süssigkeit aus Milch”) ist ab und an auch fertig im Supermarkt erhältlich, aber man kann ihn auch schnell selber machen. Nun gibt…
Rezept für Erdbeer-Limoncello-Konfitüre – spread the love
Dieses Rezept für selbstgemachte Erdbeerkonfitüre mit Limoncello ist ausdrücklicher Leserwunsch. Gleich zwei mal erhielt diese Marmelade in meinen kürzlichen Rezepten ihre Gastauftritte (auf French Toast und zu Strauben) und wurde dann viel kommentiert und sehnsüchtig nachgefragt. Euer Wunsch sei mir Befehl. Während…
Pfirsich Melba Marmelade – Pfirsich küsst Himbeere. Eine Schichtkonfitüre
Heute gibt es hier etwas aufs Brot und zwar eine leckere und so einfach zuzubereitende Marmelade aus Pfirsichen mit Vanille und Himbeeren und für mich der Inbegriff von Sommer im Glas: die Pfirsich Melba Marmelade. Zählt das eigentlich schon Trennkost? Nein? Egal. Es…