Obst in Schokolade dippen ist ja ein bekannter Dessert-Sport. Dafür Bananen, Erdbeeren, Himbeeren, einfach unter Schokoladenbrunnen halten, schokoliertes Obst auf Spieße spießen oder ins Fondueschälchen stippen. Dann eventuell noch in Nüssckens wälzen und genießen, alles wundervoll. Hier eine Variante für…
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bitte!macht!dieses! KARAMELLEIS – ohne Eismaschine, zwei Zutaten, ein kleines Gefrierfach, ein riesen Traum
Wenn ich Euch sagen würde, Ihr könntet ein sahnig-leckeres Karamelleis zaubern mit nur zwei Zutaten, ein paar Stündchen Wartezeit und einem Gefrierfach – also ohne Eismaschine und Eigelb über Wasserbad schlagen und pipapo – was würdet Ihr sagen? Her mit…
Kein Ofen? Keine Ausrede: hier meine kleinen Tiramisu-Espresso-Cheesecakes, die man nicht backen muß {Werbung}
Eigentlich also im Fachterminus gesprochen No-Bake-Tiramisu-Espresso-Cheesecakes-in-Gläsern (holy!), in denen ich auch noch leckeren Haselnuss-Kaffeesirup und Schokoladenaufstrich versteckt habe. Ja, es schmeckt genau so, wie es klingt. Eine kleine Sünde, die auch als kleines Dessert ordentlich was her macht. Vielleicht auch…
Von Zöpfen und geflochtenem Plunder
Ich habe ganz bestimmt Freunde, die mich in den letzten Monaten NIE ohne geflochtene Heidifrisur gesehen haben. Also immer nur mit. Meine to-go Frisur für Regen (was in den Hansestädten ja keine Seltenheit ist), really bad hair days (was für…
Trüffelkuchen für Mädchen – ein Desserttraum aus Schokolade und Saaaahne
Dahinschmelzen. Wenn es ein Dessert gibt, das mich in eine dahingeschmolzene Welt befördern kann, in der es mir gelingt, die Augen zu schließen und Friede damit zu machen, was gleich passieren wird (nämlich das Genießen purer Schokolade und Sahne im…
Pippi Langstrumpf “Wir machen uns die Welt, wie sie uns gefällt”-Brote zum Frühstück
Kindergartenferien. Da sind sie nun. Das Kind hat lange darauf gewartet, die Mutter hat sich sehr lange Gedanken gemacht, wie man die drei Wochen mit kleinen Dingen und Projekten füllen kann, damit die Stimmung nicht allzu weit in den Keller…
Jeanny auf Reisen: Cupcakes in Skandinavien sind huiiiii. Very lecker!
Hej, vänner! Ich habe das und Euch hier wirklich vermisst. Meinen Backofen auch und die Kitchen Aid und die vollgemehlten Backbücher und rosa Schürzen. Nicht, daß es mir nicht auch mal gefallen würde, im Urlaub zu sein und sich so…
Jeanny auf Münchenreise mit köstlichen Tipps
Immerhin kann ich gerade behaupten, ich hätte das vergangene Wochenende in Monaco verbracht. MONACO. Man stelle sich das vor. Nicht gerade das mit Albert und Caroline. Mehr so das Monaco di Bavaria, wie die bayerische Landeshauptstadt von den Italienern so…
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