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Zucker, Zimt und Liebe

Der deutsche Backblog mit einfachen Rezepten für Kuchen, Pies, Tartes, Cookies, Desserts und kulinarische Reisen

Aktuelle Seite: Start / Dessert / bitte!macht!dieses! KARAMELLEIS – ohne Eismaschine, zwei Zutaten, ein kleines Gefrierfach, ein riesen Traum

Kategorie: Dessert, Eis, Sonntagssüß, Soulfood, Süßigkeiten 18. März 2012

bitte!macht!dieses! KARAMELLEIS – ohne Eismaschine, zwei Zutaten, ein kleines Gefrierfach, ein riesen Traum

Wenn ich Euch sagen würde, Ihr könntet ein sahnig-leckeres Karamelleis zaubern mit nur zwei Zutaten, ein paar Stündchen Wartezeit und einem Gefrierfach – also ohne Eismaschine und Eigelb über Wasserbad schlagen und pipapo – was würdet Ihr sagen? Her mit dem Rezept? Her mit dem Eis? Nicht wahr, oder?
Ist aber so, doch, wirklich! Ich mochte es Euch trotzdem nicht vorenthalten, dieses leckere Dessert.Ich sage das ja immer wieder: Leckeres muß nicht hochtrabender Molekular- oder komplizierter Sterneküche entstammen. Und ich persönlich freue mich immer über unkomplizierte Rezepte, die ohne viel tamtam und viele Zutaten auskommen und trotzdem ganz deliziös schmecken.
Nach dem easy peasy superschnellen Himbeer Frozen Yogurt folgt hier ein weiteres Eisrezept, und zwar aus Donna Hays wundervollem Buch “schnell, frisch, einfach”.Blitzschnelles Karamelleis (nach Donna Hay)
Zutaten (für 4-6 Portionen)

600ml Schlagsahne
340g fertiges Dulce de Leche oder Karamellcreme (bspw. von Bonne Maman im Marmeladen-Sortiment des Supermarktes)

1.) Schlagsahne mit sauberen Rührbesen eines Handmixers steif schlagen.
2.) Karamell etwas cremig rühren und unter die Schlagsahne heben.
3.) Die Eismasse in ein verschließbares Gefäss füllen und ca. 4 Stunden lang im Gefrierfach frieren lassen.
4.) Kurz vor dem Verzehr dann leicht antauen lassen und wenn Ihr wollt, mit Karamellstücken (klein gehackten festen Karamellbonbons), Nüssen, Schokosauce oder Früchten garnieren. Oder eine Kugel zwischen zwei runde, flache Eiswaffeln legen und ein Eissandwich kreieren. Dann in bunten Streuseln wälzen und Euch gemeinsam auf das Sofa flezen. Mein Traum vom süßen Sonntag.Was andere an diesem Sonntag süßestens gezaubert haben, findet Ihr wie immer hier. Habt einen wunderschönen Tag, ab Dienstag kommt das große Wetterhoch, Sonnenbrille und Ballerinas stehen hier schon bereit. Eiscreme-Zeit, juchhu.
All the love in the universe, mille mille baci,
Jeanny

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Posted In: Dessert, Eis, Sonntagssüß, Soulfood, Süßigkeiten · Tagged: Caramel, Dessert, einfach, Eis, Karamell, Sahne

Kommentare

  1. Jelena meint

    27. März 2017 um 17:27

    Hi Jeanny!

    Folge Deinem Blog schon ein Weilchen, tatsächlich ist heut aber Premiere, was das nachkochen angeht. Am Donnerstag solls beim Supperclub Salzkaramell-Eis zu meinen Fondants au chocolat geben, deswegen hab ich in die angefrorene Masse noch etwas grobes Salz eingerührt. Schmeckt jetzt schon verboten gut, meine Gäste werden aus den Latschen kippen (selbstgemachtes Eis ist für die meistens gefühltes Hexenwerk, hehehe) :D

    Liebe Grüße aus dem sonnigen Köln!
    Jelena

    Antworten
    • Jeanny meint

      27. März 2017 um 19:53

      Hui, wundervolle Idee, liebe Jelena. Wünsche Euch den leckersten Donnerstagabend!
      Liebst
      Jeanny

      Antworten
  2. Larissa meint

    16. August 2016 um 11:25

    Wow, lecker! Muss ich gleich mal machen :-) Lg

    Antworten
  3. Tobi meint

    2. Juni 2016 um 9:55

    Danke für das wirklich tolle Rezept und die vielen Bilder – genau sowas habe ich für den Sommer gesucht. Selbstgemacht ist zwar nicht immer gleich auch besser – aber bei diesem Eisrezept habe ich ein sehr gutes Gefühl. Ich glaube ich muss nacher direkt in den Supermarkt ein paar Zutaten einkaufen und dann kann es auch schon gleich losgehen. Du hast mir den Tag versüßt.

    Antworten
    • Tobi meint

      3. Juni 2016 um 0:35

      Top, war wirklich sehr lecker. Habe jedoch noch etwas Vanilleeis untergemischt.

      Antworten
  4. GüntherH meint

    10. Mai 2016 um 12:22

    Ich sage mal Danke. Danke für die tollen Eisrezepte. Die meisten habe ich mittlerweile nachgemacht, kopiert, teilweise ein bisschen modifiziert. Allerdings bin ich mittlerweile auf eine Eismaschine umgestiegen. Es vereinfacht doch ein wenig

    Antworten
  5. Angela meint

    24. Oktober 2013 um 13:39

    Also ich kann von dem Rezept einfach nicht die Finger lassen.
    Habe es die Woche jetzt schon 2 mal gemacht. Meine beiden kleinen Lieben es auch! Danke dafür. :)

    Antworten
  6. Experimente aus meiner Küche meint

    1. August 2013 um 21:00

    Liebe Jeanny,

    auch ich habe dein Eis nachgemacht und daran rumexperimentiert:
    http://www.facebook.com/photo.php?fbid=177888179059916&set=a.177017679146966.1073741826.177012272480840&type=1&theater
    Ich bin echt erstaunt, wie einfach es ist, Eis selber zu machen und wie köstlich das ist :)
    Liebe Grüße
    Yvonne

    Antworten
  7. Dami meint

    30. Juni 2013 um 23:58

    Hallo liebe Jeanny!
    Schau mal ich hab dein Eis auch ausprobiert:
    http://schokokussundzuckerperle.blogspot.com.es/2013/06/carameleis-ganz-ohne-eismaschine.html
    Wirklich sehr sehr lecker. In Zukunft gibt es öfter selbstgemachtes Eis :)
    Ganz liebe Grüße dir,
    Dami ♥

    Antworten
  8. rainbowgirl007 meint

    2. Januar 2013 um 12:51

    Vielen Dank für diesen Blog!
    Habe ihn heute erst gefunden und schmelze gerade dahin!
    Ich muss unbedingt das Karamelleis ausprobieren, es klingt wunderbar!
    Bei mir scheint die Sonne und auch wenn es sehr kalt ist, wird mich dein Karamelleis sicherlich in den Sommer befördern ;)

    Wirklich, vielen, vielen Dank, für die Rezrpte, die du mit uns teilst!
    Ganz liebe Grüße rainbowgirl

    Antworten
  9. Katinka meint

    22. Dezember 2012 um 21:06

    DANKE für das tolle einfache Rezept! War ein Genuss. Habe dazu Mandelstifte kurz angebraten und zum Schluss noch lecker Schokososse aufs Eis. Lecker…!

    Antworten
  10. Julchen meint

    27. Mai 2012 um 13:54

    Dank des Pistazieneises habe ich jetzt dieses gefunden, und was soll ich sagen… yummi. Selbstgemachtes dulce di leche stand schon seit Ewigkeiten im Kühlschrank, hier isst es pur keiner. Aber mit Sahne und dann ein halbes Stündchen in die Eismaschine… lecker. Danke, ich komm’ jetzt öfter!! :)

    LG, Julchen

    Antworten
  11. feuchtfroehlich meint

    26. Mai 2012 um 12:33

    Schatz liebt mich jetzt noch mehr! Er ist großer Karamell-Fan und liebt dieses Eis!
    Danke auch in seinem Namen und ein schönes, sonniges laaanges WE!

    Antworten
  12. Sarah Jott meint

    25. Mai 2012 um 2:25

    Ich werde mich im nächsten Monat mal herantrauen, Dulce de Leche selberherzustellen. Habe im Netz ein suuuuuper einfaches Verfahren gefunden, nämlich Kondensmilch über Stunden hinweg im verschlossenen Gefäß köcheln lassen.. Bin zu geizig, mir das zu holen, wenn ich es selber machen kann.

    Antworten
  13. Jana meint

    23. Mai 2012 um 18:11

    Das hört sich sehr lecker an!
    Ich denke ich werde deiner Aufforderung nachkommen und das Karamelleis das kommende Wochenende mal ausprobieren. ;)

    Antworten
  14. Cookielover meint

    27. April 2012 um 12:41

    Ok diese leckeren Fotos und das einfache Rezept haben mich dazu gebracht sofort Sahne einkaufen zu gehen, Karamellsoße habe ich immer zu Hause:D Jetzt heißt es nur noch warten bis das Eis gefroren ist;) Danke für das tolle Rezept! :)

    Antworten
  15. Julie meint

    26. März 2012 um 15:03

    Hallo Jeanny,

    wie lange hält sich denn das Eis ungefähr? Ich habe eine riesige Portion gemacht und meine Augen waren mal wieder größer als der Magen :-) Jetzt frage ich mich, wieviele Tage ich davon zehren kann!

    Liebe Grüße!
    Julie

    Antworten
  16. karamelo meint

    26. März 2012 um 10:24

    I ❤ Karamell! Wie könnte es auch anders sein?? Plus Eis = die perfekte Verbindung! Gerade schon beim Frl. Text geschrieben: Pistaziencreme geht aber auch eine herrliche cremige Verbindung mit der Sahne ein. Schokoladencreme wurde auch schon vorgeschlagen, aber noch nicht realisiert.
    Ich glaube fast, dieses Eis wird mein Rezept des Sommers. In allen Geschmacksrichtungen :-)

    Antworten
  17. sjoe meint

    23. März 2012 um 22:13

    ohhh, DAS muss ich unbedingt ausprobieren! vor allem kann ich da mit laktosefreier Sahne ein Eis machen, dass Mr. sjoe auch essen kann!

    LG
    sjoe

    Antworten
  18. sunshinedate meint

    23. März 2012 um 21:15

    Wow. Erstmal Kompliment zu diesem wunderbaren Blog. Hab das Eis heute ausprobiert, super lecker, vor allem mit Twi*- und Schokistückchen und das sogar, obwohl meine Sahne leider zu warm war….
    Ich probier es kommende Woche aber nochmal, hoffentlich wirds dann nicht nur lecker, sondern auch super cremig :)
    Ganz viele liebe Grüße von der Weser an die Weser :)

    Antworten
  19. sunshinedate meint

    23. März 2012 um 21:13

    Erstmal Kompliment zu diesem wunderbaren Blog, ich kann gar nicht genug kriegen.
    Hab das Karamelleis heute ausprobiert, ist super lecker geworden, ich hab Schoki und Twi*-Stückchen untergemischt, echt ein Traum, nur leider ist mir meine Sahne geronnen, nicht lang genug gekühlt wohl…aber schmecken tut es trotzdem wunderbar. Ich werds nächste Woche nochmal versuchen :) Ganz viele Grüße von der Weser an die Weser :D

    Antworten
  20. Julie meint

    21. März 2012 um 15:20

    Gesehen, geliebt und getestet. Muah! Ws für eine Sünde! Aber die ist es wert!

    Antworten
  21. Fay meint

    21. März 2012 um 9:39

    wuuuuhaaaaa ich habs gesehen und sofort getestet – einfach der HAMMER! soooooo lecker, cremig, karamellig mmmhhhhhh

    Antworten
  22. Mia meint

    20. März 2012 um 17:08

    Du bist einfach toll, ich sag es gerne immer wieder: ich will ein Backbuch von Dir!
    Jeanny’s feine Backwaren, aber bitte mit Autogramm.

    LG,
    Mia

    Antworten
  23. Christina meint

    20. März 2012 um 11:23

    So Dulce de Leche habe ich heute gemacht (http://essenisfertich.blogspot.de/2012/03/dulce-de-leche.html), bin also dem Eis schon einen Schritt näher. Freue mich schon sehr auf das Ergebnis!
    Liebe Grüße, Christina

    Antworten
  24. Jenny meint

    20. März 2012 um 10:05

    Diese Bilder hätte ich gerne in meiner Küche hängen, wirklich! Oder als Kalender, das ist so schön fotografiert, als käme es aus einer Zeitschrift. Wahnsinn.
    Ich freue mich immer über Deine posts, danke!
    Jenny

    Antworten
  25. Anne meint

    19. März 2012 um 21:55

    Köstlich! Und wie großartig sind bitte die Eisbecherchen? Zum verlieben!

    Wo kann man die kaufen?

    Antworten
    • Jeanny meint

      19. März 2012 um 22:10

      Liebe Anne, wurde ich hier gestern schon mal gefragt. Ich weiß es leider überhaupt nicht, die Eisbecher habe ich neben anderen Dekosachen als Mitbringsel aus den USA bekommen, aus einem Kaufhaus! Buh, tut mir leid. Wenn ich mal welche sehe, die ähnlich sind, sag ich bescheid, sofort!
      Liebe Grüße, Jeanny

      Antworten
  26. anni134 meint

    19. März 2012 um 17:39

    Ich will es, JETZT! :D Mal im Ernst, das sieht superlecker aus und man braucht dazu nicht mal eine Eismaschiene (die bisher das Problem bei der EIsproduktion war); beste Voraussetzungen also, um das erste von mir getestete Eisrezept zu werden.

    Viele Liebe Grüße
    Anni

    Antworten
  27. Kuchenherzerl meint

    19. März 2012 um 17:09

    Wahhhhhnsinn! Mein Sahnerest wird noch diese Woche zu genau diesem Eis verarbeitet. Das gibt eine hüftfreundliche Miniportion – Du sagtest ja weiter oben, die kleinen Portiönchen merkt man nicht ;-)

    Eine schöne Woche Dir!

    Antworten
    • Kuchenherzerl meint

      20. März 2012 um 15:44

      Getestet. Unfassbar einfach, schnell und lecker. Wobei, die Karamellsahne hätt’ ich auch so essen können :-)

      Antworten
  28. danielonroad meint

    19. März 2012 um 15:45

    Klingt super und simpel, vielen dank ! Das ist wieder etwas was ich auf meinen Reisen machen kann um anderen eine Freude zu bereiten:) Da werden sich die Couchsurfer freuen und dein Rezept berühmt werden;)

    Antworten
  29. Christina meint

    19. März 2012 um 13:23

    Aarrgghh, will ich haben – sofort! Das Eis umgeht die Wartezeit und kommt auf auf meiner Koch-ich-nach-Liste nach ganz oben. Ich werde berichten, wenn ich den Mund nicht mehr voll Eis habe …
    Viele Grüße!

    Antworten
  30. lingonsmak meint

    19. März 2012 um 12:59

    jeanny, du verführerin, wie kannst du nur … sahne-karamelleis … das gibt es nächstes wochenende zum nachtisch! (oder auch früher … hätte beide zutaten da … :)

    Antworten
  31. zuckerwandlerin meint

    19. März 2012 um 12:30

    yummy yummy yummy und noch mal yummy.
    woher hast du nur all diese tollen wirklich guten Rezepte?

    grüße
    zw.

    Antworten
  32. Mina meint

    19. März 2012 um 12:02

    Ich habe es gleich nachgemacht und es ist unglaublich! Wirklich, ich hätte nicht gedacht, daß da so ein Eis bei rauskommen kann. Ich sehe schon Schokoladensauce darüber fließen nächstes mal. Super Rezept, grazie!

    Mina

    Antworten
  33. Miriam meint

    19. März 2012 um 8:44

    Mmmh, so einfach und so lecker!! *yammi*

    Antworten
  34. Mascha meint

    19. März 2012 um 7:05

    Das ist möglich?! Muß ich schnellstens ausprobieren!! Eigentlich wollte ich Diät machen….aber Du verführst sooooo gut :(

    Antworten
  35. fleischfee meint

    19. März 2012 um 0:12

    Mag Eis in allen varianten. Hauptsache kalt und süß!

    Antworten
  36. Trudi meint

    18. März 2012 um 22:01

    Und führe mich nicht in Versuchung!!! Jetzt muss ich doch mal schauen, ob es diese Creme nicht in unserem Dorfsupermarkt gibt….. und dabei muss ich mich bei solchen Sachen doch eigentlich ein wenig zurückhalten…… *motz!!!*

    Liebe Sonntagsgrüße
    Trudi

    Antworten
  37. liv und lov meint

    18. März 2012 um 21:58

    Jeanny…wenn wir uns alle nur noch durch die Gegend kugeln können – dann weißt du warum :)

    LG Simone

    Antworten
    • Jeanny meint

      18. März 2012 um 22:48

      Ich habe KEINE Ahnung, wovon Du sprichst, liebe Simone :) Ein kleines Eischen…. das sieht man wirklich nicht. So mußt Du das einfach jedes Mal denken. :)

      Liebe Grüße zurück!
      Jeanny

      Antworten
  38. Nathalies Bistro meint

    18. März 2012 um 21:43

    aber! klar! doch! und wenn auch in hamburg der frühling eintrift, dann noch schneller.

    LG
    Nathalie

    Antworten
  39. mö meint

    18. März 2012 um 21:38

    woooooow!

    superidee. wird gemacht.

    und: wo in aller welt gibt es diese unglaublich schönen eisbecher?????

    ♥gruß
    mö

    Antworten
    • Jeanny meint

      18. März 2012 um 22:47

      Hallo mö, die Eisbecher habe ich Glückskekschen geschenkt bekommen, und zwar als Mitbringsel aus den USA in einem riesigen Care paket mit tollem Klimbim. Löffelchen, Schälchen, Zuckerperlen usw.
      Wenn ich sie in irgendeinem Onlineshop mal sehe, rufe ich sofort, ja? Versprochen :)

      Liebe Grüße, Jeanny

      Antworten
      • mö meint

        21. März 2012 um 23:38

        oooch…. so´n care-paket mit klimbim würd ich auch nehmen… du glüxkex.

        ich überlege schon, wen ich mal über den teich schicken könnte… :-))

        ich glaub, du musst gar nicht sooo laut rufen, wir wohnen nämlich beide in der nähe der lahn, wenn ich richtig liege.

        lg
        mö

        Antworten
        • Jeanny meint

          21. März 2012 um 23:52

          nicht mehr, nicht mehr, mö. Jetzt: Weser. Früher: Lahn :) Morgen Hudson River? Wäre toll :)))))))))))) Aber bleibt wohl die Weser.

          Schlaf schön.
          Jeanny

          Antworten
  40. Lina Kocht meint

    18. März 2012 um 21:19

    Oh, das hört sich ja wunderbar an!!!! Das werde ich ausprobieren, wenn die Fastenzeit rum ist!
    LG
    Martina

    Antworten
  41. finfint meint

    18. März 2012 um 21:13

    Wie toll ist das denn? Und ich habe am Freitag noch gedacht: Fräulein Text hat ja schon vom Eis geschwärmt, das Wetter war super, da müsste man doch mal selbst Eis machen. Aber wie ohne Eismaschine? Habe den Gedanken dann verworfen, da er mir zu kompliziert vorkam. Und jetzt dieses Rezept. Wahnsinn. Wird demnächst ausprobiert! Ob man das Eis auch mit Nutella-Swirls durchziehen kann?
    LG
    Barbara

    Antworten
  42. Stempelbavaria meint

    18. März 2012 um 21:12

    Das sieht ja super lecker aus, wird demnächst bestimmt ausprobiert!
    LG Daniela

    Antworten
  43. Fee meint

    18. März 2012 um 19:31

    Wuhhhhaaaaa :)!

    Antworten
  44. Sandra meint

    18. März 2012 um 19:19

    Jaaammi..:D

    Antworten
  45. Janneke Duijnmaijer (@orangenmond) meint

    18. März 2012 um 19:14

    Oh, sieht das lecker aus! Und das ist auch noch so einfach. Das muss ich unbedingt ausprobieren!!!

    Liebe Grüße,
    Janneke

    Antworten
  46. rike meint

    18. März 2012 um 18:39

    You’re the best!!!!

    Antworten
  47. Gabs-Art Enge meint

    18. März 2012 um 17:36

    das muss ich unbedingt ausprobieren. lieben dank fürs teilen!

    Antworten
  48. Frau Süd (@FrauSued) meint

    18. März 2012 um 17:06

    OH WIE LÄKKA! Und ein paar karamellisierte Macadaminussstücke rein und ein guter Cookie dazu! EIN TRAUM in Karamell!

    Wir sollten uns auf halber Strecke treffen: ich bring die Nüsse und die Kekse mit und Du das Eis… Deal? (Stell Dir das Bild vor: wir an der Raststätte, jeder ein Becher Eis und n verklärt-glücklicher Blick sowie zufriedenes Schmatzen!)

    Antworten
  49. Cédric meint

    18. März 2012 um 15:38

    Oh, das sieht köstlich aus. Die vier Stunden Wartezeit werden sehr schwer werden :).
    Viele Grüße!

    Antworten
  50. Fräulein Text meint

    18. März 2012 um 15:36

    ich muss immer so tief durchatmen bei dir. du bist die verführerin aus dem universum : ) kennst du eigentlich auch die gefrierbeutelnummer? übrigens: noch kein frozen yoghurt – ich muss mich noch eine woche gedulden, habe aber schon einen gutschein für 2 toppings abgestaubt ; -) re-love to the universe, dear jeanny.

    Antworten
  51. dassi87 meint

    18. März 2012 um 15:30

    Klingt super, sieht super aus *sabber* und muss leider bedingt durch Fastenzeit meinerseits noch mindestens bis Ostern warten.

    Liebe Grüße,
    Stefanie

    Antworten
    • wimmelbildspieleonline meint

      22. März 2012 um 11:16

      Ja, ich muss auch ein bisschen gedulden… Dafür wird es später mindestens doppelt so gut schmecken!

      Antworten
  52. Susan meint

    18. März 2012 um 15:28

    Aber hallo werde ich das nachmachen. Karamell und Eis, was will man mehr? Nur noch drei Wochen warten… :-)

    Antworten
  53. Rosarood meint

    18. März 2012 um 15:20

    Oha…lekker lekker…
    Bei mir war heute auch Donna Hay dran…welch’ Küchenwunder ;O)
    Groetjes,
    Maren

    Antworten
  54. homeboundtheheartoflife meint

    18. März 2012 um 15:20

    WOW! will haben… jetzt! sofort! trotz des doofen wetters {frisch, windig, nieselig}. und scheinbar sollte ich mir mal öfter meine kochbücher anschauen. ;-) daumen hoch mal wieder für die easy peasyness! hoch soll sie leben. warste denn schon bei herrn mh’s sangeskünsten stelldichein gewesen? {oder war das morgen?} wenn nicht heut noch mal viel spaß und einen zuckersüßen karamelligen sonntag liebe Jeanny. xo, Helene

    Antworten
    • Jeanny meint

      18. März 2012 um 19:04

      Liebe Helene, morgen Abend ist es so weit. MH-heavy-Hüftschwinging. Ich freue mich sehr. Und bring Dir eine Locke von ihm mit, wenn Du magst :)

      Liebste Grüße, heute Abend ZDF? :)))
      J

      Antworten
      • homeboundtheheartoflife meint

        18. März 2012 um 19:32

        ohhhh ja jipiiiiiiie, ich will eine locke! und hüftschwing für mich mit ;-) es könnt zdf, rtl oder vox werden… ich kann mich nicht entscheiden :-( drücker & knutscha, Helene

        Antworten
  55. martini meint

    18. März 2012 um 15:19

    das sieht so unverschämt gut & lecker aus! <3

    danke für dieses schöne rezept, das muss ich demnächst probieren.

    deine stullen, liebe jeanny, finde ich übrigens auch ganz bezaubernd!

    einen schönen sonntag dir,
    martini

    Antworten
  56. Schwiegermutter inklusive meint

    18. März 2012 um 15:13

    Och ne, nicht schon wieder so was Leckeres, ich werd total dick, wenn ich das alles ausprobiere…;-)

    Antworten
  57. dasmaedchenmitdenlocken meint

    18. März 2012 um 15:11

    Wow! Das klingt superlecker.
    Die Fotos und der ganze Blog sind toll. Hier komm ich jetzt mal öfter vorbei :)

    Antworten
    • Jeanny meint

      19. März 2012 um 9:24

      Lieben Dank, ich freue mich über Besuch <3 :)
      Happy week, Jeanny

      Antworten
  58. serap meint

    18. März 2012 um 14:45

    Also habe vor kurzem dein Blog entdeckt und bin richtig ein Fan von dir geworden-
    Gestern habe ich deinen Tiramisu espresso cheesecakes rezept gemacht..Habe allerdings nicht nur in gläsern sondern auch als kleine Häppchen vorbereitet…Dazu habe ich die Biskuitmasse einfach zwischen zwei folien cm dick ausgerollt.Ins Kühlschrank gelegt-dann mit kleine Plätzchenformen ausgestochen und mit Käsemasse verziert..
    Ich sage es dir es war köstlich…..
    Danke nochmals…

    Ah jaa….Demnächst ist deine Karamelleis an der reihe…
    Liebe Grüsse aus Berlin

    Antworten
    • Jeanny meint

      19. März 2012 um 9:15

      Wow, tolle Idee, mit den Keksen! Lecker! Doof nur, daß gerade keiner der kleinen Cheesecakes mehr meinen Kühlschrank beherbergt, jetzt habe ich nämlich HUNGEEEEER :)

      Hab eine sonnige Woche im schönen Berlin,
      <3 Jeanny

      Antworten
  59. Christina meint

    18. März 2012 um 14:31

    Das klingt einfach wunderbar und wird schnellstmöglich nachgemacht!!! Thanks 4 sharing, kann ich da nur sagen! :-)
    Einen süßen Sonntag
    Christina

    Antworten
    • Jeanny meint

      19. März 2012 um 9:13

      Hallo Christina, thanks for reading und thanks for commenting so lovely, kann ich da nur sagen :) Was gibt es bei Dir noch schönes diese Woche? Mh?

      Liebe Grüße,
      Jeanny

      Antworten
  60. Sanni meint

    18. März 2012 um 14:31

    Finde ich toll, daß Du auch Sachen zeigst, die einfach sind und trotzdem super gut schmecken. :) Man hat ja nicht immer Zeit und Muße für riesige Dinner-Vorbereitungen.
    Und diese Fotos machen Appetit, ich bin dabei :)

    Sanni

    Antworten
    • Jeanny meint

      19. März 2012 um 9:12

      Genau :) Man muß sich nicht für einfache Gerichte schämen, so! Basta!
      Glückliche Woche Dir,
      Jeanny

      Antworten
  61. nicole meint

    18. März 2012 um 14:30

    Oh my goodness… Jeanny das hat die Lizenz zum süchtig machen, is dir das klar?!

    Ich geh dann mal ganz schnell Sahne schlagen!

    Karamelligste Sonntagsgrüße
    nicole

    Antworten
    • Jeanny meint

      19. März 2012 um 9:11

      Sahne schlagen ist ein schöner Haushalts-Sport. Wenn man das mit einem Rührbesen selber macht. Was ich noch nie gemacht habe, aber man könnte mal darüber nachdenken.
      Vielleicht macht Madonna das auch immer so (ich gehe davon aus, daß sie enorm oft in der Küche steht und selber kocht) und das ist das Geheimnis Ihrer Armmuskulatur. Gelüftet :)

      Eine schöne Woche Dir <3
      Jeanny

      Wann kommst Du zum Kaffeeplausch? Mh? :) Wenn Du mal hier oben bist, sag bescheid :)

      Antworten
  62. renna deluxe meint

    18. März 2012 um 13:57

    ♥ Akuter Speichelfluß ♥

    Antworten
    • Jeanny meint

      19. März 2012 um 9:09

      Dagegen kann man was unternehmen, liebe Frau deluxe :)))
      Knutscher, schöne Woche!
      Jeanny

      Antworten
  63. Die Raumfee meint

    18. März 2012 um 13:56

    Oh my god. Das will ich jetzt. Sofort.
    Ich liebe weiches Sahnekaramell und allein der Gedanke wie das jetzt schmecken würde vervierfacht schon meinen Speichelfluss. Und den Hüftumfang. Egal.
    Dazu noch so einfach zu machen, genau richtig für mich.
    Das schafft es mit Sicherheit auf den Ostertisch. Danke fürs Teilen!

    Liebe Grüsse und einen schönen Sonntag –
    Katja

    Antworten
    • Jeanny meint

      19. März 2012 um 9:09

      Hallo liebe Katja, Du hast recht, das könnte was für Ostern sein. Zack, notiert :)
      Dir eine schöne Woche, ich muß langsam mal anfangen, über Ostern nachzudenken. Oops. Ich scheine mehr der Weihnachtstyp zu sein, hier ist noch keine Deko aufgebaut, ich muß schnell mal sehen, was ich so habe..

      Liebe Grüße an Dich!
      Jeanny

      Antworten
  64. tastesheriff meint

    18. März 2012 um 13:56

    Jeanny… das ist gar wunderbar und ein kleines Fleckchen wird sich dafür auch in meinem überfülltem Gefrierfach finden lassen!!!! Merry merry xmas… äh Springtime!!! Ballerinas ohne Socken! Check.. gibts heute bei mir auch wieder!!!!
    Hugs my dearest!! Leckerchen!!! (apropos Lecker.. bei uns gabs gerade den Avocado Garnelen von Seite 53….)
    Liebste grüsse aus dem Weihnachtswahn (AUGEN AUF BEI DER BERUFSWAHL!!!)
    Clara

    Antworten
    • Jeanny meint

      19. März 2012 um 9:07

      Und? Avocado Garnelen von Seite 53 gut? Jetzt, wo das Bildgirl von Seite 1 ja weg ist, muß man wohl auf Meerestiere von Seite 50ff. zurückgreifen. Strike!

      Happy week in I know where you are,
      Jeanny

      Antworten
  65. Tanja meint

    18. März 2012 um 13:52

    Hört sich wieder seeeeehr lecker an!
    Wann soll ich nur alle deine leckeren Rezepte ausprobieren????
    …. :-)

    Antworten
    • Jeanny meint

      19. März 2012 um 9:06

      heute? :) morgen? :) Hab eine wundervolle Woche, Tanja! Sonnenschein und so..

      Liebe Grüße, Jeanny

      Antworten
      • Tanja meint

        20. April 2012 um 20:13

        Nun, es ist doch etwas später geworden……und heute Abend gab es eine Probierportion auch ohne Deko, aber….super lecker!!!!!!
        Morgen gibt es das Ganze dann noch mit kleinen Karamellstückchen etc………. :-)
        Danke Jeanny für dieses Rezept!!

        Antworten
  66. Daria meint

    18. März 2012 um 13:50

    Boaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaah. Im Ernst?
    Danke :) Ich liebe doch Karamelleis. Dankedankedanke, mach ich gleich nächste Woche. Mit Schokosauce.

    Liebe Grüße! Daria

    Antworten

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Hello! Ich heiße Jeanny, ich bin Foodbloggerin und Kochbuchautorin, Kuchenenthusiastin, kulinarisch Reisende. Viel Freude mit meinen Rezepten für Kuchen, Desserts, Torten, Tartes, Pies und Stullen. Außerdem hier zu finden: Fernweh-Futter für kulinarische Reisen.

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