‚But first: coffee‘ ist eine geflügelte Redewendung in allen sozialen Netzwerken und heißt so viel wie „nichts geht ohne meinen Kaffee“. Passend dazu und zum bevorstehenden Wochenende habe ich hier ein kleines einfaches Rezept für ein sehr klassisches italienisches Kaffeegebäck: Amarettini…
Latte Macchiato Marmorkuchen Gugelhupf und zwei Worte: Marmorkuchen ist immer noch sexy
OK, das waren mehr als zwei Worte. Aber basta. Gugelhupf und Marmorkuchen sind old fashioned? Out? Verfügen über keinerlei street / table credibility? Keineswegs! Und überhaupt: wenn es so wäre, würde ich es einfach übersehen und meinen retro vintage old…
Kein Ofen? Keine Ausrede: hier meine kleinen Tiramisu-Espresso-Cheesecakes, die man nicht backen muß {Werbung}
Eigentlich also im Fachterminus gesprochen No-Bake-Tiramisu-Espresso-Cheesecakes-in-Gläsern (holy!), in denen ich auch noch leckeren Haselnuss-Kaffeesirup und Schokoladenaufstrich versteckt habe. Ja, es schmeckt genau so, wie es klingt. Eine kleine Sünde, die auch als kleines Dessert ordentlich was her macht. Vielleicht auch…