Dieser Erdbeer-Spinat-Salat hier ist mein Lieblings-Sommersalat und eventuell habe ich ihn in der letzten Woche doch gleich ganze drei mal verputzt – so lieb hab ich ihn nämlich. Und er schmeckt viel besser, als man ihn je fotografieren könnte. Spinat und Erdbeeren…
Baked Oats mit gemischten Beeren und Joghurt- ein Frühstücksmüsli-Rezept mal anders
Es ist mir immer wieder eine so große Freude zu sehen, dass mein Rezept für selbstgemachtes Honig-Mandel-Granola auf so viel Freude bei meinen Lesern traf, dass ich doch mal lieber mein sehr einfaches aber so köstliches, fruchtiges Rezept für Baked Oats mit…
Ein Rezept für Blaubeer-Joghurt-Waffeln mit griechischem Joghurt und Vanilleglasur
Gestern gab es dieses Rezept für Blaubeer-Joghurt Waffeln mit griechischem Joghurt und Vanilleglasur – denn es war eindeutig einer dieser Waffelsamstage. Es ist ja nicht so, dass nicht jeder Tag ein Waffeltag sein könnte, aber in dieser Woche hatte ich ein großes Bedürfnis, mir stapelweise…
Rhabarber Iced Tea und Rhabarber Eistee-Popsicles – meine kleine Frühlings Vorfreude {enthält Werbung}
Rhabarber, welcome back! Ich konnte mein Glück kaum fassen, als ich letzte Woche zum ersten Mal auf dem Marktstand deutschen Rhabarber erblickte. Das äusserst leckere Gewächs in meinem eigenen Garten vom Typ Rhabarber “Holsteinisches Blut” hat nämlich noch nicht mal…
Rhabarber Haselnuss Tarte mit Pistazien – ein Frangipane Tarte Rezept
Diese Rhabarber Frangipane Tarte mit Haselnüssen und Pistazien hat mir diesen April Freitag zum süssen Fest gemacht und das gute ist: sie ist auch im Nu zubereitet, eine wirklich rasch und leicht herzustellende Tarte. Die Kombination aus Haselnuss und Pistazie mit Rhabarber und knusprigem Blätterteigboden…
Der Tag, an dem mich Erdbeer-Buttermilch-Kuchen mit Pistazien vor Zumba rettete
Ich habe etwas ganz verrücktes getan und jetzt drücke ich mich dolle dollstens vor der Umsetzung. Das eigentlich unsagbare ist passiert und ich habe … oh my … ich habe eine 10er-Karte ZUMBA(!) erstanden. Schuld war nur ein Angebot, das…