Oh du saftiger Erdbeer Rhabarber Kuchen als Gugelhupf – ick liebe dir. Erdbeerkuchen sind ja tendenziell eher als “kalte” Kuchen auf den Kuchentafeln zu finden. Tortenböden mit Erdbeeren obenauf beispielsweise oder Biskuitböden-Torten mit Erdbeeren dazwischen. Denn ja, die feinen Früchte…
Rezept für Erdbeer Biskuitboden mit Sahne – der Erdbeerkuchen-Klassiker
Ein echter Klassiker ist dieses Rezept für Erdbeer Biskuitboden mit Sahne. Wer kennt ihn nicht aus Kindheits-Sommertagen, mit platschnassen Haaren von Wasserschlachten, Tischdeckenbeschwerern in Kirschform auf der Terrasse, diesen verrückten Anti-Tropfteilen an Kaffeekannen und nach Kokosnuss duftender Sonnencreme? “Einfacher Biskuitboden…
Einfacher Erdbeerkuchen aus Rührteig mit Vanille, Mandeln und Zuckerkruste – ein Lieblings-Backrezept
Endlich habe ich Erdbeeren, die nach Erdbeeren schmecken auf unseren Märkten gefunden und man könnte denken, ich befinde mich derzeit auf strenger Erdbeer-Diät. Sämtliche Rezepte von Pura Natura genossen über Erdbeer-Milchshakes, Erdbeer-Tarte oder Erdbeeren aufs Brot könnte ich meinen ganzen Tagesablauf mit…
Erdbeer Karamell Cheesecake und spontaner Schokoladenguss Regen
Hier regnete es gestern spontan zum frisch gebackenen Erdbeer Karamell Cheesecake, und zwar: Schokoladenguss. Also es regnete auch Regen, aber viel besser war natürlich der ungeplante süsse Kuvertüre Regen, der mir wie eine Eingebung in die Finger fiel, als ich…