2013 – da bist Du ja. Peng, herbei geknallt und bespickt mit Vorsätzen, Wünschen, Ideen für das kommende Jahr. Ich liebe Jahresanfänge, alles ist so frisch, der Kalender noch nicht übersät von Terminen. Das wird sich sicher ändern und die…
Ein Rezept für Rotwein-Weihnachtsplätzchen mit Nonpareillekränzen und Heiße-Schokolade-Mix
Heiße Schokolade mit Marshmallows in der linken, Rotwein Cookies mit Schokokränzen in der rechten Hand? Stelle ich mir fantastisch vor. Es ist jetzt halb eins in der Nacht und ich kann an nichts anderes denken. Kakao, Kekse, Perlchen, Rotwein, Schokoguss,…
Panforte – ein italienischer Vorweihnachtsgruß von Post aus meiner Küche
Als hätten wir “Postausmeinerküche“-Mädels es geahnt. Das mit dem Schnee, meine ich, dem Wintereinbruch, der die Daseinsberechtigungen für Übergangsmode doch stark ins Wanken bringt. Vom sonnigen Herbst direkt in den Schnee, das macht Laune auf alles, was uns den Winter…
Cantuccini mit Cranberries und Pistazien – aus dem neuen LECKER Christmas Magazin
Ich liebe es, Post zu bekommen! Meine Mutter kann wohl ein Lied davon trällern, daß ich jeden Tag von der Schule nachhause kam und sofort fragte: “Hatte ich Post?” Nicht, daß ich im Teenager Alter schon unglaublich viel Post erwartet…
Himbeerzucker Palmiers – Schweineohren auf Französisch
Egal, wie man sie nennt: Palmiers, Schweineohren oder Elephant Ears, ich liebe diese kleinen Blätterteig-Kekse. Sie sind zugleich knusprig, butterig und leicht süß, das muß man als kleiner Keks auch erst mal schaffen! Auch VIP Schweineöhrchen Miss Piggy, die ja…
Jam drops – kleine very berry süße Marmeladenkekse oder: Postausmeinerküche, Teil 2
Nicht, daß uns unser kleines süßes Projekt Post aus meiner Küche nicht ohnehin schon das Leben so sehr versüßen würde. Und wir Mädels Clara, Rike und ich uns seit Wochen auf das Verkünden des zweiten Tauschthemas freuen wie kleine Bunnies,…
Himbeer-marmorierte Kokosmakronen
Was ist pink, schmeckt nach Himbeer und riecht nach Urlaub? Makronen, meine lieben. Ja, auch zu Nicht-Weihnachten, denn Kokosmakronen-Masse kombiniert mit Himbeeren hat etwas sehr angenehm Vorurlaubliches und passt perfekt zu meiner Laune: Angefeuert von Kleidchenwerbung und Jeans in pastelligen…
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