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Zucker, Zimt und Liebe

Der deutsche Backblog mit einfachen Rezepten für Kuchen, Pies, Tartes, Cookies, Desserts und kulinarische Reisen

11. August 2018

Amerikanermuffinsrezept-5

250g Mehl 1 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz 1 Packung Vanillepuddingpulver zum Kochen 75ml Milch 120g weiche Butter oder Margarine 100g Zucker 3 Eier (Gr. M) 1 Packung Bourbon-Vanillezucker Für die Schokoladenglasur (wer mag): 65g Puderzucker 1,5 EL Backkakao-Pulver ca. 1,5-2,5 EL lauwarmes Wasser Für die dicke Puderzuckerglasur (wer mag): 1 EL Schmand, gut verrührt so viel Puderzucker, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist (sollte eher dickflüssig sein)

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Hello! Ich heiße Jeanny, ich bin Foodbloggerin und Kochbuchautorin, Kuchenenthusiastin, kulinarisch Reisende. Viel Freude mit meinen Rezepten für Kuchen, Desserts, Torten, Tartes, Pies und Stullen. Außerdem hier zu finden: Fernweh-Futter für kulinarische Reisen.

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