Zappzarapp. Der Hase kommt und versteckt Leckereien, am kommenden Wochenende werden – so Petrus will – Millionen kleiner Liebhaber schokoladiger Naschereien mit Kunstgras befüllten Körbchen über die Wiese hoppeln und hinter jedem Grashalm, unter jedem Stein und unter jedem Baum nachschauen, ob sich dort Schokoeier, Schokohasen, bunt gefärbte Hühnereier oder Gummibärchen in Hasenform einsammeln lassen. In unserer Familie gibt es dann noch die Suche nach dem einen, goldenen Superei. Kurzer Tipp: wird jedes Jahr von Little H. gefunden und so lange sich Stolz und Freude noch in seligstes Kinderlächeln transferieren, werden wir diese Tradition auch so beibehalten. Dieses Jahr möchte ich sie alle noch ein bisschen mehr überraschen.
Der Plan ist, am Nachmittag bei Kaffee und Kuchen noch mal für glänzende Augen und Freude zu sorgen. Ich habe nämlich auch einen Osterhasen aus Schokolade samt seiner Schokoladeneierbeute eingefangen und in einem Kuchen versteckt. Zu diesem Zwecke habe ich einfach zwei Sandkuchen in Porzellanschalen gebacken, dann ausgehöhlt, die Schokoladenschätze in die Mulde gestellt, die Kuchen aufeinander getürmt und mit geheimem Versteck-Frosting ummantelt. Noch kurz mit Smarties verziert und nun bin so gespannt wie ein Flitzebogen:
Was werden sie sagen? Werden sie sich die berühmte Schiff-in-Flasche-Frage stellen?
Wie kam der Hasi in den Kuchi?
Ich habe getestet und es klappt. Wenn man mal von meinem kleinen Gedankenfehler absieht, mir nicht gemerkt zu haben, in welche Richtung der Hasi denn schaute und wo also der Kuchen anzusägen sei. Ich habe mich also peu a peu vorgearbeitet und – natürlich falsch angeschnitten. War gottseidank Generalprobe und am Ostersonntag werde ich die richtige Seite mit einer Wäscheklammer an der Tortenplatte markieren und berichten.
Osternest-Kuchen, ein wirklich großes Ei mit Ort zum Verstecken
(inspiriert von einem Pinata Cake Post auf “A subtle revelry“)
Zutaten für die beiden Kuchen:
- 500g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 500g weiche Margarine oder Butter
- 8 Eier (Größe M)
- Salz
- 4 EL Rum
- 400 g Mehl
- 250 g Speisestärke
- 4 TL Backpulver
- Fett und Mehl für die Form
Für das Frosting:
- 50g Butter, zimmerwarm
- 100g Frischkäse, Doppelrahmstufe
- 400g Puderzucker (oder mehr oder weniger, je nach Wunsch der Konsistenz)
- Smarties zum Garnieren
- Süssigkeiten zum Befüllen
1.) Ofen auf 175°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Zwei gleich große, ofenfeste Porzellanschalen ausbuttern. Zur Grüße meiner Schalen: Durchmesser oben 16cm, Durchmesser Boden 9cm, Höhe 11cm.
2.) Zucker, Vanillezucker und Butter mit dem Mixer cremig mixen.
3.) Eier nach und nach unterrühren und zwar erst dann, wenn das vorherige gut untergemischt ist. Salz und Rum dazu geben.
4.) Mehl, Stärke und Backpulver vermischen, dann nach und nach in den Teig rühren.
Teig dann in die vorbereiteten Schüsseln aufteilen und ca. 45 Minuten lang backen (oder bis ein Holzstab ohne Teigreste aus dem Kuchen gezogen werden kann). Beide Kuchen erkalten lassen.
5.) In der Zeit das Frosting vorbereiten. Frischkäse und Butter mixen. Mit Puderzucker (und eventuell 1-2 EL Milch) zu einer streichfähigen Frostingmasse mixen.
6.) Die Kuchen vorsichtig mit Esslöffeln aushöhlen. In die untere Eihälfte Süssigkeiten füllen. Den Rand – der das Verbindungsstück zur Oberseite wird – mit Frosting bestreichen. Die Oberseite darauf setzen. Das Kuchenei nun rundherum mit Frosting bestreichen und Smarties garnieren.
7.) Tadaaa. Überraschung beim Anschneiden.
8.) P.S.: Da lassen sich übrigens auch alle anderen Geschenke sehr schön verstecken. Blingbling beispielsweise. Oder kleine technische Dinge, die Männer zum Geburtstag lieben.
Ich wünsche Euch ein wundervolles Osterfest mit Euren Lieblingshasen. Genießt die gemeinsame Zeit und lasst es Euch schmecken!
All the love universe,
Jeanny
106 Kommentare
Hallo Jeanny
Meine Töchter liebten den Kuchen aus der Aludose. Leider habe ich das Rezept nie ausgedruckt und jetzt finde ich es nicht mehr. Kann ich stattdessen diese Rezept in der Dose backen?
Vielen Dank für deine tollen Rezepte.
Liebe Grüsse
Sabrina
Guten Morgen Sabrina!
Schick mir doch gerne eine Email an hallo@zuckerzimtundliebe.de, dann schicke ich Dir das Rezept noch mal zu :)
LG
Jeanny
Awesome cake! I’ve included this in my round-up of inspirational Easter bakes – thanks for sharing! https://shelleymakes.wordpress.com/2016/03/19/inspiration-amazing-diy-easter-cakes/
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[…] EIGHT // EASTER PINATA CAKE This is such a cute idea! A cake filled with treats. Come to mama! Find the recipe and details here… […]
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Guten Morgen
die Idee ist ja herzallerliebst, das dachte sich mein Sohn und ich auch. Wir haben den Kuchen nachgebacken für die Oma und den Opa zu Ostern-. Doch leider ist ein nachdem das Frosting drauf war zusammen gebrochen.
Mein Sohn war tottraurig und ich habe versucht zu retten , was zu retten ging.
Kannst du uns sagen, was wir falsch gemacht haben?
Dir noch einen schönen Ostertag
Anja und Sandro
Liebe Anja, das ist ja jammerschade! Ich kann aus der Ferne leider nicht sehen, was passiert ist, könnte es sein, dass der Kuchen zu tief ausgehöhlt war? Euch auch noch ein feines Ostern!
Jeanny
[…] Source: http://zuckerzimtundliebe.wordpress.com […]
[…] Huevo Sorpresa […]
[…] Easter Cake Surprise […]
Beautiful…so creative! One of the best Easter treats I have seen. Thank you for posting.
[…] Easter Cake Surprise from Zucker Zimt & Liebe […]
[…] Cake | 2. Cheesecake Chocolates | 3. Popsicles | 4. Doughnuts | 5. Rice Krispies | 6. Popcorn | 7. […]
Auch wenn der Oster-Beitrag schon ein Jahr alt ist, finde ich die Idee wirklich klasse!
Da können Kinder sicherlich schon ein paar Stunden mit der Suche beschäftigt werden ;)
[…] auf der Seite von der lieben Jeanny von ZuckerZimtundLiebe rumstöberte und dieses wunderschöne Osterei erblickte, ratterte mein Kopf und ich dachte sofort: Ah, fürs Kindlein super zum Geburtstag mit […]
Ein Traum!
Ich bin schwerstens begeistert. Wunderschön.
Und zudem super fotografiert und in Szene gesetzt!
LG Tom
Wow, das sieht echt super aus!! Ich merk mir die Idee auf jeden Fall mal..passt ja für alle möglichen Überraschungen! Ganz liebe Grüße,
Maike
Was für eine wunderschöne Idee. Leider habe ich sie jetzt erst gesehen … aber für nächstes Jahr ist der Kuchen schon gesetzt.
Danke, für diese bezaubernde Idee!
Lg, Nicole
Sehr schön ausgeführt!
Liebe Grüße Amina
Liebe Jeanny,
der Kuchen ist ja wieder einmal der Hammer!! Wie kommst du immer bloß auf so zauberhafte Ideen? Für einen Osterkuchen ist´s jetzt wohl schon zu spät, aber irgendetwas, das ich in so einem Kuchen verstecken könnte, finde ich wohl :)
Viele liebe Grüße
Ida
herzallerliebst:) liebe grüße von yummydesign
Eine sensationelle Idee! Einen schönen Oster-Abend noch.
Super coole Idee. Sieht total riesig aus und man vermutet gar nicht, dass es sich um 2 Muffins handelt. Ich find’s großartig. Schöne Ostern noch!
Die Idee ist richtig genial und die Umsetzung erst – wirklich gelungen!
Mir gefällt vor allem die Form des Kuchens. Und dann auch noch überraschend gefüllt – kann es etwas besseres geben`?
Alles Liebe,
Marlene
Eine zuckersüße Idee!
Fröhliche Ostertage ♥
Gabs
So eine schöne Idee!!!!
Süsse Idee! Die Kinderaugen würde ich zu gerne sehen…
Boah- irre was für ne tolle Idee du da wieder hattest!
Ich bin begeistert.
Und das war ich schon von dem Schneemann im Kuchen.
Das ist ja mal ein ganz besonderes Osternest.
Ich wünsch dir frohe Ostern!
Liebe Grüße, Nina
hammeridee! :)
da werden die Kinderaugen leuchten!!
Das ist ganz toll!!
Ich habe dein wunderbares Rezept heute verlinkt und hoffe, du bist damit einverstanden.
Liebe Grüße, doro von Hand zu Hand.
wird bestimmt ne super Überraschung :) Wo nimmst du nur immer solche Ideen her?
Liebe Grüße
Wow, klasse Idee! Darauf muss man erstmal kommen. Ich befürchtete beim ersten Anblick, der Hase wurde mitgebacken, aber dass es so einfach ist, hätte ich nicht vermutet. Ich wünsche dir, dass die Überraschung gelingt :)
Deine Idee ist genial und witzig, endlich einmal ein Hasensuchen anstelle des Eiersuchens ;-).
Super dekorativ ist es ebenfalls.
I love it.
Lovely hugs
Molly
so eine hübsche idee! drück euch die daumen, daß petrus gnädig ist und frau holle sich ostern nicht mehr einmischt!
oh woooow was für eine zuckersüße idee jeanny!!!
Ich bin verliebt! da werden sogar alte anti-oster-hasen zu osterfans :D
Das ist ja ein passendes Motto für die Osterzeit: suche den Osterhasen;) Sehr schöne idee liebe Jeanny. Herzliche Grüße, Daniela
Klasse Idee und ich gestehe, ich hab mich zunächst auch gefragt, wie der Schokohase den Backofen überstanden hat. :-)
….wie genial ist das denn, supertoll und tolle Fotos.
Liebe Grüße von Tatjana
Jeanny was für traumhafte Fotos und was für eine süße Idee!
Ich glaub das setz ich für einen Geburtstag um, mein Freund wird in 6 Wochen 30 und wollte ihn ein Wochenende Barcelona schenken… Wusste nur noch nicht wie ich das charmant verpacke…. Du hast mir glaub ich die Lösung geliefert :D Danke!!!!
Liebe Grüße,
Ricarda
Da freut sich auch der Hase in seinem Versteck. Genial.
LG von Frau Bunt kocht
So eine tolle Idee! Wunderschön :)
Haha, die Überraschung wird dir sicherlich gelingen! Wirklich eine sehr witzige Idee. Daumen hoch :)
Super coole Idee :) Da werden einige Kinderaugen strahlen!
Liebe Grüße
Sarah
die Idee ist so genial ! wie bist du nur drauf gekommen ? =)
also ich denke schon, dass das für glänzende Augen sorgt :D
Super toll! I sah den Pinata Kuchen bei Victoria und dachte mir, dass es da so viele Moeglichkeiten gibt die Idee umzusetzen. Tolle Variante gefunden – dass wird sicher eine tolle Ueberraschung sein.
Das ist eine supergeniale Idee! Ich dachte im ersten Moment, der Hase wird mitgebacken, aber das hätte er wohl kaum überlebt :). So eine tolle Geschenkverpackung – muss ich mir merken und mal ausprobieren :D.
Liebe Grüße,
Mareike
Haaaach wie toll!:) Am Ostersonntag kommt besuch zum Mittagessen, vielleicht überrasche ich die Gäste ja mit diesem Kuchen :)
Ich würde nur gern diesen (http://someofsweetthings.blogspot.de/2013/03/tiroler-nusskuchen.html) Kuchen dazu nehmen, da der dann auch wirklich gegessen wird, Sandkuchen mag meine Familie nicht so. Meinst du er wäre zu trocken? und würde das Frosting denn überhaupt dazu passen?
Eigentlich wollte ich ja Brownies in Eiern machen… Vielleicht geb ich die als Mitbringsel mit, mensch… deine Idee muss doch unbedingt umgesetzt werden!:)
Danke, für den Tipp!:)
Wie kommst du nur immer auf solche Ideen?
Liebste Grüße♥
eine unfassbar tolle idee und was ein hübscher kuchen * ach dürfte ich doch bei euch mit suchen …. * lg julia
Ohhh, das ist wieder einmal eine absolut wunderbare Idee ! Genauso toll wie dein versteckter Schneemann! Du bist aber wirkliche eine seeehr gute ” Versteckerin” würde meine Tochter jetzt sagen :)
GLG Melanie
Was für eine großartige Idee! Das gibt bestimmt strahlendstes Lächeln auf allen Gesichtern!
Allerliebste Grüße:)
Hallo Jeanny,
Ich fand ja die Idee eines Piñata-Kuchens schon ganz fantastisch, aber das hoer ist noch besser. Auch bei uns werden am Wochenende Eier und Hasen gesucht und im Kuchen vermutet die niemand. ;-)
Liebe Grüße,
Anni
Das ist die COOLSTE Osterhasenversteckidee die ich JEMALS gesehen habe :o) Klasse!! Ich würde sooo gern die Gesichter Deiner Lieben sehen, wenn auf einmal der Osterhase aus dem Kuchen schaut :o)
Liebe Grüße und ein wunderschönes Osterfest,
Melanie
Liebste Jeanny,
so ein schönes Bunny Peek-a-boo ♥ Meine Vorgehensweise für das PamK Ü-Ei war ganz ähnlich, aber mit einem Schleich-Häschen innendrin.
Das goldene Superei ist ja eine tolle Idee! Bei uns müssen alle drei im gleichen Körbchen sammeln und hinterher wird brav durch 3 geteilt. Und dann isst der Papa doch das meiste auf ;) Jahrelang haben wir alles, was im Körbchen gelandet ist gleich wieder versteckt, das gab endlosen Suchspaß! Aber die Masche zieht leider nicht mehr, jedenfalls bei den beiden großen nicht mehr ;)
Liebe Grüße,
Isabelle
Ist DAS goldig!!! Ich hoffe ganz stark, dass ich an Ostern genügend Zeit habe, so einen wundervollen Kuchen zu backen!
Liebe Grüße, Dörthe
WOW…na das nenne ich mal Ueberraschungsei…tolle Idee, ich glaub das probiere ich aus.
Habe naemlich Keramikschalen in genau deiner Groesse;)
Ob ich auch Mascarpone nehmen koennte statt Frischkaese?? Den haette ich naemlich noch im Kurhlschrank.
Danke fuer die tolle Idee.
LG Karo
:D suuuper süße Idee, wird bestimmt der Knaller auf dem Ostertisch ^^
Ja das ist ja wohl das allerliebste was ich jeh gesehen habe.So süß!!ich brauche auch so einen versteckten hasen,du meine Güte WANN mache ich das blos???L.G.Edith,danke fürs teilen.
Da hast du dich ja mal wieder selbst übertroffen!!! Sowas niedliches….!
Eine wundervolle Idee!!! Wie toll! :-)
Ich wünsche dir schöne Ostertage, liebe Jeanny!
auch ich reihe mich in die reihe der verzückt-schmachtender ein! was ein genialer genie-streich! den osterhasen verstecken,… hahahahahaha. me like very, very.
Klasse Idee! Und so einfach! Das muss ich unbedingt mal ausprobieren!
Schöne Grüsse aus Brasilien
Das ist wirklich eine tolle Idee :) Würden meine Backpläne für Ostern nicht längst feststehen, würde ich das noch übernehmen :) Wird aber fest vorgemerkt für nächstes Jahr ;)
Ich wünsche dir frohe Ostern, lieben Gruss, Vera :)
Ich bin schwer beeindruckt und so begeistert. Hach, schade, dass ich jetzt weiß, wie der Hase in den Kuchen gekommen ist. Ich habe ernsthaft überlegt, ob ich den Artikel zu Ende lesen sollte, weil dann ja der Zauber verschwindet, aber ich war doch so neugierig.
Toll gemacht und schön wieder von Dir zu lesen.
Liebe Grüße
Christine
Wow! ich werfe alle Back Pläne über Bord und backe dir nach! So genial!! Danke für die Inspiration und ganz schöne Ostern – sonja
was für eine wundervolle, tolle, einzigartig geile Idee, super super super!!!!
Tolle Idee und es sieht einfach toll aus!!!! Muss man eigentlich bei der Schale irgendwie besonders darauf achten, wie dich sie ist? Oder müsste ich eigentlich jede Schale nehmen können.
Auf jeden Fall, wenn ich nicht schon 5 andere Rezepte fürs Wochenende raus gesucht hätte, zwischen denen ich schon die Qual der wahl habe, ich würde sofort deinen Kuchen versuchen. Ich liebe es Leute damit zu überraschen!!!
Großartig!!!
Hey Jeanny, zwei Fragen:
1. Wie groß sind die jeweiligen Schalen?
2. Ist es richtig, dass in den Zeig mehr Zucker als Mehl kommt?!
Hallo Jules,hier meine Antworten auf Deine Fragen:
1. Jeweils Durchmesser Boden 9cm, Durchmesser oben 16cm Höhe 11cm
2. Du kannst jeden beliebigen Sand- oder Schokokuchen nehmen, den Du sonst auch backst. :)
LG! Jeanny
Da ist wirklich sagenhaft niedlich – egal ob von dir oder der Pinataquelle. Ich würde mich auch gern daran versuchen, weiss aber nicht wie gross die Schalen etwa sein sollten. (wer nur eine hat, könnte ja zweimal backen ;>) – aber um Höhe zu bekommen, sollte man das Volumen ungefähr einschätzen können. Bitte einmal Durchmesser und Höhe zuflüstern.
Dankeee
Hallöchen :) Meine Schalen haben je folgende Maße:
Durchmesser Boden 9cm, Durchmesser oben 16cm, Höhe 11cm
Liebe Grüße!
Jeanny
Ganz herzlichen Dank – ich gehe heute mal gucken was da passen könnte.
Ich finde diese Idee SO genial! Hab das jetzt schön öfter auf Pinterest oder Blogs gesehen und bin jedes Mal wieder begeistert. Vielleicht schaffe ich es zeitlich doch noch meinen Osterhasen auch so cool zu verstecken!
Dir einen schönen Mittwoch und liebe Grüsse von
Frau Süd
Super Deine Idee! Ein geniales, süßes, gebackenes, großes und wie es sich gehört, ein gefülltes Überraschungsei für Ostern.
liebe Grüße
Karin
Miss H. Sie sind einfach unfassbar! Nen Shokohasen im Kuchenei. Ich bin ganz platt und verzückt – Hammeridee!!!***
Was für eine “Überraschungsidee” – völlig genial! Da wird der Osterhase aber Augen machen :-)
Wie wunderschön Jeanny, wir verbringen Ostern in Cuxhaven und sind gerade auf dem Weg nach Bremerhaven. Bitterkalt ist es hier oben, da würde ich mir doch so ein Kuchenei zum Kaffee wünschen! Wünsche Euch schöne Ostern und das du das Ei an der richtigen Stelle aufschneidest ;-)
Liebe Grüße
Simone :-)
Wow! Das nenne ich mal kreativ (und sooo tolle Fotos…)!
Schöne Ostertage wünsche ich – aber mit solche einem tollen Gebäck kann da ja nichts schiefgehen! :-)
Das sieht toll aus! Ich würde das Ei gerne am Donnerstag backen- und dann zu Ostern auf den Tisch stellen. Kann ich den Guss auch aus Schokolade machen?
Liebe Dagmar, Du kannst den Kuchen mit allem verzieren, was Du sonst auch für einen Kuchen machen würdest. Ich würde dann zwischen beide Hälften noch mal etwas Schokolade streichen, bevor Du sie zum Ei verbindest, damit sie gut zusammen halten.
Liebe Grüße!
Das hört sich superlecker an – tolle Idee!
Und schon wieder so eine wundervoll-feenmagische Idee von Dir, die mir durch den Bildschirm nur zuruft: “Mach mich nach, los, worauf wartest Du?”. Und diese farbenfrohen Traumhaft-Ranunkeln im Hintergrund… <3
Am Samstag seh ich meinen kleinen Groß-Cousin und ich glaube, ich weiß jetzt, was er zu Ostern bekommt :)
Hab übrigens letztes Wochenende 3 Deiner magischen Zauberrezepte gebacken (Lieblinggstreuselkuchen mit Himbeeren, Heidelbeer-Käsekuchen mit weißer Schokolade und die kleinen Himbeer-Mascarpone-Mini-Pies) plus einen Apple-Crumble á la Nicölsche…wohlgemerkt 4 Kuchen für 10 Leute…Was soll ich sagen: bis auf den letzen Krümel wurde alles weggefuttert! Danach sind alle Gäste zuckergeschockt aber zufrieden und glücklich nach Hause gerollt…
Danke für die vielen wunderschönen Rezepte und liebevollen Fotos!
You are the sunshine of my life!
Nicölsche
Eine Hammeridee!! Einfach toll!
Lg, Miriam
Ich flipp aus. Wunderschön umgesetzt, liebe Jeanny…
Sanni
Verrückt! Toll! Einfach zauberhaft! Deine Nina von Hedi
Was ist das denn bitte für eine großartige Idee? Ich feier Ostern bei Dir, das ist jetzt ja wohl klar, oder?
Ich wär ja für Blingbling. Aber Sohnemann stünde garantiert auf die Schokohasi-Version. Klasse Idee!
Oh WoW! Das ist eine fantastische Idee =) Die werde ich für diverse Geburtstage einfach mal stibitzen :D
Liebe Jeanny, die Idee ist wirklich toll und die Realisation noch besser. Dein riesen großes Kuchenei sieht so toll aus, da möchte man gleich naschen und knabbern…
Lieben Gruß, edina.
Was für eine tolle Idee. Einfach großartig. Muss umbedingt ausprobiert werden.
LG
Muffin Queen
Oh mein Gott !!! Das ist ja zuckersüß und zauberhaft! Was für eine wunderschöne Idee! :-)
Oh ist das süß.. Ich muss dann aber nochmal los, ich habe irgendwie keine passende Schale! Aber das wird gemacht und das Kindlein wird sich freuen!!!!!
Eine sehr hübsche Idee, die habe ich in den letzten Tagen schon einmal irgendwo gesehen und fand sie ganz zauberhaft! Ach und das Foto vom noch geschlossenen Ei ist so wunderschön :)
Genial! Das ist mal eine supersüße Idee. Muss ich mir unbedingt merken.
Das wird bestimmt eine tolle Überraschung :)
Toll! Super Idee!
Werd ich mir merken!
Danke fürs Zeigen und das Rezept!
Lg, katrin
ganz wundervoll kleene jeanny!
die sache mit dem güldenen superei wird gemerkt. ;)
ich knutsch dich,
dani
Hi allerliebste Zucker-Tschini. Endlich ein neuer Beitrag von dir. Ich sitze schon seit zwei Wochen zähnefletschend vor deinem
Blog und warte auf eine zimtige Droge und heute dann auch noch so etwas zauberhaftes. Geniale Idee. Wie schaff ich es nur, dass du mir sowas schickst??? Ich behaupte einfach, dass ich nur überleben kann, wenn du mir so einen zauberhaften Kuchen schickst. Sonst gehe ich jämmerlich ein. Das muss doch funktionieren.
Zimtige Grüße,
Markus
Ui….. was für eine geniale Idee!!!
Ich bin auch sehr gespannt, was deine Lieben sagen werden….!
Ganz zauberhfate Grüße … Katja
Agrrrrrrrr…. ich verstecke keine Hasen, ich verstecke Fehler….
die Grüße sollten natürlich zauberHAFT sein!!!
WOW das ist eine wirklich tolle Idee! Manchmal is das Tolle und einfache so nah. DANKE für diese tolle Idee :)